红薯面食怎么做好吃又简单

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团,醒一个小时,做成中宽手工面
2、卤汁:番茄鸡蛋卤(可依个人喜好加入木耳和青椒)芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水,盛入碗中,加入番茄鸡蛋卤,稀释的麻酱,芝麻盐,红油 ,蒜蓉,洋葱丝搅拌均匀即可。

  • 红薯面食怎么做好吃又简单
    答:1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团,醒一个小时,做成中宽手工面 2、卤汁:番茄鸡蛋卤(可依个人喜好加入木耳和青椒)芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水,盛入碗中,加入番茄鸡蛋卤,稀释的麻酱,芝麻盐,红油 ,蒜蓉,洋葱丝搅拌均匀即可。
  • 红薯发面饼的做法?
    答:1.红薯削皮洗净。切成小块,这样容易熟!2..加入些冰糖,冰糖有润肺的作用。3.烧锅开水,水开了把红薯放进去蒸个十分钟左右就基本熟了。用勺子碾碎。4.倒入适量的面,加入三克左右的酵母粉搅拌均匀,在把红薯倒进去用筷子搅拌,有些干的时候就可以!5.发酵好了去掉保鲜膜排,在面案上或者直接在盆里...
  • 红薯面粉的最佳吃法大全
    答:将红薯面粉和水按照一定比例混合,揉成面团,然后用面条机或者手工擀成面条。将面条煮熟后,可以搭配各种汤料或者酱料食用。红薯面条口感细腻,爽滑可口,是一款健康美味的面食。3. 红薯馒头 将红薯面粉、酵母、糖和水混合,揉成面团,然后进行发酵。发酵完成后,将面团分成小块,揉成馒头形状,然后进行二...
  • 一道简易地瓜饼的美味做法?
    答:1.准备红薯一个,洗净后削去外皮,切成薄片,放入盘中备用。2.然后放入蒸锅中,开大火,连续蒸15分钟,把红薯蒸软蒸透即可。3.15分钟过后取出蒸好的红薯,用合适的工具捣成红薯泥。4.再打入两个笨鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用。5.准备一个和面盆,倒入面粉400克,加入酵母粉4克,白糖3克。6.再倒入红...
  • 红薯发面饼怎么做
    答:手指食物、感冒发烧、加餐零食、不爱主食、中式面食、10m+ 难度 1. 所有食材称重备用。2. 将1g酵母均匀撒在面粉上,少量多次倒入100ml温水。3. 搅拌至无颗粒,提起搅拌器呈快速滑落状。4. 盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大,大约40分钟。5. 红薯切片上锅蒸25分钟,蒸好后倒入适量液体压成红薯泥。6....
  • 红薯可以做面条吗?
    答:可以的。父辈小时候吃红薯的各种加工食品 比如红薯汤 红薯干 红薯面条等 吃的够够的 但现在社会 却变成了难得一吃的杂粮面食 夏天吃一碗红薯凉面条 爽口凉快
  • 怎么做面食
    答:把红薯制作成面食吃很不错,红薯馒头就是其中非常美味的食物选择,需要我们把红薯煮熟,然后去掉皮,用勺子压成泥就可以了,之后我们把酵母加入到温水中,直接搅拌均匀就可以了。我们把酵母水加入到面中,然后和面混合起来,做成絮状的就可以了。制作好的红薯泥,需要加入到之前放有酵母的面絮中,然后...
  • 红薯馒头怎么做才松软好吃
    答:材料:红薯泥150克、馒头粉270克、糖30克、盐1克、酵母3克、水60-70克 做法:1、红薯去皮切片上锅蒸熟。2、趁热压成泥,放凉。3、将以上所有材料放入面包机中,选择发面程序。4、面团发至2倍大取出。5、排气,这个要多揉会,将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。6、卷起,切成小块,...
  • 红薯做成面食我还是第一次见,农村妈妈这么做好吃的停
    答:红薯烙 材料 红薯、面粉、盐、白糖 做法 1、红薯削皮切成细条,放少许盐和白糖拌匀(白糖多些),再加入适量面粉拌匀(放一点点水)。2、锅里放油,把1放入摊薄,煎炸至红薯香脆。红薯具有很高的营养价值,常常吃一点不会有错,若蒸的煮的吃腻了,不妨来一个红薯烙,脆脆的,甜甜的,很好吃。