日本料理有哪些菜

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-08

日式料理的做法有哪些
答:一、翻转寿司 材料:米饭、蛋皮、海苔、萝卜苗、寿司醋、鱼子酱、辣根、淡口酱油 做法: 1、米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整; 2、一张海苔从中间剪开,...

日本料理有什么特色美食
答:2、三文鱼,三文鱼也叫撒门鱼,不仅是西餐中的最常用的鱼类原料,也是日料中必点的生鲜之一,在日料中也是非常受欢迎的。3、烧鸟,“烧鸟”是一种日本的美食,而且这里的“鸟”却是鸡肉,将鸡肉切成块,然后串起来,串在...

日本料理都有什么菜
答:日本料理菜有天妇罗、日式蛋包饭、日式火锅、日本鳗鱼、拉面、寿司等等。1、天妇罗 日本料理的名字都很特别,天妇罗就是其中之一。实际上,天妇罗是用面粉和鸡蛋做成的,蔬菜、水果、海鲜等当季的食物被裹在面团里油炸而...

日式料理有哪些代表菜
答:日式料理有寿司、刺身、乌冬面、鳗鱼、天妇罗等。1、刺身:制作刺身的原料广泛,以深海产的鱼类及其它海产品为主。如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。选料非常严格...

日本料理有哪些?
答:3、日式铁板烧较之传统的日本料理,要高出一个档次,即使在日本很多人也不常光顾,请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用最上乘的材料,例如新鲜的海鲜,包括龙虾、带子、鲍鱼等。4、在日式菜点中,用面糊炸的菜...

日料有哪些菜
答:三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。3、烧鸟 烧鸟是一道以鸡肉为主要食材,以酱油、糖、料酒为辅料制作的日本料理。菜品简介“烧鸟”是和食的一...

日本料理都有什么菜
答:日料的菜有如下所示:1、荞麦面 荞麦面可以说算是日本土生土长的面类了,既可以热着吃,也可以冷着吃,冷面里具有代表的是蒸笼荞麦面、笸箩荞麦面等;热面有素汤荞麦面,天麸罗荞麦面。荞麦面中也可以加入马铃薯、魔芋...

日料是有哪些菜呢?
答:日料的菜有:1、白拌菜:白拌菜就是将豆腐和白味噌,白芝麻研碎调味,拌入调味好的鱼肉,蔬菜等做成的菜肴,是日本菜肴中极其常见的料理手法,而且不仅用于蔬菜也会用于水果。2、胡麻:胡麻就是以研磨过的芝麻酱为主要调料...

日料有哪些菜?
答:刺身即生鱼片,日餐中的主要菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等,以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根(日本芥末)上桌 7.煮物 即烩煮料理。指两种以上...

日本料理都有什么菜
答:日本菜有蛋包饭、鳗鱼、寿司、拉面、日式炸猪排、和_子等。日本料理,通常为一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌汤,米饭,和一碟酱菜。而最常见的料理叫做“三菜餐”(日本语:一汁三菜/いちじゅうさん...

网友看法:

古澜19348726571: 日本料理吃什么?
长宁县裘响:: 料理是日语“菜”的意思 一般有名的日本菜有生鱼片,日式牛肉火锅等等 配以芥末、酱汤等等,好多日本菜都是根据中国菜该的,

古澜19348726571: 日本料理菜式 -
长宁县裘响:: 日本料理菜式 寿司 日本红豆饭 海鲜刺身 日式三文鱼生鱼片 酸辣蒸日式豆腐 东京蛋卷寿司

古澜19348726571: 日本的料理有哪些比叫有特色?比较好吃的?举几例(说出菜名) -
长宁县裘响:: 日本美食 鱼生 鱼生即系列生鱼片,生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判 一家寿司店是否正宗的重要标准.料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口...

古澜19348726571: 日本料理都有什么菜大家常吃的,比较有名的
长宁县裘响:: 味曾汤 寿司,生鱼片 乌冬面 天妇罗

古澜19348726571: 日料有哪些菜? -
长宁县裘响:: 1、乌冬面(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食.是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定.乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须...