古人住店的时候，小二为啥问打尖还是住店？

打尖的意思是吃饭的意思，进了一家客栈，店小二肯定会礼貌的问一下您是吃饭还是住店，这样店小二对您有个初步的了解，会为您介绍相应的服务，就和我们现在去酒店，服务员问我们是吃饭还是住宿是一个意思。

打尖刚开始是打火的意思，为什么打火的意思会演变成吃饭呢？有的人说打火和打尖比较类似，经常容易被写错，所以就变成打尖了，这个说法不太靠谱，应该就是古代人的一种说法吧，有的人会问，问什么叫打尖，而不是叫打肚、打胃之类的，大约是因为这俩词不好听吧。

就比如古代的匪徒都称眼睛为“招子”，一般放狠话都会说把你的“招子”放亮点，这其实就是黑话，通过这个词语让大家了解你是黑道上混的，不要轻易的得罪自己，通过语言吓唬人，要是追溯招子这个词语的来历估计也说不清楚，这大约就是约定俗成的吧。
店小二这样问也是处于职业素养，假如你进了一家客栈，都没有人招呼你，你肯定是不开心的，就想着是不是这家店的人瞧不起自己，而店小二礼貌性的咨询下你是打尖还是住店，这样就初步了解下你的意图，假如你说住店，有可能客栈客满了，店小二可以提前告诉您没有房间了。

打尖应该就是民间的一种对吃饭的称呼，我们可以看电视剧中演的，在皇宫都是不用这个说法的，在皇宫中都是传膳之类的说法，也不会说皇上你该吃饭了，我们看电视剧都是说皇上，您该用膳了，所以这都是一种称呼的方法，听起来比较好听，比直接说吃饭要好听，所以我们没必要纠结这个词语，这就是一种说法，符合当时环境的一种说法。

"打尖"一词，常见于清初以来的白话小说。首引清福格《听雨丛谈·打尖》:"今人行役于日中投店而饭，谓之打尖。"但何以"打尖"能表此义?却不得而知。《疏证·释词·释言五》"打尖"条云:"打尖，昭人谓旅途小憩为打尖。按《广雅·释诂三》，'止也。'俗以尖字为之。此言小憩止，因小休而饮食，故小食亦曰打尖矣。""打"在近代可作动词词头，置于动词"尖"之前而构成双音动词"打尖"，表示小憩之义。《镜花缘》第六十三回:如路上每逢打尖住宿，那店小二闻是上等过客，必杀鸡宰鸭;《红楼梦》十五回:那时秦钟正骑着马，随他父亲的轿，忽见宝玉的小厮跑来，请他去打尖。
"打尖"的词义就是"出门人在途中吃饭歇息"之义。"打尖"和"住店"这两个词汇，经常连贯起来使用。所谓"打尖"，似乎不分正午晚上，无论黎明即起，还是饭后便走，只要是一午一晚的停歇，都叫做打尖。而"住店"却不同，不是暂来暂往，停歇一下就走，而是要在店里住上一段时间。

古装剧和很多背景为古代的小说中最缺不了的就是客栈，就如同现在的酒店一样，是出门在外的人们经常会去的场所。而在古装剧中出现客栈的时候，通常都会有这样的一个场景，店小二出来招呼进店的客人，问一句：“客官，您是打尖还是住店（住宿）？”

客人豪气地来一句：“给我一间上好的客房。”这自然就是住店的意思，那么，打尖又是什么意思呢？

其实，店小二的这句话，即便是我们无法理解打尖的意思，也能猜测这句话问的应该是：

您是吃饭还是住店？

毕竟古代的客栈所提供的服务最主要的就是这两项，所以猜也能猜出这个问句的意思。

不过，还是有很多人好奇，为何会用到“打尖”这两个字？

这个问题不仅让现在的我们很好奇，即便是在古代，也有人对此很好奇，比如清朝晚期的福格，他曾写过一本笔记小说《听雨丛谈》，其中记载的多是他耳闻目睹的事物，涉及到了清朝时期的很多风俗制度等。

在这本笔记小说中也有关于“打尖”的记载，算是给我们这些后人留下了关于这方面的资料：

今人行役，于日中投店而饭，谓之打尖。皆不喻其字义，或曰中途为住宿之间，乃误间而为尖也……又见宋元人小说，谓途中之餐曰“打火”。自是因火字而误为尖也。

从这个记载中，我们能看到不少的东西，比如说所谓的“打尖”就是指出门在外的人到客栈中吃饭休息一会，然后离店继续赶路。只不过，为何会将其用“打尖”两个字来表示，我们不得而知。

而福格则又提到“打尖”中的这个“尖”字很可能是“间”字的误传，原本应该是“打间”，意思是在旅途中，还不到住宿的这中间的时间来吃饭休息。而“打间”说着说着就成了“打尖”。

当然，福格还提到了另一个词，即“打火”，这同样能用来形容在旅途中短暂停留，于客栈中吃饭休息。“打火”还是比较好理解的，所谓烧火做饭，做饭必须用到火，所以很多时候用“打火”来形容出门在外的人于客栈中吃饭做短暂停留。

只是，“打火”这个词用着用着就成了“打尖”，至于这其中有什么意思，我们不得而知，不过根据很多小说和戏曲的记载，宋元之前的人，在形容途中之餐时多用“打火”这个词，比如元朝时期王实甫在《西厢记》中就有记载：

“咱早行一程儿，前面打火去。”

当然，不管是“打间”、“打尖”还是“打火”，到了后来就都成了“打尖”，至少影视剧和各种描写古代的小说为让我们狠狠记住了“打尖”这个词。

而“打尖”这个词，虽然在古代看来似乎并不能真的解释清楚，至少没有完美答案说明为何要用“打尖”两个字来形容途中之餐，但到了现在，似乎还是能解释的。

曾火遍大江南北的大型美食纪录片《舌尖上的中国》就很能说明问题。《舌尖上的中国》讲的自然是美食，美食要用舌尖来品尝，用牙齿来咀嚼，所以还有一个词叫做“打牙祭”，说的就是偶尔吃上一顿丰盛的大餐。

从这里来说，用“打尖”来形容吃饭自然说的过去，就是“打发舌尖”的意思，当然，这种解释未必准确，不过虽然看起来像是强行解释，但于现在看来也不失为一种解释，所以姑且也能这样来讲一讲。

实际上，中国五千年的历史，文化源远流长，成就了数不清的典故和成语，更有“十里不同音”的方言，这成就了我们今天无比丰富的宝贵文化遗产。

而“打尖”这个词在北方一般就是上面说的出门在外的人进店吃饭休息的意思，而在南方，尤其是广东一带，就成了不守秩序而插队的不文明行为。

在北方是途中之餐的意思，而到了南方，则成了插队的意思，这大概就是不同地区的方言差别巨大所造成的。不能不说中国文化博大精深，值得我们好好研究和学习。