凉拌豆芽的做法,凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
凉拌大豆芽怎么做好吃

需要提前准备好的材料包括:豆芽 200克、胡萝卜 半根、大蒜 适量、香油 适量、亚麻油 适量、辣椒油 适量、盐 2克、白糖 5克、香醋 5豪升、生抽 适量。
1、第一步将胡萝卜洗干净切丝,放一旁备用。

2、豆芽洗干净,放一旁备用。

3、锅内放水,盐,油,烧开放入豆芽,煮3分钟。

4、豆芽捞出放冷水浸泡。

5、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒。

6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。

7、大蒜去皮切碎,放一旁备用。

8、接着将食材放一起,放入香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽,搅拌均匀。

9、搅拌均匀后即可食用,这样凉拌豆芽就做好了。

凉拌绿豆芽怎么做?把绿豆芽清洗干净过水捞出,加入葱姜蒜末生抽老抽,辣椒油,醋搅拌均匀。

主料:绿豆芽300g
辅料:香油适量,盐适量,粉丝适量,黄瓜适量,辣椒油适量,香醋适量,蚝油适量
步骤
1.绿豆芽用开水焯一下 捞出 控干

2.粉丝用开水泡软

3.黄瓜洗净 切成薄片

4.再切成细丝

5.粉丝 豆芽 黄瓜放入一个较大的容器内

6.放入适量 香醋

7.放入蚝油

8.放入适量的盐和糖

9.放入香油

10.放入适量的味精

11.再放入适量的自制的辣椒油

12.搅拌均匀

13.特别好吃的凉拌豆芽就好了
小贴士
豆芽用开水焯一下去掉豆腥味

凉拌豆芽的做法
1. 豆芽洗净
2. 用开水炒三分钟
3. 取出备用
4. 晾凉装盘,撒蒜末,盐,酱油,芝麻油,醋,拌匀
5.最后撒上葱末

原料
绿豆芽200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量
做法
1.辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。
2.绿豆芽用清水冲洗干净。
3.锅中加适量水,烧开。
营养功效
豆芽营养丰富,而且在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,更有利于人体吸收,营养更胜一筹。

凉拌小菜,凉拌豆芽超级爽口



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