家常西兰花怎么做好吃又简单

西兰花怎么做好吃 西兰花的家常做法

炎炎夏日，这道菜比大排档的好吃百倍，非常清爽下饭！

食材

• 西兰花 1个

• 食用油 适量

• 蒸鱼豉油 适量

• 姜 1块

方法/步骤

• 1

  准备所需材料。

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• 2

  西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。

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• 3

  姜去皮切成丝备用。

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• 4

  锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。

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• 5

  将焯熟的西兰花捞起。

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• 6

  放入凉水中过凉。

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• 7

  再捞起沥干水份。

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• 8

  将西兰花摆入盘内。

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• 9

  蒸鱼豉油倒碗里备用。

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• 10

  锅内放油烧热。

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• 11

  放姜丝炸出香味。

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• 12

  将油倒入蒸鱼豉油碗里拌匀。

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• 13

  然后将蒸鱼豉油淋在西兰花上即可。

将西兰花和胡萝卜清洗干净，再将胡萝卜切片，西兰花剪成小朵，接着在锅中热油，加入胡萝卜片炒熟，下西兰花一起翻炒均匀，盖上锅盖闷一会，快起锅时加盐调味，接着盛起来装盘即可。

西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种，叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

西兰花炒腊肉

用料

西兰花一颗；腊肠2根；蒜瓣（根据喜好）几瓣

做法

西兰花切朵
清水清洗一遍，再用热水灼一遍，为了让花花洗干净
腊肠切片
下锅先炒西兰花，再倒入腊肠片，加盐调味，根据喜好放入蒜末，翻炒几下起锅，上菜！
西兰花小炒胡萝卜

用料

西兰花；胡萝卜；盐；油；鸡精少许；洋葱

做法

西兰花切成小朵，去梗；胡萝卜可去皮也可不去，切片；洋葱切片待用。
煮水，加入少许盐。沸腾后将西兰花扔进锅中，煮一分钟左右，盛出待用。
水再次沸时，扔进胡萝卜。同样一分钟，盛出待用。
锅底铺油少许，放洋葱，香气出来以后扔进西兰花和胡萝卜，爆炒，盐鸡精少许，出锅。

西兰花胡萝卜鸡蛋饼

用料

胡萝卜1根；西兰花6朵；鸡蛋1个；面粉适量；鸡精少许；盐少许

做法

胡萝卜切碎备用
西兰花过水切碎备用
搅拌
准备
出锅

家常西兰花，一般我们用五花肉来炒，是非常香，非常好好吃的

美食，生活，西兰花，炒菜，家常菜，美食视频，烹饪技巧，西兰花最好吃做法，营养下饭，比大鱼大肉还好吃，做法简单家常。

西兰花做什么菜好吃?
答：1、西兰花买回来之后,先用水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。 2、将大蒜去皮后清洗干净,然后放到菜板上,先拍扁,再剁碎成末,不要剁得太碎,剁好之后装盘备用。 3、起锅加入1瓢清水,水开之后把西兰花放入锅中焯水,水开大概煮2-3分钟,等西兰花断生后,马上捞出来控水备用! 一...

西兰花怎么做好吃 试试这四种做法
答：1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后...

西兰花的家常做法大全怎么做好吃视频
答：1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少...

西兰花怎么做好吃
答：西兰花怎么做好吃 蒜蓉西兰花,太太太好吃了!今天我为大家分享一个我超喜欢的一个蔬菜西兰花,做法简单,快拉上你的怨种闺蜜一起学起来吧! 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 【蒜蓉西兰花】荤素搭配才健康,西兰花,饭桌上的一抹绿色,看着真有食欲。这回的肉菜比较多,特意用蒜蓉来炒西兰花,解腻好消化...

家常西兰花怎么做好吃又简单
答：方法/步骤 1 准备所需材料。请点击输入图片描述 2 西兰花洗净，摘成小朵，用盐水泡5分钟，然后捞起再次的冲洗干净。请点击输入图片描述 3 姜去皮切成丝备用。请点击输入图片描述 4 锅内加入清水烧开，再倒入西兰花焯烫。请点击输入图片描述 5 将焯熟的西兰花捞起。请点击输入图片描述 6 放入凉水中...

西兰花怎么做才好吃又简单?
答：1、将西兰花洗净切块，胡萝卜切片备用、灯笼椒切丝。2、将酱油放入小碗中混合，备用。3、炒锅注油烧至三四成热，直至变软，最后加入西兰花和胡萝卜，煸炒。4、加入蘑菇、甜椒和腰果，炒3到4分钟，最后加入酱汁、出锅。二、西兰花炒虾仁 准备食材：虾仁8只，西兰花1小棵，食盐少许，蒜1瓣，生抽5...

西兰花18种家常做法
答：西兰花18种家常做法1、西兰花圣诞树沙拉。做法：土豆洗净，削皮，切片，蒸熟。然后放进保鲜袋里，用擀面杖擀成土豆泥。堆在盘子中间，堆成一个小树的底座。西兰花掰成小块，过开水（可放少量盐和油调味），捞出备用玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁，过开水（可放少量盐和油调味），捞出备用鸡蛋打散，分出...

家常西兰花怎么炒好吃
答：做法：西兰花掰成小朵，洗净沥干，备用。蒜头拍碎，去衣，切成蒜泥，辣椒切碎，香葱切花。备用。取一个碗，加适量的蚝油，少量水，芝麻，淀粉，白糖混匀调成汁。锅中放大量水，烧开，西兰花焯水3~5分钟，捞起，沥干。锅中加植物油适量，放入蒜泥，辣椒爆香，放入西兰花混匀，加入调好的汁，翻炒...

西兰花怎么做才好吃又简单
答：西兰花好吃又简单的做法如下：主料：西兰花。辅料：大蒜、蚝油、生抽、胡萝卜、色拉油、鸡汁。1、西兰花洗净切小朵，胡萝卜切片，水开焯水30秒。2、中小火放油后直接将切好的蒜末倒入翻炒。3、炒至蒜末微微发黄。4、倒入焯好水的西兰花和胡萝卜，放蚝油、生抽、鸡汁，继续翻炒均匀即可。5、装盘上...

西兰花怎么做才好吃
答：1、西兰花先用清水浸泡半小时。2、然后清洗干净，切成小块。3、放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。4、取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。6、蒜切成碎末。7、锅里倒入少许油，爆香蒜蓉。8、放入西兰花，翻炒一会。9、倒入酱汁。10、开大火，翻炒收汁。11、待...