碱水粽的做法和配料详细

碱粽子的做法和配料详细
答：碱粽子的做法和配料详细碱水粽子是一种传统的中国传统食品，由糯米制成，香气扑鼻，口感丰富。以下是制作碱水粽子的做法和配料比例。材料：糯米500克，猪肉300克，鲜贝300克，葱姜适量，盐适量，酱油适量，糯米叶适量，碱水适量。1.将糯米淘洗干净，浸泡4-5个小时，再把水倒掉。2.将猪肉切成小块，加入...

碱水粽子的做法和配料
答：碱水粽的做法 用料 糯米500克 食用碱一平汤勺(约4克)色拉油一平勺 碱水粽的做法 糯米洗净，加一勺食用碱一勺油，浸泡8小时，水没过米一公分左右即可。包好，放高压锅码好，加水没过粽子，水里再加4克碱粉，上气后转小火，压45分钟。冷藏后的碱粽淋上蜂蜜，开吃…小贴士 1.勺子用平常家里喝汤...

碱水粽子的做法和配料
答：碱水粽子的做法步骤如下：材料准备：糯米、碱盐、水、箬壳、棉绳、刷子、锅等。1、首先，准备好要包粽子的糯米，并把糯米淘洗干净后，放在一个较大的锅里。2、然后，用一碗温水把碱盐溶化。3、把碱水拌入糯米里，拌匀，糯米会胀发，所以可以再倒2—3碗清水进去，浸泡12个小时。4、把箬壳浸在...

碱水粽的做法 碱水粽的做法介绍
答：1、食材;糯米750g、食用碱适量、粽子叶适量、棉线适量。2、粽叶泡一天或一晚上，洗净后放入锅里，水没过粽叶水烧开后煮5分钟左右捞起泡入冷水中待用，糯米洗净后泡4小时左右。3、糯米泡好后，沥干水分后重新放入盆中，放入1/4--1/2勺左右的食用碱，因为米粒上还有水，这样放入的碱很快就融化了...

碱水棕怎么煮才爽脆
答：碱水粽子的制作材料：糯米20000克，食碱5克，绵白糖250克，鲜箬叶1000克，席草4O根（每根长1米）。碱水粽子的特色：色泽橙黄，晶莹透亮，入口软糯，味甜而具有箬叶的清香。此粽除拌糖吃外，还可用莲子、火腿、香肠、枣泥等精细原料做馅，制成各种风味的品种。教您碱水粽子怎么做，如何做碱水粽子 1....

碱水粽子的做法和配料有哪些
答：裹包时要松些，扎得也不要太紧。裹好后，米粽摇起来，里面米粒会动为标准。包扎得太紧，煮时米粒涨不透，会夹生而不软糯。取一净锅倒入清水，先用旺火烧开，将米粽放入锅内，在旺火上煮三个小时，再改用小火焖煮三四个小时即可。碱水粽子的做法和配料碱水粽的做法用料糯米500克食用碱一平汤勺色拉...

碱水粽怎么做
答：碱水粽的做法如下：材料准备：糯米1000g，食用碱3g，些许粽叶，些许棉线，一个蒸锅，一双筷子，些许清水等。1、糯米淘洗干净，沥干水分，加3g食用碱搅拌均匀。2、粽叶加清水放锅中煮10分钟左右。3、粽叶卷成锥形，装上糯米，用筷子戳紧。4、将粽叶左右两边往里折，折成三角形。5、用棉线斜角绕两圈...

碱水粽子的做法视频 碱水粽子怎么做好吃 碱水粽
答：食材用料 糯米750克 食用碱适量 粽子叶适量 棉线适量 碱水粽的做法 1粽叶泡一天或一晚上，洗净后放入锅里，水没过粽叶水烧开后煮5分钟左右捞起泡入冷水中待用，糯米洗净后泡4小时左右 2糯米泡好后，沥干水分后重新放入盆中，放入1/4--1/2勺左右的食用碱，因为米粒上还有水，这样放入的碱很快就...

碱粽子的做法和配料详细窍门
答：碱粽子是一种传统的中国美食，制作起来需要一定的技巧和窍门。以下是制作碱粽子的详细步骤和配料。1. 准备材料：糯米、肉馅、绿豆、香菇、葱、姜、盐、胡椒粉、五香粉、老抽、料酒、碱水。2. 糯米清洗干净，浸泡5个小时后沥干水分备用。3. 绿豆洗净，加水煮熟，用勺子搅拌成绿豆泥备用。4. 香菇泡软后...

广西碱水粽子的做法
答：制作广西碱水粽子所需食材：糯米200克、碱面20克、粽叶8片、粽绳1条、盐1茶匙、油适量。制作方法：1、锅内加入清水、盐、粽叶、油，大火烧开后，关火至水凉。2、用来做粽子的糯米，一般选用圆糯米。糯米冲洗两遍，浸泡30分钟。滤干水分，加入碱面放置2小时。3、取两片粽叶叠在一起，折成锥形。放...

网友看法：

尉宙13268651028： 香煎碱水粽的做法,香煎碱水粽怎么做好吃,香煎 -
双塔区禄满：: 香煎碱水粽怎么做 材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片. 制作方法: ...

尉宙13268651028： 粽子是怎么做的,详细做法和步骤? -
双塔区禄满：: 粽子还是别自己弄了嘛,有浪费时间,呵呵.多和家人在一起就可以了.祝端午快乐!重要的是享受那份亲情 粽子团购在淘四川,四川政企值得信赖www.tao.sc

尉宙13268651028： 湖南小吃#碱水粽子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
双塔区禄满：: 碱水粽子的做法步骤1 材料:糯米,食碱,竹叶,席草.2 糯米浸泡2小时.3 竹叶,席草浸泡软.4 把糯米多余的水倒掉,加入适量的食碱.颜色变金色.5 把浸泡好的竹叶洗干净.6.拿2片叶子,放入适量的糯米,然后用席草五花大绑.7 包好的粽子.8 烧开水,把粽子放入水里,水过粽子.9 大火煮2个小时,香香的粽子就好啦.可以开动.