在宋代，就已经出现了早期的外卖形式，古代通讯不发达是怎么点外卖的呢？
在宋朝不管是北宋的东京市民，还是南宋的杭城市民，都不习惯在家做饭，而是喜欢下馆子或者叫外卖。宋朝不少皇帝都喜欢叫外卖，下面就给大家分享一下古代通讯不发达是怎么点外卖。
方法一：外卖自提
《东京梦华录》记载了宋朝帝都东京（今开封）生活，依据该书的记载：“市井经纪世家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬。”这句话的意思是说，宋代做生意的人家，一般都在市场中的餐馆中买好饭食，带回去吃，而非亲身买菜做饭。这是一种方法，其实谈不上严苛意义的外卖，而是像现在的携带自提。
方法二：找跑腿
皇上叫外卖，有内侍能够支使；京城的名门望族、官宦之家，家里也有佣人、佣人。如果一时找不着跑腿的佣人，也有办法叫餐。宋代承担跑腿的伙计，称为“闲汉”，他们的工作便是供顾客随时叫唤，帮他们“取送钱物”，包含送餐，从中获得一点赏钱。此外，旅店、客店的店小二，还可以为客人提供跑腿服务。施耐庵《水浒传》里，有一个细节写到：“青面兽”杨志来到东京城，寻了一个客店安歇下来，放下行李，解了腰刀、朴刀，掏出一点碎银子，叫店小二去买些酒肉回来吃。这类办法也很像如今叫跑腿，比如有些店超配送范围，或是不提供外卖，就可以请跑腿来帮忙买。
方式三：流动摊贩
就算一时找不着跑腿的，宋代群众也有办法叫餐，因为在国都，每到餐食，就有很多流动食贩沿门叫卖熟食，肉多、炙鸭、鹅、熟羊、鸡鸭、羊血、灌肺等快餐，“就门供卖，能够应仓卒之需”。宋代的苏州群众就有那样的生活习惯：“女性骄惰，皆不愿入庖厨，饥则隔窗索唤，市食盈筥，至不下楼。”饿了，站在窗户边，冲着楼下的饮食小店、饮食摊点点叫一声，点好要吃的食物，随后用绳子系着一个小竹篮，从窗口垂下来，竹篮里放着饭钱。商人取了钱，将饭放入篮子里，随后叫餐人竹篮拉上去——一餐饭就解决了。这类办法在近代的时候也有沿用，不过适合走街串巷的流动摊贩，不过如果运气差，没有小贩经过，那就有点尴尬了。不过在没有通信设备的古代，点外卖的方法就那么多了，只要愿意掏钱，总有办法能吃到心仪的外卖。
在东京梦华录当中记载取外卖的第1种方式是可以自己去拿，也可以找跑腿的人去拿。在当时也有流动的摊贩，这也算是外卖的一种。
他们主要是到餐馆中买好食物以后，再到家中去吃，而并非在饭馆吃，这种也就是像现在的到店自提。而且在古代每个大户人家中都会有佣人，他们想要吃什么东西都会嘱咐佣人去购买。还有一些他们是流动性的，当他们走到哪个酒楼的下面，如果有人想买，可以用绳子吊着竹篮，将钱放在竹篮里，商贩把钱拿走以后将食物放到竹篮里再吊上去。
由家里面的仆人到门店上去提前做好预定之后，会通过店小二分门别类的送到各家各户。
答：2. 据史书记载，宋代汴京的餐馆已经开始提供“逐时施行索唤”的服务，即根据客人的要求将饭菜送到家中或指定地点，这与今天的外卖服务非常相似。同时，当时的城市内也有许多小贩，他们挑着食担在街头巷尾叫卖，提供各种食品，这也可视为一种简易的外卖服务。3. 古代的外卖服务与今天的外卖服务在形式和...
答：在古代的时候，其实已经早就有外卖的出现了，但是外卖并不是随便就可以预定的，因为当时并没有手机这样的智能工具存在。当时的人只能是通过去店里预定下想要吃的菜，并且报告给店小二家庭的地址，然后在做完了这些菜之后，才通过店小二去送饭，当然钱可以在预定的时候给，也可以在收到菜的时候给。当时...
答：6. 特别是京城，为了满足繁忙的生活节奏，餐饮业已经提供了“逐时施行索唤”，“咄嗟可办”的送餐服务。因此，许多都市家庭都不习惯在家做饭，而是选择下馆子或叫外卖。7. 由此，宋代出现了“外卖小哥”，在《东京梦华录》中有所记载：“更有百姓入酒肆，见子弟少年辈饮酒，近前小心供过，使令买物命...
答：随着经济的发展和互联网的普及，现代生活变得越发便利。其中，外卖服务的兴起让快节奏的生活更加便捷。许多人误以为外卖是现代才有的服务，然而，根据历史记载，外卖在宋代就已经存在。在《清明上河图》中，我们可以看到酒店伙计手持饭盒忙碌的身影，他们便是古代的外卖小哥。史书如《东京梦华录》也有记载，...
答：你想象中古人的生活是怎样的呢？夜晚想读书只能点煤油灯？三天洗一次？头5天洗一次澡？你是不是以为古代人生活枯燥无味呢？其实古人的生活比你想象中潮多了，比如外卖这事。其实早在宋朝就有了，是的你没看错，在宋代古人已经会叫外卖了，而且上到皇族富贵之人下至普通人家都喜欢在外卖，可以说非常...
答：再加上科技的飞速发展，外卖行业应运而生。事实上，一千多年前，外卖行业发展得非常好，甚至大行其道。早在战国时期，外卖就已经出现。唐代开始出现市民阶层的外卖服务。当时，社会稳定，经济复苏发展，市场竞争激烈，出现了市场竞争，为了获得大量顾客，争夺顾客，饭店支持提供上门服务这一形式开始出现。比如...
答：外卖最早出现在中国宋朝 虽然宋朝在军事上不太强大 却是幸福感最强的一个朝代 当时世界上排名前十的城市 有九个是宋朝的 北宋的首都汴梁和南宋的首都临安 据称都有百万人口 当时的欧洲 最大的城市不过15万人 马可·波罗说 杭州是世界上最美丽华贵之天城 他写的那本游记 让欧洲人羡慕了几百年 想要...
答：…也许细节上会有所不同,但是宋朝百姓的生活状态,无疑在众多封建王朝中是最接近现代人的感觉。 在那样一个商业渐次繁华,商品经济逐渐取代自然经济的朝代,人们有了更多享受的空间与机会,就拿为我们生活带来极大便利的外卖服务来说,早在一千多年前的宋朝就开始叫外卖了。那么,宋人真的酷爱下馆子、“点外卖”吗?
答：在宋代，都市中的小白领和小商人，如同现代城市居民一样，不喜欢在家烹饪，而是选择外出就餐或者订购外卖。——确实，宋朝的食店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐和叫餐服务了。《清明上河图》中，甚至描绘了一个正在送餐的饭店员工的身影……汴河旁的食店如同大排档 《清明上河图》所...
答：尤其是京城的餐饮业，为适应快节奏的生活，已经开始提供“逐时施行索唤”，“咄嗟可办”的送餐服务。因此，宋朝都市中的富裕家庭往往不习惯在家烹饪，而是选择下馆子或直接叫外卖。外卖服务的存在自然产生了外卖小哥这一职业。宋代的笔记体散记文《东京梦华录》中就有相关记载，描述了百姓在酒肆中，有年轻...
