南瓜羹简单做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-11
在家如何自制南瓜羹？
南瓜是生活里面经常会吃的一种食材，南瓜的营养价值非常丰富，适当的吃一些南瓜可以调理身体健康。吃南瓜也可以让身体产生比较强的饱腹感觉，食疗价值也很高，大家可以把南瓜做成南瓜羹，味道非常甜美，长时间吃南瓜还可以达到降低血糖，促进消化，消除炎症，缓解疼痛，治疗烫伤等作用。
南瓜羹怎么做
南瓜削去表皮，将南瓜去瓤，切片。剩下的南瓜子，可以按照某位前辈的做法-洗净后用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香，就是很好吃的南瓜子了。把南瓜片置于锅中，上火蒸软（10-15分钟左右），然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥。将上步的南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油。同时不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，然后按个人口味用糖调味。最后一步装饰：把南瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作装饰，增加色彩感。
营养价值
长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
吃南瓜羹好处
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
今天我跟大家分享的这道南瓜羹做法十分简单。南瓜切丁和牛奶、麦片一起煮熟，放入料理机打成糊状即可。因为南瓜本身就很甜，所以不需要额外放糖。如果您担心这么一小碗南瓜羹吃不饱，可以跟我一样放些坚果和水果。这样还能补充维生素，增加饱腹感。
【食材】
南瓜、牛奶、麦片、坚果、草莓、蓝莓
【做法】
1、 南瓜去皮，切成南瓜丁，放入锅中，倒入一袋牛奶，放入燕麦片。大火加热。期间要不停搅拌，以免糊底。
2、 把煮好的南瓜牛奶粥放至温热，倒入料理机打成细腻的糊糊。倒入汤盘中。
3、 铺一层坚果。
4、草莓和蓝莓分别洗净切碎，放入盘中点缀。
这样一碗减脂期必备的南瓜羹就做好了，不仅样子十分美腻，而且味道香甜可口，让人一勺一勺停不下来，直到吃光还意犹未尽。做法这么简单，您赶紧安排上吧。
【小贴士】
1、 第一个步骤煮牛奶南瓜丁和燕麦片，不需要煮太久，只要把燕麦片煮熟即可。
2、 您也可以事先把南瓜蒸熟，去皮。取南瓜泥和牛奶、燕麦片同煮。这样做出来的南瓜羹口感会更加细腻。
3、 煮牛奶的时候要不停搅拌，以免糊底。
4、 上面点缀的坚果和水果种类不限，您爱吃什么都可以放上去哦。
在我们的观念中，要是有不错的食材的话，我们就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的，但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感，我们可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以后，希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的，我们也要亲自制作一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好，但是多做几次嫩南瓜粥的话，口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后，我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。
最简单的南瓜羹的做法
答：好喝的南瓜羹的做法 南瓜去皮切块，加入刚刚没过南瓜块的水，煮20分钟左右，至南瓜软烂。撇去浮沫……煮好后将锅里的水倒掉，不需要倒的特别干净，锅底可以留少许水分，方便搅拌棒搅拌。用搅拌棒将南瓜打成泥，当然也可以过筛 之后加入糖、一小捏盐、水、淡奶油或者牛奶（加淡奶油要注意不要太多，...
南瓜要怎么做才好吃?
答：(1)南瓜选择口感绵面的就可以。(2)大家可以先用料理机把蒸好的南瓜片和牛奶打成糊，然后再倒入锅中煮，那样就更加细腻丝滑了，我以上说的那种方法，没有提前用料理机打成糊，只是放锅里煮的，这样做出的“南瓜羹”里面有丝丝的清甜的南瓜果肉，我比较喜欢这种口味，这个过程要看个人的喜好。(3)...
南瓜羹简单做法
答：做法：1、南瓜去皮，去籽切成小块，放在蒸锅里蒸透蒸软，大约需要15分钟。检验是不是蒸透的方法是：用筷子可以轻松插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔，洗干净备用 蒸好后的南瓜用勺子压成小块，放在搅拌机里，再往搅拌机里加入水和白糖，搅拌成糊状就可以，因为此时南瓜还有热度，不用加热，直接喝就...
南瓜羹的做法是什么意思
答：想要成功制作一碗美味的南瓜羹，首先要挑选新鲜的南瓜，将之洗净去皮、去籽，然后切成小块备用。接下来，在锅中加入适量水，放入南瓜块一起煮熟，再用搅拌器或打蛋器将其搅打成南瓜泥。最后，将南瓜泥倒入锅中，加入适量盐、胡椒和鲜奶油，不停搅拌，待汤汁变得浓稠可口即可关火。南瓜羹除了可以作为...
南瓜和牛奶怎么做
答：1，南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟。2，把蒸好的南瓜去皮，搅拌成泥状。3，将南瓜泥倒入锅中 [1] ，加上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾即可。可以加糖之类的调味，或直接食用。1. 南瓜洗干净，去皮，切坏，不要切太小，不然炖完都烂了～～～2. 把南瓜、牛奶扔入电炖锅，加一点点冰糖（不能...
九阳豆浆机做南瓜羹怎么做
答：九阳豆浆机做南瓜羹做法：1、先准备一块南瓜，去皮、去籽后，洗干净切成小块状，记得要切成小块一点。2、准备一盒纯牛奶，往九阳豆浆机的杯体里放入切好的南瓜，加入牛奶跟适量的水。3、启动九阳豆浆机的“蒸煮”功能，按下“启动”键，就可以让豆浆机正常开始工作。4、等它...
贝贝南瓜蒸蛋的做法
答：为了这两大特点，我对南瓜是很感冒的，前几天写了《南瓜羹，低热量高营养，好吃不发胖，做法超级简单》，而今天是贝贝南瓜蒸蛋，成品颜值高，味道好。【贝贝南瓜蒸蛋】一、准备食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。话说今天的贝贝南瓜蒸蛋是甜口的，蒸出来的口感犹如不...
南瓜可以和芝士片一起蒸吗
答：你好！南瓜可以和芝士片一起蒸，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用，有个菜谱就是芝士南瓜。
原料：南瓜半个（约330克）。调料：白糖20克、水30克。做法：1、南瓜去皮，去籽切成小块，放在蒸锅里蒸透蒸软，大约需要15分钟。检验是不是蒸透的方法是：用筷子可以轻松插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔，洗干净备用 蒸好后的南瓜用勺子压成小块，放在搅拌机里，再往搅拌机里加入水和白糖，搅拌成糊状就可以，因为此时南瓜还有热度，不用加热，直接喝就可以。如果凉了，就放在小锅里小火加热至稍稍冒泡再饮用 挖出的南瓜籽洗净之后，放在烤箱里高温烤10-12分钟左右，听到有叭叭的响声发出就把南瓜籽从烤箱取出，趁热吃，很不错。这是一个南瓜的籽，都被我挖出来了。
引用自耀婕的生活滋味。
南瓜是生活里面经常会吃的一种食材，南瓜的营养价值非常丰富，适当的吃一些南瓜可以调理身体健康。吃南瓜也可以让身体产生比较强的饱腹感觉，食疗价值也很高，大家可以把南瓜做成南瓜羹，味道非常甜美，长时间吃南瓜还可以达到降低血糖，促进消化，消除炎症，缓解疼痛，治疗烫伤等作用。
南瓜羹怎么做
南瓜削去表皮，将南瓜去瓤，切片。剩下的南瓜子，可以按照某位前辈的做法-洗净后用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香，就是很好吃的南瓜子了。把南瓜片置于锅中，上火蒸软（10-15分钟左右），然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥。将上步的南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油。同时不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，然后按个人口味用糖调味。最后一步装饰：把南瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作装饰，增加色彩感。
营养价值
长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
吃南瓜羹好处
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
今天我跟大家分享的这道南瓜羹做法十分简单。南瓜切丁和牛奶、麦片一起煮熟，放入料理机打成糊状即可。因为南瓜本身就很甜，所以不需要额外放糖。如果您担心这么一小碗南瓜羹吃不饱，可以跟我一样放些坚果和水果。这样还能补充维生素，增加饱腹感。
【食材】
南瓜、牛奶、麦片、坚果、草莓、蓝莓
【做法】
1、 南瓜去皮，切成南瓜丁，放入锅中，倒入一袋牛奶，放入燕麦片。大火加热。期间要不停搅拌，以免糊底。
2、 把煮好的南瓜牛奶粥放至温热，倒入料理机打成细腻的糊糊。倒入汤盘中。
3、 铺一层坚果。
4、草莓和蓝莓分别洗净切碎，放入盘中点缀。
这样一碗减脂期必备的南瓜羹就做好了，不仅样子十分美腻，而且味道香甜可口，让人一勺一勺停不下来，直到吃光还意犹未尽。做法这么简单，您赶紧安排上吧。
【小贴士】
1、 第一个步骤煮牛奶南瓜丁和燕麦片，不需要煮太久，只要把燕麦片煮熟即可。
2、 您也可以事先把南瓜蒸熟，去皮。取南瓜泥和牛奶、燕麦片同煮。这样做出来的南瓜羹口感会更加细腻。
3、 煮牛奶的时候要不停搅拌，以免糊底。
4、 上面点缀的坚果和水果种类不限，您爱吃什么都可以放上去哦。
在我们的观念中，要是有不错的食材的话，我们就要制作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一种好吃的食材的，但是有不少人不知道该怎么烹制这种食材的。为了让大家得到更好的口感，我们可以采用嫩南瓜制作成粥品。因此我们就要学习一下嫩南瓜粥的做法。那么到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我们就来看看小编是如何解答这一问题的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：(1)把米泡在淘米水里。
(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以后，希望这些内容能帮到我们大家。其实光了解这些内容是不够的，我们也要亲自制作一下这种食物的。刚开始做嫩南瓜粥的时候可能口味不太好，但是多做几次嫩南瓜粥的话，口感就会变的好很多的。因此我们在学习了一些菜的菜谱以后，我们一定要认真的亲自的操作这些菜肴才行。
答：好喝的南瓜羹的做法 南瓜去皮切块，加入刚刚没过南瓜块的水，煮20分钟左右，至南瓜软烂。撇去浮沫……煮好后将锅里的水倒掉，不需要倒的特别干净，锅底可以留少许水分，方便搅拌棒搅拌。用搅拌棒将南瓜打成泥，当然也可以过筛 之后加入糖、一小捏盐、水、淡奶油或者牛奶（加淡奶油要注意不要太多，...
答：(1)南瓜选择口感绵面的就可以。(2)大家可以先用料理机把蒸好的南瓜片和牛奶打成糊，然后再倒入锅中煮，那样就更加细腻丝滑了，我以上说的那种方法，没有提前用料理机打成糊，只是放锅里煮的，这样做出的“南瓜羹”里面有丝丝的清甜的南瓜果肉，我比较喜欢这种口味，这个过程要看个人的喜好。(3)...
答：做法：1、南瓜去皮，去籽切成小块，放在蒸锅里蒸透蒸软，大约需要15分钟。检验是不是蒸透的方法是：用筷子可以轻松插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔，洗干净备用 蒸好后的南瓜用勺子压成小块，放在搅拌机里，再往搅拌机里加入水和白糖，搅拌成糊状就可以，因为此时南瓜还有热度，不用加热，直接喝就...
答：想要成功制作一碗美味的南瓜羹，首先要挑选新鲜的南瓜，将之洗净去皮、去籽，然后切成小块备用。接下来，在锅中加入适量水，放入南瓜块一起煮熟，再用搅拌器或打蛋器将其搅打成南瓜泥。最后，将南瓜泥倒入锅中，加入适量盐、胡椒和鲜奶油，不停搅拌，待汤汁变得浓稠可口即可关火。南瓜羹除了可以作为...
答：1，南瓜去籽切成小块，上锅蒸熟。2，把蒸好的南瓜去皮，搅拌成泥状。3，将南瓜泥倒入锅中 [1] ，加上牛奶搅拌均匀，小火加热至沸腾即可。可以加糖之类的调味，或直接食用。1. 南瓜洗干净，去皮，切坏，不要切太小，不然炖完都烂了～～～2. 把南瓜、牛奶扔入电炖锅，加一点点冰糖（不能...
答：九阳豆浆机做南瓜羹做法：1、先准备一块南瓜，去皮、去籽后，洗干净切成小块状，记得要切成小块一点。2、准备一盒纯牛奶，往九阳豆浆机的杯体里放入切好的南瓜，加入牛奶跟适量的水。3、启动九阳豆浆机的“蒸煮”功能，按下“启动”键，就可以让豆浆机正常开始工作。4、等它...
答：为了这两大特点，我对南瓜是很感冒的，前几天写了《南瓜羹，低热量高营养，好吃不发胖，做法超级简单》，而今天是贝贝南瓜蒸蛋，成品颜值高，味道好。【贝贝南瓜蒸蛋】一、准备食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等。话说今天的贝贝南瓜蒸蛋是甜口的，蒸出来的口感犹如不...
答：你好！南瓜可以和芝士片一起蒸，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用，有个菜谱就是芝士南瓜。
