滋补营养,老人小孩抢着吃,美味营养价值极高的食物有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-10

平菇油焖笋

原材料:新鲜竹笋,老抽王,干蘑菇,米酒,生抽酱油,白砂糖,芝麻油作法1、干蘑菇泡透,清洗;春笋冲干净预留。2、春笋切片,开水中绰水,捞起来后立即洗澡预留。3、油七成热,倒平菇、笋块,放米酒、老抽王、生抽酱油、糖。4、添加少量冷水,盖上盖子焖3-5min。5、打开表盖料汁收干,淋点芝麻油,起锅。

虾米皮老虎菜

原材料:青椒2个,葱1棵,虾米皮1把,香莱2棵,尖椒1/2个,醋1/2勺,芝麻油适当,生抽1勺,味精少量,食用盐1/3勺作法:1、虾米皮自来水清洗一下,沥干水分,葱、青椒、切细条,香莱切条2、把所有食物放进一个容器里3、添加调味品翻拌后摆盘。

肥肠豆腐煲

原材料:水豆腐、猪肠、食用油、白豆蔻、生抽、蒜黄、盐、姜、八角、味精、冰糖做法:1、把姜清洗切成片,辣皮子泡沫切条,蒜黄清洗切条2、肥肠切条,豆腐切块,用热水焯水,捞出沥干水3、热锅凉油加生姜片辣皮子八角白豆蔻炒香4、加肥肠,米酒,生抽5、味级鲜炒匀,放水一起烧沸,转小火慢炖到肥肠软烂6、添加水豆腐少量盐一起炖,炖至水豆腐进味7、加蒜黄收汁就可以蒜蓉蒸长茄子原材料:长茄子,蒜,盐,味精,香油作法:1.长茄子清洗,切割成圆柱型,放到碟上;2.上洒蒜末,用猛火蒸10min;3.取下碟,放盐、味精、香油搅拌均匀就可以。

虾酱豆腐

材料:豆腐、虾酱、葱、姜、料酒、油做法:1、豆腐切小块,葱切葱花、姜去皮切丝;起锅热油,加入葱、姜炒出香味;2、将豆腐倒入锅中,加适量清水、虾酱、料酒拌匀煮开,然后转小火炖煮分5钟;3、炖煮到锅中汤汁快要收干,翻炒几下关火即可。



第一种点心:小黄鱼,好吃的点心是每个人都喜欢的,包括小孩和老人。第二种小吃:莲藕,莲子是一种很有营养的、甘平之品。

香椿炒虾仁,清汤羊肉煲,隔水蒸鸡,五花肉烧萝卜,虫草花干贝鸡汤,蕃茄金针茹牛肉等等

羊杂汤乌鸡汤还有银耳莲子羹这三道食物营养价值极高,色香味俱全,老人小孩都爱吃。

  • 夏天多给孩子煲这几种粥,滋补营养又好吃
    答:功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就...
  • 哪道菜谱适合秋季滋补,营养丰富,鲜香美味,吃得好身体才强壮呢?_百度知 ...
    答:西芹百合炒腰果原材料:芹菜200克、百合花30克、腰果仁30克、尖椒、盐、食用油、糖。作法:1.全部食物备好,清洗干净。百合花切去首尾分开数瓣,芹菜斜断开,尖椒切成小块。锅中下2一茶匙油,冷油文火放入腰果仁炸至金黄松脆捞出晾凉。2.将油倒出来一半,剩下来的油热放入芹菜和尖椒,走红煸炒约...
  • 哪些食物酸甜好吃,营养滋补,孩子要多吃呢?
    答:炎炎夏日让整个人都会因为躁热而感到烦闷万分,总算是等到了寒露的来临,立秋之后的天气会一点点变清凉,会让人感觉到惬意的舒适度。气温渐渐的清凉人胃口也会慢慢的越来越好,会想着吃各种各样美味可口的食材。除了吃一些食材以外还可以做一些料汁,料汁能把食材的营养成分都熬煮出去,喝一口暖暖的感觉...
  • 春天,孩子上学容易累!午餐多吃这6道菜,营养均衡精神好
    答:老话说:“春困秋打盹”,眼看着天气渐渐暖和了,孩子们也回到了学校妈妈的怀抱。可万万没想到的是,刚开学第一周,就被叫了家长。原因是啥?小孩上课老睡觉,营养不够好,这可是我的强项。给孩子们做的菜,拿去补营养!一、【 养生 鲫鱼豆腐汤】滋补还营养,简单几步,就能炖得又浓又白还鲜香~1...
  • 哪些食物滋补又养人,不用炖不用炒,营养好吃不上火呢?
    答:第六步:最终上洒葱段,淋上海鲜酱油就可以开吃完。(也可以不用放海鲜酱油,依据个人喜好来定)秋的连藕最好吃,滋补养生又以养,跟生猪肉一起隔水蒸一蒸,不炖不炒油烟少,口味淡营养成分不易上火,非常适合秋天做给孩子吃,小孩抢着吃光溜。喵咪这个小絮叨:一、生猪肉能用搅拌装置拌和成肉沫...
  • 美味营养,喝不腻,滑爽滋补的养生美食有哪些?
    答:一碗口味淡美味的皮蛋粥,口味丝滑细致,咸香味儿美,还具备滋阴清热、益气活血、益气养血生津止渴、益精粹、补五脏六腑等多个作用。而且的家常做法一点也不繁杂,电饭煲就可帮助我们在繁忙的早晨把他进行。这碗营养早餐粥,大家一起喝吧!美味营养早餐,喝不腻的家常皮蛋瘦肉粥,是滑爽滋补的养生美食。...
  • 哪些食物又鲜又营养,常喝身体棒,很美味呢?
    答:巴沙鱼是一种营养成分非常高的鱼种,前几日刚做完清蒸龙利鱼,小孩特别喜欢吃,今天大准备换一种作法,将巴沙鱼制成鱼丸汤,营养滋补特别适合这寒冷的秋季。巴沙鱼中富含蛋白质和碳水化合物及其身体所需要的多种微量元素,具备补脑益智,强筋健骨,增强免疫力的功效,孩子小的时候一定要多吃鱼,孩子不...
  • 秋季宜补,建议中老年人,常吃哪些食物,经济实惠,营养滋补呢?
    答:爆锅出一些油份后,倒入生姜片再次爆锅。炒到五花肉有一些焦黄色,油份应该差不多全出去然后放入大蒜、辣椒干拌炒香4、接着淋入生抽酱油、老抽王、米酒,炒到着色。倒进碳酸饮料,淹没肉最合适,一罐恰好5、烧沸,文火炖煮40分钟,焖久一点也可以的,最终收汁就可以。
  • 红豆最好吃的做法是什么,营养健康,小孩抢着吃?
    答:现在的孩子们被各种小吃和碳酸饮料所吸引,到处都是垃圾食品,导致孩子挑食、不喜欢吃饭。事实上,美味的食物也可以用最简单的食材烹制,如红豆,红豆是滋补心脏和血液的好食物。在古代,李时珍称红豆为“心之谷”,强调红豆的滋补作用。红豆可以清除心火并起到补血的作用。它富含粗纤维物质,临床上有助于...