木糖醇口味的软香酥怎么做？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-16
木糖醇是一种低热量的天然甜味剂，常用于糖尿病人或想要减少糖分摄入的人群中。软香酥是一种口感酥软、香甜可口的点心，使用木糖醇代替传统的糖分，可以制作出健康的木糖醇口味软香酥。以下是一份详细的制作方法：
材料准备：
木糖醇：100克（根据个人口味可适量增减）
低筋面粉：200克
黄油：100克（室温软化）
鸡蛋：1个
泡打粉：1/2茶匙
盐：1/4茶匙
香草精：几滴（可选）
牛奶或水：适量（根据面团的需要调整）
制作步骤：
预备工作：将烤箱预热至180°C（350°F）。准备好一个搅拌碗和搅拌器，以及一个烤盘，铺上烘焙纸。
混合干性材料：在一个大碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
搅拌黄油和木糖醇：在另一个大碗中，将软化的黄油和木糖醇用搅拌器打发至颜色变浅，体积膨松。
加入鸡蛋：将鸡蛋打入黄油和木糖醇的混合物中，继续搅拌均匀。
混合干湿材料：将干性材料分次加入到湿性材料中，边加边搅拌，直到所有材料混合均匀。如果面团太干，可以适量加入牛奶或水调整至合适的湿度。
添加香草精：如果喜欢，可以在这一步加入几滴香草精增加香气。
成型：将面团分成小份，用手轻轻揉成球状，然后稍微压扁，放在铺好烘焙纸的烤盘上。确保每个软香酥之间留有足够的空间，因为它们会在烘烤过程中膨胀。
烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或者直到软香酥的边缘呈现金黄色。
冷却：烘烤完成后，将软香酥从烤箱中取出，放在烤架上冷却。
享用：待软香酥完全冷却后即可享用。
注意事项：
木糖醇的甜度可能略低于普通糖，所以在使用时可以根据个人口味适量增减。
由于木糖醇的熔点较高，烘烤时可能需要留意火候，避免烤焦。
木糖醇在人体内的吸收速度较慢，过量食用可能会导致消化不良，因此建议适量食用。
通过以上步骤，你就可以制作出健康美味的木糖醇口味软香酥了。这种点心不仅适合糖尿病患者，也适合那些正在控制糖分摄入的人群。总之，在享用时也要适量，以保持健康的饮食习惯。
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答：步骤一 1.准备低筋面粉，木糖醇，黑芝麻，核桃仁，玉米油，鸡蛋，小苏打和泡打粉 步骤二 2.核桃仁在烤箱烤熟，中层，175度，8分钟即可，烤好放凉备用 步骤三 3.将鸡蛋，木糖醇和玉米油放入盆中（鸡蛋是全蛋液）备注，鸡蛋液留出10克左右最后刷蛋液用 步骤四 4.打匀 步骤五 5.筛入低粉 步骤六...
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答：1.准备食材:称重荞麦面粉，全麦面粉，木糖醇，熟紫米饭，小苏打，盐，玉米油和大约40克左右鸡蛋。2.荞麦面粉，全麦面粉，木糖醇，盐，小苏打和熟紫米饭一同放入盆中搅拌均匀。3.倒入玉米油和成颗粒状 4.在倒入打散鸡蛋液和成面团 5.盖上保鲜膜松软5分钟 6.分出小面挤攥成小面团。7.压成小面饼...
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怎么做零食
答：1、将木糖醇、白油先搅拌均匀,再将水解液加入一起搅拌。2、碳酸粉用水化开加入1内搅拌均匀,鸡蛋黄一起加入搅拌均匀。3、低筋粉过筛加入2内搅拌均匀即可。4、炉温上火220℃, 下火180℃兰莓饼产品配方:酥油 250g 乳化白油 100g 糖粉 500g 低筋面粉 1000g 泡打粉 10g 柠檬皮 半个 奶水 100g 蛋黄 12个 ...
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怎么做零食?
答：醒目、鱿鱼丝、大好大纸包香瓜子、开心果、牛头牌牛肉干、泡夫、旺仔qq糖、鸡腿、鸡翅、茶叶蛋、五香豆、牛肉片、绿箭粒装口香糖、肉脯、爆米花、旺旺咖啡冻、青豆、酒心巧克力、大白兔奶糖、好吃点金牌蛋卷、菠萝蜜干、旺旺煎饼、芥末豆、牛肉丝、旺旺碎碎冰、益达木糖醇,话梅,桃肉等 开心果 ...
材料准备：
木糖醇：100克（根据个人口味可适量增减）
低筋面粉：200克
黄油：100克（室温软化）
鸡蛋：1个
泡打粉：1/2茶匙
盐：1/4茶匙
香草精：几滴（可选）
牛奶或水：适量（根据面团的需要调整）
制作步骤：
预备工作：将烤箱预热至180°C（350°F）。准备好一个搅拌碗和搅拌器，以及一个烤盘，铺上烘焙纸。
混合干性材料：在一个大碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
搅拌黄油和木糖醇：在另一个大碗中，将软化的黄油和木糖醇用搅拌器打发至颜色变浅，体积膨松。
加入鸡蛋：将鸡蛋打入黄油和木糖醇的混合物中，继续搅拌均匀。
混合干湿材料：将干性材料分次加入到湿性材料中，边加边搅拌，直到所有材料混合均匀。如果面团太干，可以适量加入牛奶或水调整至合适的湿度。
添加香草精：如果喜欢，可以在这一步加入几滴香草精增加香气。
成型：将面团分成小份，用手轻轻揉成球状，然后稍微压扁，放在铺好烘焙纸的烤盘上。确保每个软香酥之间留有足够的空间，因为它们会在烘烤过程中膨胀。
烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或者直到软香酥的边缘呈现金黄色。
冷却：烘烤完成后，将软香酥从烤箱中取出，放在烤架上冷却。
享用：待软香酥完全冷却后即可享用。
注意事项：
木糖醇的甜度可能略低于普通糖，所以在使用时可以根据个人口味适量增减。
由于木糖醇的熔点较高，烘烤时可能需要留意火候，避免烤焦。
木糖醇在人体内的吸收速度较慢，过量食用可能会导致消化不良，因此建议适量食用。
通过以上步骤，你就可以制作出健康美味的木糖醇口味软香酥了。这种点心不仅适合糖尿病患者，也适合那些正在控制糖分摄入的人群。总之，在享用时也要适量，以保持健康的饮食习惯。
答：步骤一 1.准备低筋面粉，木糖醇，黑芝麻，核桃仁，玉米油，鸡蛋，小苏打和泡打粉 步骤二 2.核桃仁在烤箱烤熟，中层，175度，8分钟即可，烤好放凉备用 步骤三 3.将鸡蛋，木糖醇和玉米油放入盆中（鸡蛋是全蛋液）备注，鸡蛋液留出10克左右最后刷蛋液用 步骤四 4.打匀 步骤五 5.筛入低粉 步骤六...
答：1.准备食材:称重荞麦面粉，全麦面粉，木糖醇，熟紫米饭，小苏打，盐，玉米油和大约40克左右鸡蛋。2.荞麦面粉，全麦面粉，木糖醇，盐，小苏打和熟紫米饭一同放入盆中搅拌均匀。3.倒入玉米油和成颗粒状 4.在倒入打散鸡蛋液和成面团 5.盖上保鲜膜松软5分钟 6.分出小面挤攥成小面团。7.压成小面饼...
答：①先将买好的笋干研磨成粉，或者买新鲜的笋通过高温蒸煮制成笋泥。②混合黄油和糖（糖可以用木糖醇代替，这样可以适合高血糖和糖尿病人群食用）打发至微白，分别打入鸡蛋继续打发，打发至适中。③将称量好的低筋粉、奶粉、泡打粉和笋粉混合，笋粉比例可按照个人口味。④将粉与先前打发好的黄油搅拌均匀...
答：第一步提前准备好食材，黄油提早取出电冰箱切成块室内温度变软，生鸡蛋打匀，取约大半个鸡蛋的蛋液预留。黄油用打蛋器打撒后，添加细砂糖。用打蛋器打至膨松丝滑。分两次添加鸡蛋液，第一次搅打至结合后再倒入下一次。第二步打至鸡蛋液与黄油彻底结合。筛入低筋粉。用打蛋器打至膨松丝滑。分两次...
答：1、将木糖醇、白油先搅拌均匀,再将水解液加入一起搅拌。2、碳酸粉用水化开加入1内搅拌均匀,鸡蛋黄一起加入搅拌均匀。3、低筋粉过筛加入2内搅拌均匀即可。4、炉温上火220℃, 下火180℃兰莓饼产品配方:酥油 250g 乳化白油 100g 糖粉 500g 低筋面粉 1000g 泡打粉 10g 柠檬皮 半个 奶水 100g 蛋黄 12个 ...
答：牛奶 45克 小苏打 一点点 泡打粉 2克 食用油 15克 糖 20克 内馅 黑芝粉 20克 糖 12克 黑芝麻饼的做法 准备所有的材料，牛奶和食用油忘记放在画面里了。请点击输入图片描述 忘记拍照了。把鸡蛋、糖、食用油、牛奶放入碗中打散搅拌。面粉➕泡打粉➕苏打粉过筛...
答：在保留传统老滋味的同时，降低了甜度，又有水果坚果沙琪玛、红枣枸杞沙琪玛、黑糖燕麦沙琪玛、香蕉牛奶沙琪玛、咸蛋黄肉松沙琪玛、奇亚籽木糖醇沙琪玛等10多种口味可以随心换着吃，就算是接连吃上半个月，也不容易重样，口感不乏味！老式糕点沙琪玛，就连挑食的孩子也爱吃，经常和好朋友，小伙伴们共分享，饱...
答：无比地酸甜软糯,甜度是我喜欢的,刚刚好。而且里面是小袋包装,平时揣两个在口袋里就去上课了,超级方便。0添加山楂条片蜜饯零食510g京东￥18.90去购买这家除了山楂条,还有山楂球,山楂饼,山楂卷,山楂汉堡,反正各种山楂好吃的做法它都有4、红油面皮这个面皮用水冲泡一下就可以吃,所以在宿舍吃起来...
答：醒目、鱿鱼丝、大好大纸包香瓜子、开心果、牛头牌牛肉干、泡夫、旺仔qq糖、鸡腿、鸡翅、茶叶蛋、五香豆、牛肉片、绿箭粒装口香糖、肉脯、爆米花、旺旺咖啡冻、青豆、酒心巧克力、大白兔奶糖、好吃点金牌蛋卷、菠萝蜜干、旺旺煎饼、芥末豆、牛肉丝、旺旺碎碎冰、益达木糖醇,话梅,桃肉等 开心果 ...
