清蒸枪鱼怎么做好吃，清蒸枪鱼的家常做法

主料


枪鱼1条 红辣椒1个
葱2棵 姜少许
清蒸枪鱼的做法步骤
1. 红辣椒切段，姜切丝，葱切段
2. 枪鱼洗净装盘，放上姜丝，红椒丝，淋上酱油，蒸8分钟
3. 锅放油爆香葱段淋在蒸好的鱼上

• 主料

• 枪鱼

  适量

• 辅料

• 姜

  适量

• 葱

  适量

• 辣椒

  适量

• 酱油

  适量

• 油

  适量

• 
  
  

• 步骤

• 1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。

• 2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。

• 3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。

• 4.鱼熟了之后关火，拿出，洒上配料。

• 5.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

• 步骤

• 1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。

• 2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。

• 3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。

• 4.鱼熟了之后关火，拿出，洒上配料。

• 5.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。