江鱼品种图片

“江鱼”是哪种鱼?
答：“江鱼”就是指“清江鱼”，并不单指一种鱼类，所有产于湖北清江库区的鱼，都被成为“清江鱼”，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。主要品种有：清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟（鸭嘴鲟），丁桂，黄颡鱼（黄骨鱼），江团（肥沱），倒刺耙，杂交鲟，黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花...

长江名贵鱼前十名是什么?
答：1、长江刀鱼 刀鱼素有“长江第一鲜”的美称，每年春季3、4月是刀鱼味道最为鲜美的时候，肉质细嫩，入口即化，兼有微香。正宗的长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透亮。价格几百到上千的都有。2、松江鲈鱼 松江鲈鱼是中国四大名鱼之首，松江鲈鱼虽然名字叫...

鳜鱼是江鱼吗?
答：鳜鱼 淡水鱼类 ， 喜静水、缓流、湖泊等 真鲈科 Percichthyidae 鳜属 Siniperca 鱼类 下图为 鳜鱼 Siniperca chuatsi， 又名桂鱼、鲈桂、鳌花鱼、母猪壳 性凶猛，属肉食性，以其他鱼类为食。一般生活在水草茂盛的静水或缓流中，冬季往往游到深水越冬。

请问这是什么鱼
答：花骨鱼，是我国长江流域的江河湖泊中的的一种淡水鱼类，鱼身修长，体型较小，因体侧沿中轴线有多个黑色斑点，因此得名花骨鱼。花骨鱼分布范围很广，所以在各地都有不同称呼，如马驹子、卢季、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎，花䱻鱼、麻鲤、吉花鱼、击浪鱼、激浪鱼、洋花鱼、鸡毛稍、脂鱼等。...

中国最贵的鱼,据说长江就占了3种,究竟是哪三种?
答：1、长江小刀鱼 长江小刀鱼它的正式学名叫长颌鲚，它是属于一种洄游鱼类，它的肉质可以说是非常的鲜美，正是因为这个原因，它广受一众食客的喜爱，由于拥有强大的市场，在因内出现了供不应求的局面，价格更是一种高升，因此人们将它称之为是国内最贵的鱼，近来年在巨大利益的诱惑下，因一些贪婪的人...

这是什么品种的鱼?
答：，俗称 麻鲤、麻叉鱼、大鼓眼、吉勾鱼、花鸡公 分布日本、韩国、俄罗斯远东地区及中国东部等，一般生活于江河湖泊缓流区。该物种的模式产地在长江。本鱼身体纵深具有清楚中凸的背面轮廓，头长短于体高，吻的长度比较短的或等于眼眶后的头长，体长可达47厘米，可做为食用鱼。适合炖豆腐或者红烧。

长江里面的鱼有哪些??
答：长江鱼的种类有很多，像：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼等鱼类。我们都知道作为重要的淡水水生生物基因库，长江拥有水生生物4300多种，其中鱼类400多种，170多种为长江特有，占淡水鱼总数的48%，大大超过其他江河的淡水鱼种类数。下面为介绍长江四大家鱼，以及8大主要鱼种。草鱼的...

江团到底是什么鱼啊?
答：江团鱼学名长吻鮠，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称"鮰老鼠"、四川名"江团"，贵州则唤之为"习鱼"。江团高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织...

长江四大名鱼
答：1.银鱼：古称“脍残鱼”。此鱼形细长，身透明，体光滑，长约一指。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约7~10厘米。喜栖息于近海的长江口银鱼（salangid）是淡水鱼，生存分布于东亚咸水和淡水中。2.刀鱼：因其状似刀形，俗称刀鱼。与凤鲚有相似之处，但比凤鲚个大，也称江鲚。此鱼特点是肉质...

清江鱼和江团鱼区别图片大全
答：1. 品种差异：江团鱼，正式名称为长吻鲍，亦称蛔鱼、肥头、肥王鱼或淮王鱼等，江团鱼并非其别称；清江鱼则特指产自湖北清江库区的鱼类，并非一个特定的鱼种。2. 口感对比：江团鱼肉质细腻，营养价值高，其鱼鳔尤其肥厚，可制成珍贵的鱼肚，食用时几乎无细刺；清江鱼肉质上乘，无污染、无激素，富...

网友看法：

康晓19328575310： 清江鱼和鲶鱼的区别 -
乃东县左郝：: 不是一种鱼. 清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝.“清江鱼”商标已报国家工商局注册.长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐. 鲶鱼,动物界-...

康晓19328575310： 鄱阳湖里鱼的种类和名称 -
乃东县左郝：: 鄱阳为中国淡水渔业主要基地之一.鱼类达90余种,以鲤、鳙、鲫、鳊、鳜、鲶、鲭等较多,以鲥、银鱼著名.近年又进行了滨湖围湖放.沿湖盛产菱、芡、莲、藕、芦苇等.野禽有凫、雁、天鹅、鸨、鸥、鹭等;此外又引进了水貂、海狸、麝香鼠、牛蛙、毛蟹及珍珠贝等.

康晓19328575310： 鲥鱼、刀鱼、河豚(长江三鲜)的口感 -
乃东县左郝：: 鲥鱼、刀鱼、河豚,被称为“长江三鲜”. 鲥鱼体扁而长,色白如银,肉质鲜嫩.是长江水产的三大珍品之一,每年5—6月由沿海上溯入江而得名,其中镇江鲥鱼最为鲜嫩、肥美.由于鲥鱼鳞下富含脂肪,故烹调加工时不去鳞,带鳞清蒸,保...

康晓19328575310： 淡水鱼种类及介绍 -
乃东县左郝：: 我国淡水鱼类约有800余种.其中,鲤科(Cyprinidae)属种最多,有400余种,约占全部淡水鱼的二分之一;鲶科(Siluridae)和鳅科(Cobitidae)的属种也不少,两科共有200余种,约占全部淡水鱼的四分之一;其它科如虾虎科(Gobiidae)...