为什么日本人常吃生鱼片却不担心寄生虫？
爱吃生鱼片的日本人，难道不担心寄生虫吗？
为什么日本人每天都吃生鱼片，体内不会长寄生虫呢
我们大家都知道我们中国的美食文化是非常丰富的，而且每个地方都有自己的特色小吃，并且我们中国还有八大菜系，每个菜系都有自己的特点。每个国家也有自己代表性的美食，比如说韩国泡菜，美国的炸鸡，法国的三明治，日本的生鱼片。
我们大家也都知道在日常生活当中，我们都有这样的常识，吃东西要吃熟的，尤其是家里的老人还常常教导我们不要吃凉的东西，要吃热的东西，以免出现拉肚子的现象，尤其是海鲜，我们大家也知道里边会有许多寄生虫，所以说在日常生活当中，我们常常被告诫烹饪海鲜的时候一定要煮熟，否则很容易将海鲜当中的寄生虫吃进肚子当中，从而出现拉肚子的现象，严重的还可能会造成一些不良的后果呢，那么为什么日本人天天吃生鱼片，他们却不害怕继承宠的困扰呢？
当然首先日本人之所以喜欢吃生鱼片，但他们的地理环境是有非常大的关系的，我们大家也都知道日本属于一个岛国，它四面环海，而且它的国土面积又非常的小，所以说农作物是非常少的，一般来说他们的瓜果蔬菜都是非常贵的，但是他们的海鲜的是比较便宜的，自然她们吃海鲜吃的就最多了。那么咱们大家也都知道日本人特别喜欢吃寿司，在我国也是非常受欢迎，原本我是不敢吃的，觉得闻着非常的新而且不干净，或许还会有寄生虫的存在，想想都会怕后来看到日本的料理之后，我也敢去尝试一番口感，吃起来还是挺好吃的。
首先选用的都是深海的三文鱼鲈鱼，还有其他的一些鱼类在深海里面预计市场相对来说会非常少，为了保证鱼肉的新鲜，他们采取的都是低温杀毒，将鱼肉冷冻到零下20多度，这样同样能够有效的去除寄生虫的效果，酱料一般选用都是酱油，芥末和醋，这样也能够起到杀死寄生虫的作用。
众所周知，日本人喜欢吃生鱼片。那么他们为什么不担心寄生虫问题呢？
日本的生鱼片来源都很正规。日本的生鱼片刺身应该都是正宗从海里打捞上来的，而海里的鱼是没有寄生虫这种东西的。有寄生虫这种问题只会是有些国内不法商贩用一些和三文鱼这种长得挺像的河里的鱼冒充，这种生活在河里的是会有寄生虫滴。所以日本人是不会担心这种问题哒~生鱼片的话，如果真的是海鱼而且食材处理的过程中没有细菌感染，应该是没有问题的。我国广西等地吃的生鱼片是河鱼，相对有寄生虫的可能性比较大，应少吃。
日本人并不是所有的鱼都生吃。日本人当然也不傻，平时生吃的生鱼片之类的都是基本寄生虫很少的金枪鱼，三文鱼，鲈鱼，乌贼这类。有寄生虫的会烤着吃或者煮熟吃。养殖鱼类也不用担心寄生虫问题。三文鱼则大多数是进口，进口的肯定是经过冷冻处理不用担心寄生虫问题，但是日本产的基本是养殖的也没多大问题。
日本对于不同的食材，做法也不同。海鲜的寄生虫问题不严重，像三文鱼这种寄生虫多发鱼种以前一直不用来做寿司或刺身，80年代后挪威开始向日本出口人工养殖的无寄生虫三文鱼，三文鱼才开始流行生食。其实在美国吃生鱼比日本安全，有些州规定必须深度冷冻若干小时杀死寄生虫，当然鲜度是不及日本那些直接杀活鱼现做的寿司。如果是螺等很容易有寄生虫的海鲜一般都是吃熟的。
这个应该是因为日本人吃的都是海鱼的，海鱼的寄生虫是没法寄生在人体身上的
为什么日本人吃生鱼片不怕寄生虫？首先用来做生鱼片的鱼会进行零下二十度的冷冻，并且选用深海鱼，最后食用时选用的芥末也可以起到杀菌作用。
他们吃之前都已经处理干净了，所以就不用担心寄生虫了。
答：寄生虫属于一般疾病，他们一定有很好的药物来预防，而且海鱼相对于河鱼，海鱼携带寄生虫较少。而日本人喜欢食用芥末，芥末可以杀死细菌和寄生虫。在日本的饮食中，牛排煎成半熟，为了避免腥味，就蘸上芥末吃。生鱼片也是如此。...
答：而日本人吃生鱼片，也是与其祖先的基因传承因素有关。日本人吃生鱼片，为什么体内没有寄生虫，我们知道寄生虫，是很容易寄生在生食当中的，尤其是肉食当中，在我国吃生鱼片是不太可能的事情。日本人吃生鱼片不用担心寄生虫，...
答：日本人一般是会选择生吃海洋中的许多动物，比如生吃鱼片。那么这可能会让人感到好奇了，人们都知道如果人类经常吃一些生的海洋动物的时候，那么人类体内就会产生很多寄生虫。那么日本人经常吃鱼生，为什么他们的体内不会有寄生虫...
答：在食参鱼片的时候食醋浸泡一下可以有效的杀出一定数量的。其实各国都有各国的饮食方法，对于吃生鱼片，也许日本海里的鱼是没有寄生虫的，而我们现在国家的污染是特别重的，如果吃酸鱼片可能就会导致一些疾病的出现，这样我们...
答：他们有自己处理寄生虫的办法，是不怕的。日本的生鱼片对他们来说是一种贯吃的食物，所以很早就有了属于自己的处理办法。首先是在选取材料的方面，他们选取的原料通常是海里出现的三文鱼或者鲈鱼等等，因为海鱼的寄生虫比起河鱼...
答：生鱼片和刺身是日本比较常见的食物，在中国我们一般都是吃熟食，而日本人民尽管每天都是生鱼片，却从来不会担心寄生虫和生病的问题。其中最主要的原因是制作方法和选材选料的差异。在我们中国人看来，生鱼片可能会存在着大量的...
答：不是这样的，日本人喜欢吃生鱼片，几乎人尽皆知，但是，日本一直是寄生虫病高发的国家，恐怕就没多少人知道了。这主要是因为，日本寄生虫病的相关报道，多数传不到国内来，即使有少量报道，也未必能引起注意，毕竟中国人还是...
答：日本人也继续吃“有色”食品。一天的大多数菜肴和装饰品都很精美。有时候，一杯刺身装饰比鱼肉装饰更重要。日本人更注重饮食和饮食过程的七分饱和，至于吃多少，日本和中国也可以用“不平等”来形容，东北人吃得更英勇，但...
答：寿司里最主要是有生鱼片（即刺身），会有可能携带寄生虫。那么为什么日本人不担心生鱼片里有寄生虫呢？日本人有一个饮食习惯，就是喜欢吃生鱼片，这个也不难理解，这是由于他们这个民族所处的生活环境所决定的。由于日本列...
答：如今中国人已经很少生吃肉类食物，但是日本人却乐此不疲，难道他们不怕吃到寄生虫吗？首先，日本人做刺身的鱼大都来自海洋，据说海洋中的鱼很少会有寄生虫。其次，日本人在做生鱼片时，也会选择性的用热水淋一下，据说能...
