清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-25
做法,清蒸金枪鱼怎么做好吃,清蒸金枪鱼的家常做法

清蒸金枪鱼

材料金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油做法1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

主料金枪鱼1条姜适量葱适量酱油适量
步骤
清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净。
清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐。
清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝。
清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟。
清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒。
清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可。简单易学

  • 清蒸枪鱼怎么做好吃,清蒸枪鱼的家常做法
    答:主料 枪鱼 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 辣椒 适量 酱油 适量 油 适量 步骤 1.鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮你去掉的),洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上,加老抽,味精可加可不加(我一般都没有加)。锅中烧开水,放入鱼蒸熟。3.蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全...
  • 清蒸金枪鱼应该怎样做?
    答:第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用 第2步、在金枪鱼背上划花 第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里 第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟 第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀 第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝 第7步、将热滚油均匀淋在...
  • 清蒸金枪鱼怎么做如何做好吃
    答:葱 1把 姜 一块 辣椒 2跟 酱油 4勺 盐 若干 食用油 4勺 清蒸金枪鱼的做法 金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸锅里蒸15分钟。好吧 没有单独拍鱼的...
  • 清蒸金枪鱼做法步骤 清蒸金枪鱼的制作方法
    答:1、金枪鱼、葱、姜、红辣椒、酱油。2、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。3、鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。4、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。5、将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
  • 金枪鱼要怎么蒸
    答:我们这一步是做一个蘸料的过程。6.将蒸好的金枪鱼取出,将我们上一步调好的蘸料均匀地倒在金枪鱼上面。7.把准备好的辣椒切成丝状,然后摆在金枪鱼的身体上面。将锅打开向锅中,加入一定量的油烧热之后将锅关闭,然后把油淋在辣椒和鱼上面,如此一道,清蒸金枪鱼就做好了。
  • 清蒸金枪鱼潮汕做法
    答:5、先将鱼处理干净,姜片切丝将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右。6、锅里水烧开,将腌好的鱼大火蒸水,倒掉里面的水。7、将姜丝、葱丝和辣椒段撒在鱼身上,淋上调料,放入锅中,继续蒸10分钟。8、取出蒸好的鱼,撒上葱丝,淋上锅底少许的汤即可。9、金枪鱼洗净,去头,鱼身上...
  • 金枪鱼咋做好吃?
    答:清蒸和生吃是最为鲜美的,下面介绍清蒸金枪鱼的做法。材料:金枪鱼两条,葱三根(切段),姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),酱油等。做法:将鱼放在盘中,上锅蒸20分钟,开锅把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油。烧腌干金枪鱼块的做法:1.锅烧热,下油,等冒烟,下姜块,炒香,下鱼块,先...
  • 金枪鱼有几种吃法
    答:金枪鱼就是吞拿鱼,是一种含有丰富营养价值的鱼类,可以通过清蒸、红烧、清炖等方式进行烹饪:清蒸:1、将金枪鱼去掉腮跟肚(一般买鱼的时候都会帮忙去掉的),洗净之后,洒些盐10分钟后洗干净。2、将鱼放在盘上,加酱油,锅中烧开水,放入鱼,大火蒸约10至15分钟即可蒸熟。3、蒸鱼的同时准备一些配料,...
  • 清蒸金枪鱼的做法
    答:第三步,蘸料可选老醋,芥末,酱油 注意:吃金枪鱼刺身一般用专用的刺身酱油和芥末调和做蘸料,有些人喜欢把整块的鱼肉都放在蘸料里面,这样,蘸料的味道会很大程度上掩盖刺身本身的清甜和脂香,正确的吃法是只蘸一个小角,不要超过整块鱼肉的三份之一,这样,刺身和蘸料的结合才是完美的。口感:金枪鱼...
  • 清蒸金枪鱼怎么做好吃
    答:包括鱼肚子内,再放入两片姜增加风味。- 调制酱汁:将酱油、食用油混合均匀,淋在鱼身上。- 将准备好的鱼放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟。小贴士:- 确保鱼肚子内干净无内脏残留,这有助于提升口感。以上是清蒸金枪鱼的改进润色版本,修正了原文中的不准确表述,并使步骤更加清晰详细。