“客官，打尖还是住店”，古代为什么会说打尖？
“客官，打尖还是住店”，里面为什么说打尖？
“打尖”一词的由来
古时候，人们把在旅途中休息进食叫“打尖”。这个说法，在古典作品
中常可见到。如陆陇其《三鱼堂日记》、“（戊午四月）十七，至本家庙打
尖。”
据考证，“打尖”系“打火”之误。不知在那个朝代之前，人们将一天
三餐之中的中顿饭，因其正值日中之时，所以称为中火，后引申为旅途中之
餐曰打火。叫来叫去，不知何时何原因，又将打火叫成了打尖。
这个考证见清代福格所撰《听雨丛谈》卷十一：“今人行役于日中投店
而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或曰中途住宿之间，乃误间而尖也。谨按
《翠华巡幸》谓中顿曰中火。谓途中之餐曰打火，自是因火字而为尖也。”
这个考证是有根据的。《水浒》中有：你母子二位敢未打火，叫庄客安排饭
来。”再有元杂剧中也多有此说。如马致远《黄梁梦》：“兀那打火的婆婆，
央你做饭与我吃。行人贪道路，你快些儿。”张国宾的《罗李郎》：“恰离
了招商打火店门儿，早来到物穰人稠土市子。”打火店是供旅客吃饭的店铺。
【什么是打尖】
京津一带行路途中吃便饭叫“打尖”。但经考证，发现“打尖”应该是“打火”。
清人福格《听雨丛谈》卷11记：“今人行役，于日中投店而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或曰中途为住宿之间，乃误‘间’而为‘尖’也。谨按《翠华寻幸》，谓中顿曰‘中火’。又见宋元人小说，谓途中之餐曰‘打火’，自是因‘火’字而误为‘尖’也。”
这在小说和杂剧中也俯拾即是。《水浒传》第60回：“且说吴用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火上路。”《说岳全传》第8回：“当下牛皋、王贵将带来的家伙，团团的寻着些水来，叫众庄丁打火做饭。”元王实甫《西厢记·楔子》：“〔仆云〕天明也。咱早行一程儿，前面打火去。”
这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。火镰是一个长约十多厘米、宽约三四厘米、厚约半厘米、形似镰刀状的生铁片，取来石英石，在铁片上猛烈划击碰撞，于是就发出火星，引着了手旁边的火绒。取火就成功了。火绒是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常将绒装在包里面。火镰如果做得巧，铁片上部会做一个能装火绒的皮包。还可以挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”是口语中一种普通的借代方式。如用“下地”代替“到地里做活”，用“垒砖”代指“盖房子”。
顾名思义，打尖就是顾客暂时停下休息，吃口饭的说法。古代人都会把打尖和住宿两个词统一用在客栈中。我们看过很多电视剧，剧中客栈里的店小二经常会问过往客商是打尖还是住店，客商往往都是豪爽地回了一句：小二，给我来一间上房。这里的住店很好理解，就是住宿的意思，那反过来想，打尖应该就是吃饭的意思或者是停下喝杯茶水歇脚。那为什么店小二不直接问客商是吃饭还是住宿，而问的是打尖还是住店呢，我想原因有二。
首先，打尖的“尖”字，可能是被人们一代代误传的，打尖可能是“打间”。意思是客人来到客栈只不过是为了歇歇脚，喘口气，喝口水，休息以后还会继续赶路，不会耽搁那么长时间，久而久之，打间被传成了打尖，这种可能性还是挺大的。
其次，打尖一开始可能是“打火”的意思，就是生火做饭，表示顾客要吃饭休息以后会继续赶路。元朝时期的《西厢记》里面就有记载这样一句话：咱们行程一会，前边打火去，这就说明，以前是有用打火这个词代表顾客只是想短暂歇息，吃一顿饭再行路的意思。至于为什么“打火”为什么后来变成了打尖，我们无从溯源，就像很多汉字，最后经历了多少变化，才最终形成了我们现在看到的汉字。
但不管是“打间”还是“打火”，最后都统一叫了“打尖”，现在所有影视剧里的店小二，都是只认准了打尖，而像这样的，尤其是很多同音异形词，很多都发生了变化，在漫长的岁月中都变了模样都不在少数。不得不说，中国汉字的演变史和寓意博大精深，值得我们好好学习。
“客官，打尖还是住店”，里面为什么说打尖？
因为在古代打尖就是吃饭的意思，有很多人在赶路的途中就会到店里面去吃饭，而且打尖说起来也非常的顺口。
有资料记载实为打火，因为古人讲中午饭叫中火，途中的餐点叫打火，有人错认为火是尖，后来就讲成了打尖，就是旅途中的休息和吃饭
打尖儿是吃饭稍作休息的意思。古代交通不方便，古人是走一半的路，中间停下来，找个地方稍作休息再继续赶路。
答：古装剧和很多背景为古代的小说中最缺不了的就是客栈，就如同现在的酒店一样，是出门在外的人们经常会去的场所。而在古装剧中出现客栈的时候，通常都会有这样的一个场景，店小二出来招呼进店的客人，问一句：“客官，您是打尖还是住店（住宿）？”客人豪气地来一句：“给我一间上好的...
答：其实还有一种说法是，古代打尖其实就是打火的意思，因为古代吃饭都需要生活做饭，比如，在水浒传中，吴用和李逵去大名府途中就有每天去投店歇息，平明打火上路的描写。原来打尖指的是打火，因为古代人把中午饭叫做中火，不过在当时的少数民族都有一日两餐的习惯，早上吃了一顿饭以后回家就不用再做饭了，...
答：在我们观看古装剧时，常常会看到一个经典场景：客人踏入客栈，店小二立刻热情地询问：“客官，打尖还是住店？”这种问答模式似乎已成为古装剧的标配。但实际上，“打尖”一词并非普遍用语，它主要流行于某些地区，而其他地方则可能直接用“吃饭”或“住店”来询问。首先，我们需要纠正一个误解：认为“打尖”...
答：不过要提前说明的是，“客官打尖还是住店？”这句话，店小二并不是见到谁都会这么问的，一般来说，打尖是问客人要不要吃饭，而住店是问客人要不要歇一晚。古时候，交通不发达，各地荒野很多，所以每当夜晚降临，野生动物常会在荒野出没觅食。一般人为了避免走夜路遇到危险，都会早早地赶路，然后在夜晚...
答：古人口中的“打尖”即是吃点东西，短暂停留的意思。我们在看古装剧时，常常听到店小二这样热情地招待客人，“客官，您是打尖还是住店呢？”打尖，按照字面可以理解为打发一下舌尖的意思。我们的舌尖是对味道最敏感的地方，一般吃饭的时候，最先接触食物的地方就是我们的舌尖，古时候...
答：“打尖”一词的由来 古时候，人们把在旅途中休息进食叫“打尖”。这个说法，在古典作品 中常可见到。如陆陇其《三鱼堂日记》、“(戊午四月)十七，至本家庙打 尖。”据考证，“打尖”系“打火”之误。不知在那个朝代之前，人们将一天 三餐之中的中顿饭，因其正值日中之时，所以称为中火，后引申为...
答：那么既然大家都知道“打尖”是吃饭的意思，那么店小二为什么不直接问：“客官你是要吃饭还是要住房呢？”首先，我们要矫正一个认知误区，“打尖”和“住店”这个问法并不是普遍存在的，只是一些地区性的问法，大部分情况下还是问“吃饭还是住店的”...
答：在诸多古装剧里面，经常能听到一些伙计招待客人。上来就先问“客官，打尖还是住店？”这些在古人的行餐露宿过程中，说的一些简便话术。住店的意思很好理解，可为什么会说打尖呢？这里面有什么样的学问？打尖的来源其实打尖的主要来源，是宋元时期的诸多戏曲小说当中出现的。渐渐发展到明清阶段，小说的发展...
答：不管是古代还是现在，行路过程中难免会肚子饿。尤其在交通不便的古代，旅人总要走上好长一段距离才能碰到一家旅舍，所以每当这个时候都会进入旅舍吃顿饭或者休息一晚。于是这便有了“客官，打尖还是住店？”这句经典台词。“客官，打尖还是住店？”这句台词在很多古装影视剧中都曾出现...
答：在古装剧的武侠电影中，当侠客们一进入客栈大门，酒保就说：“客官，您是想打尖还是住店？”事实上，打尖的意思就是“吃”。“打尖”一词的起源： 那么为什么古人把吃叫做“打尖”呢？当然，我们从字面意思上来看，是真的很难理解“打尖”这个词...
