适合糖尿病人吃的干果
适合糖尿病人吃的干果
1、适合糖尿病人吃的干果
1.2、松子
1.4、葵花子
2、糖尿病人吃干果的好处
降低心源性猝死率:由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。
调节血脂:富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。
补脑益智:坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等。
3、吃干果的注意事项
3.1、从干果的营养成份分析:干果类食品含糖量低约10--25%;含脂肪量高约3O-36%,在体内糖每克产热4千卡,脂肪每克产热9千卡,因此属于高热量食品。
3.2、从体内营养代谢分析:脂肪虽然属于非糖物质,但如果摄入量超过需要量,一方面多余的热量可以转化为体脂贮存起来,使体重增加,加重胰岛负担;另一方面脂类物质在体内可以通过糖异生作用转化为葡萄糖和糖原,对血糖产生间接影响。
糖尿病吃什么水果好
1、樱桃
樱桃含有一种促进胰岛素分泌的化学物质。这种化学物质叫做花青素,天然存在于樱桃内,使其呈现鲜艳的红色。花青素是其他有鲜艳红色、蓝色、紫色的水果、蔬菜、花的着色机制。食用含有这种化学物质的水果可以减少心脏病发病。研究者最近从樱桃中提取出花青素,并从啮齿类动物体内取出制造胰岛素的胰腺细胞,检测花青素对这些细胞的作用。接触花青素后,细胞的胰岛素生成会升高一半。有1例在接触花青素后胰岛素生成增加将近1倍。
2、草莓
常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL,坏胆固醇)水平,进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现,草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质,揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力,保持人体细胞、器官及血管健康,降低罹患心脏病等心血管疾病及糖尿病危险。
糖尿病人吃水果的注意事项
1、糖尿病患者在血糖控制稳定后,即餐后2小时血糖在11.1毫摩尔/升以下,糖化血红蛋白小于7.0%时,可以适量进食水果;若血糖水平较高且近期波动较大,就暂时不食用水果。
2、水果不要和正餐合吃,而应作为加餐,可以在上午10点或者下午4点左右食用。
3、应该选择含糖量相对较低、升高血糖速度较慢的水果,如草莓、柚子、西瓜、猕猴桃等,同时也结合自身实践经验做出选择。低糖水果:草莓、柚子、猕猴桃、西瓜。中糖水果:苹果、桃、梨。偏高糖水果:菠萝、火龙果。高糖水果:熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、红枣。
4、糖尿病人每天食用水果的量不要超过200克,同时相应减少25克(生重)主食。这是食物等值交换的办法,以使患者每日热量摄入的总量保持不变。
答：其次，糖尿病患者还可以食用腰果、杏仁、核桃等坚果食物。腰果中尤其是微量元素含量丰富，服用后好处也很多，抗氧化防衰老的作用很大，对于预防抗肿瘤和抗心血管病也有显著功效，杏仁维生素含量丰富吃了也不会发胖。糖尿病人合理的食用干果也是有很多好处的，可以降低心源性猝死率，还可以有效的调节血脂，还...
答：糖尿病可以吃什么坚果 1、糖尿病可以吃 杏仁 2、糖尿病可以吃松籽 3、糖尿病可以吃榛子 含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有坚果之王的称呼。能补脾益气,涩肠止泻。食用方法:如果不想单吃榛子,可以压碎伴在冰激凌里或是放...
答：3、板栗 第三种坚果是板栗，板栗也属于坚果的一种，板栗富含膳食纤维，可以帮助预防便秘，同时帮助降低餐后血糖，生活中大家可以用板栗替代部分主食。因为它还有蛮多的淀粉的，所以建议大家每天吃板栗的量要控制，而且要相应减少主食的量。4、花生 第四种是花生，花生糖尿病人是可以吃的，但不要太多，...
答：糖尿病患者是否可以吃坚果，需要看自身的血糖控制水平如何，控制较好的话，可以适量食用，但是坚果含有大量的油脂，一般血糖控制不好或是不稳定的活，是不建议食用的。适合糖友食用的坚果及食用量 1、腰果（热量 522千卡/100克）食用量：每天10~15粒为宜（炒腰果要减少用量）功效：含膳食纤维及钙镁铁，...
答：如何吃坚果？在实际生活中，糖尿病患者每天吃一把坚果，约28克，平均能量为180～200千卡，是比较合适的。选择坚果，不仅仅是喜欢，而是要知道健康第一。把握三个原则，就是我们所选择的，纯天然，不加工或少加工；不会明显升高血糖；低糖、低盐、低脂肪、无添加剂。脂肪含量低的坚果。坚果多为纯天然...
答：一般每100克干果中含糖量高于20克，像红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。建议糖尿病人每天食用10粒杏仁或1～2个核桃，同时减少烹调用油量，糖尿病人可以吃板栗，同时也要注意量的掌握，大概4～5颗大板栗相当于半两主食，吃时要注意选择合适时机，不...
答：坚果营养丰富，口感好、富含蛋白质、维生素及微量元素含量也多，受到了越来越多人的喜爱，因为含糖量不高而且硒的含量高，糖尿病友适量吃坚果，对身体还是有一定好处的。那么，哪些坚果适合糖尿病人呢？一次可以吃多少坚果？一起来了解一下吧。常见的坚果包括板栗、榛子、腰果、核桃、杏仁、银杏、开心果、...
答：栗子素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋，活血止血”的作用。栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。糖尿病人可以吃的零食有以下几种 奶酪和全麦饼干 低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用，营养元素更为...
答：常吃坚果可以降低糖尿病24%的发病率.是因为坚果中的单不饱和脂肪酸有助于逆转胰岛素抵抗，每天吃坚果还可以使心脏病患病风险降低。我们经常吃哪几类坚果对于预防和控制糖尿病有好处呢？杏仁。杏仁是坚果的首选，因为杏仁含有丰富的蛋白质和抗氧化剂，经常吃可以降低升糖的指数。研究人员发现日常饮食中增加...
答：二：糖尿病患者吃坚果的好处。首先坚果类的食物营养是比较丰富的，并且还有降糖的成分，还能够预防糖尿病并发症的出现，就比如多吃花生还能够降低血脂，也可以养胃，每天吃几颗花生也是对身体非常有好处的。松子里面有丰富的蛋白质和维生素以及人体需要的矿物质和微量元素，在一定程度上还能够帮助糖尿病患者...
