生鱼片怎么吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-15

生鱼片怎么吃
答:生鱼片可以做成酸菜鱼,具体做法如下:主料:鱼肉600克、水煮鱼调料1包。辅料:葱1棵、香菜1棵、花生油30毫升、芝麻油5毫升、蒜3粒、姜10克。1、草鱼一条,不要鱼头,洗净去除内脏后片下鱼肉。2、鱼肉切蝴蝶片,一刀切断一刀连着。3、切好是这个样子,像是蝴蝶。4、切好的鱼肉放进容器。5、加入...

广西鱼生片怎么做好吃
答:1、生鱼片材料准备:(1)鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);(2)葱丝,姜丝,越细越好;(3)花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;2、生鱼片做法流程:(1)鱼要活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;(2)鱼血放的差不多时,把鱼鳞...

生鱼片是怎么吃的呀?冰冻过的好吗?
答:生鱼片上桌的时候 会有份日式酱油那是专门用来食用生鱼片的 很好吃 和普通的味道有点不同 生鱼片的盘里会放上芥末 取少许芥末放到酱油里搅拌下就可以了 那样味道更加鲜美 还可以杀菌。冰冻也可以,个人口味问题!但吃太多对身体不好~`

袋装干生鱼片该怎么吃?
答:1、将鱼片(事先请商家切好的)用香辣泡面调味包、淀粉、蛋清、少许盐、料酒腌制半个小时以上;2、蒜切片,干辣椒剪成2节;3、锅内入油,放入腌制好的鱼片小火煎至2面微黄;4、将煎好的鱼片推在锅一边,加入蒜片爆出香味;5、继续加入干辣椒段炒出香味,烹入料酒,加入少许的生抽、糖,将这些材料用...

最爱吃的日式生鱼片拌饭怎么做好吃又简单
答:葱 一两条 鱼籽 少量 日式拌面酱油 适量 日式拌饭料 适量 日式生鱼拌饭的做法 煮下米饭,煮好后从电饭锅拿出盖住放至温热 鱼肉剁成末,葱切好 米饭盛出,所有材料放上去 顺带一提,用的不是普通酱油,是这种拌面酱油 搅拌均匀,放入适量拌面酱油就可以吃了 小贴士 鱼肉一定要新鲜,不然...

火锅生鱼片怎么吃
答:3.将鱼肉切成“双飞”(连着两块鱼片之间的皮不要切断)。4.将芫茜、葱切碎,姜切丝。5.倒入沸水浸5分钟。6.倒出沸水,放入生抽、油变成助料。7.煲内放清水煲沸,放入几片姜片,放入生鱼肉煮熟即成美味生鱼片火锅啦。8.加入助料吃美味。食用功效 鱼片嫩鲜,汤清味美,养肝明目,祛风除湿,利水...

三文点生鱼片怎么做好吃?
答:三文鱼生鱼片的做法一 材料:三文鱼肉250克、紫苏叶12片、柠檬1个、万字酱油40克、芥末适量。做法:1、首先把片刀水煮消毒,把新鲜的三文鱼去头尾,沿脊骨片开,去脊骨和腹部大刺,然后用干净的镊子把中间的一排小刺夹出 ,分割成块,用保鲜膜包起冷冻保存。2、选一个深一点的玻璃盘,倒入冰块,用...

煎生鱼片的做法步骤图,煎生鱼片怎么做好吃
答:步骤 (简单的)煎鱼片的做法步骤11.打开火,倒下油然后让锅热起来(备注:锅内要听到有啪啪啪啦的声音,才能放鱼下去)(简单的)煎鱼片的做法步骤22.待锅热后,放鱼下去,关火让鱼吸油,在此过程中要让锅不停的转动,为的是不让鱼粘锅 (简单的)煎鱼片的做法步骤33.要拿一个盘子或者一个锅盖...

炸生鱼片怎么做好吃
答:炸生鱼片的做法步骤 1 材料准备好。2 面粉放入汤盆里,将鸡蛋打入面粉上,加适量的水调成糊状。3 生鱼片洗干净,倒入调好的糊状里,放入适量的盐、味精、花椒粉、五香粉调料。4 用筷子将生鱼片、调料和面粉糊状搅匀,搅拌到每一片生鱼片都沾上面粉。5 炒锅里放适量的油,油温至六成热,将生鱼片...

生鱼片怎么炒好吃
答:用料:鱼片、青椒、红椒、玉米油、料酒、姜片、盐、蛋清、生粉、鸡精。黑鱼片清洗干净,沥干水分。放入蛋清,半勺盐和10克生粉,抓匀,腌制20分钟。青红椒去柄去籽,清洗干净切成小块。不粘锅里倒入玉米油。下姜片开大火将油烧热,倒入腌制好的鱼片,迅速翻炒。淋入料酒,炒匀去腥。用料: 鱼片300...

网友看法:

年策15885723917: 吃生鱼片怎么吃才健康?
抚顺县吕肺:: 醋泡生鱼片 有相关机构调研显示,近一半生食水产品及鲜冻水产品中被发现含有副溶血性弧菌,人体吸收后容易导致食物中毒.但有研究表示副溶血性弧菌对酸较敏感,在普通食醋中1―3分钟即死亡.所以食用生鱼片可以先用醋浸泡,或者烹调海鲜的过程中加一些醋也可以有效杀灭副溶血性弧菌.此外,副溶血性弧菌也对温度敏感,加热到56摄氏度时5―10分钟即可死亡,所以建议烹调海鲜时的时间不要过短.

年策15885723917: 鱼片怎么做好吃 -
抚顺县吕肺:: 1【香煎鱼片】洗净控干水分用盐姜粉料酒白胡椒花椒鸡精腌制20分钟加少许干淀粉拌匀备用;热平底锅倒入少量油转动平底锅让油均匀(能把锅底盖住并有少量余油)等油七分热时鱼片炸至金黄装盘即; 注:道菜相当简单当错零食来吃 2【香...

年策15885723917: 请问下生鱼怎么煮才好吃? -
抚顺县吕肺:: 水煮活鱼! 主料:鱼2斤(三人份) 辅料:大颗红干辣椒叁两(要剪开哦),花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一块,葱五根细细地切成葱花,盐少许,鸡蛋清半个,淀粉少许,葵花籽油三两,辣椒油2两,一小撮白芝麻,一条黄瓜和黄豆芽. ...