南方人为什么无辣不欢，是因为体质特殊吗？

跟当地的气候环境有关，部分南方地区比较湿，通过吃辣椒这种方式，可以把体内的湿热给去掉。而且，辣椒也是一种调味剂，有些菜放一些辣椒，还能增加胃口。

南方人为什么不辣不欢？其实不是所有的南方人都是吃辣椒的，像浙江，福建，广东这三个地区就不吃辣椒。以浙江绍兴为例，基本上的菜都不会放辣椒，以清淡为主。而且这边的话，海鲜吃的比较多，虾、鱼、螃蟹，还有就是一些新鲜的蔬菜。很多菜里面会放新鲜酱油来提味，当然也不是说每一个人都这样，只不过是大部分的人，都不太喜欢吃辣椒。我身边的一个朋友，是辣椒一点都不能碰。广东那边，好像煲汤的人比较多。不仅养生，还能提高一个人的免疫力，正所谓一举两得。

那么在我的印象里，好像四川，贵州，云南，湖南这些地区的人，可能吃辣椒比较厉害。在八九十年代的时候，大家的条件都不太好，在一些经济不发达地区，那物资条件更加差，这些人可能是拿辣椒当菜吃的。之前有些人来这边打工 ，给一些老板人家摘茶，亲眼看到过他们拿辣椒当菜吃。

像四川、重庆和湖南这些地区，多为山区丘陵，冬天的时候，气候非常的湿冷。多吃辣椒的话，能够驱寒驱湿。所以，这些地区，种辣椒的人还是比较多的。吃不吃辣椒，跟气候环境有关。打个比方，一个非常喜欢吃辣椒的湖南人，来到广东或者浙江地区，他们吃辣椒的程度也会相应的减少。要是在广东，吃辣椒非常频繁，那么很容易上火的。如果来到浙江地区，身边的人都不吃辣椒，那么到时候也会受到一定的影响。

不是。因为南方空气相对潮湿，吃辣可以祛除体内的湿气，所以不是体质特殊，而且气候原因。

并不是因为体质特殊，而是因为南方太潮湿，吃辣椒可以祛湿。

不是的，主要还是因为他们南方的气候比较湿润，身体里面的湿气比较重，需要通过吃辣椒去除身体里面的一些湿气，也就养成了这样的吃饭习惯。

南方人为什么无辣不欢,是因为体质特殊吗?
答：跟当地的气候环境有关，部分南方地区比较湿，通过吃辣椒这种方式，可以把体内的湿热给去掉。而且，辣椒也是一种调味剂，有些菜放一些辣椒，还能增加胃口。南方人为什么不辣不欢？其实不是所有的南方人都是吃辣椒的，像浙江，福建，广东这三个地区就不吃辣椒。以浙江绍兴为例，基本上的菜都不会放辣椒，...

一方水土养一方人,为什么南方人无辣不欢,皮肤却一点也不差?
答：应该说部分的南方无辣不欢，南方的两湖，贵，川，吃辣！江浙，广东不吃辣，部分南方人爱吃辣椒的饮食习惯形成主要是因为地理和气候因素，湿气重，吃辣除湿。俗语说“四川的太阳，云南的风，四川的下雨象过冬”；“四川地无三里平，天无三日晴，人无三分银。”这两句话里反映出了南方的雨多，而且下...

南方人非常喜欢吃辣,甚至无辣不欢,这是为什么呢?
答：由于南方潮湿的缘故,我是南方人,我就是江西人,江西人十分爱吃辣,没辣就吃不上饭,这都是由于气侯的缘故,南方地区冬天的时候全是冰冷湿冷的,而辣椒能够具有驱寒取暖,避免风湿病的功效.南方人喜欢吃辣，实际上较为含糊了。像江浙沪两广地区的人是不吃辣的哦。西部地区大家钟爱辣，可是又风格迥异，四川...

南方人的饮食习惯几乎是无辣不欢,这种风俗与什么有关?
答：南方人的饮食习惯几乎是无辣不欢，这种风俗与气候、与生活习惯与历史都有关系。与气候有关 我国的南方主要指四川、重庆、湖南和贵州地区，这些地方多为山区丘陵地带，气候潮湿，日照普遍较少，人们通过吃辣来祛寒湿。重庆的火锅就是以前长江上拉船的船工发明的，长年在水边空气潮湿瘴气大阴气重，船工们多...

专家说不宜常吃辛辣食物,那么南方人无辣不欢,为什么还是身体倍儿好...
答：南方人喜欢吃麻辣，吃火锅，主要是因为南方湿气很重，特别是云贵川等地，山林特别多，而且还是盆地，湿气散不出去，形成堆积，所以那里的人们常处于一种高湿度的情况。在这种高适度环境中，人们体内的湿气很容易过剩，而导致各种疾病，而人们就发现，像辣椒这类东西可以有效的去除体内的湿气，所以后来风靡...

为什么我是广东人吃不了辣?不像四川人能吃辣?
答：我觉得主要是受遗传和这里气候、环境等造成的，毕竟这里的环境使得人一吃太刺激性的东西比较容易上火，这里环境也不需要吃辣的东西去湿。

如何看待一个“无辣不欢”的人?
答：很正常啊，每个人都有自己的食品喜好。我个人就是一个非常喜欢吃辣的人。我认为吃饭加点辣是非常提味的，而且会使饭菜变得更加的可口。

为什么相比北方人,南方人吃不了辣的食物
答：南方各个省份情况不一样，说南方人不能吃辣，四川人、湖南人、江西人立马表示不服，贵州人也很能吃辣。还有与江西靠近的浙江和福建的部分地区也挺能吃辣的，比如说浙江的衢州也是无辣不欢。还有其他地区的一些南方人也能吃辣，所以不能一杆子打死所有人，直接就说南方人不能吃辣。其实，吃辣跟地理...

为什么南方人的口味普遍比北方人的口味要辣一点?
答：辣椒虽然不是中国的原产物，但是每年辣椒的消耗量，中国可以排在世界第一，由此可以看得出辣椒在中国受喜爱的程度是多么的高，其实对于辣味这种口味，南方确实要比北方偏重一些，尤其是在云贵川等地更是无辣不欢，喜欢辣椒的人群也在逐渐的向青年人偏离。之所以南方人喜欢吃辣椒，要比北方人更严重，要源自...

为什么有些南方人能吃辣而有些北方人却不能吃辣呢?
答：除了地理气候因素外，个体差异也是造成南北方人辣食耐受性差异的重要原因。每个人的味觉感知能力和身体反应都不相同。一部分南方人天生就能承受更高的辣度，他们的味蕾对刺激性物质的敏感度较低。而另一部分南方人可能是后天通过长期食用辣椒逐渐发展出对辣味的耐受性。同样，北方人也有一部分人能够适应较...