干鱼怎么做好吃家常做法

马步鱼干怎么做好吃又简单?
答：1、首先要将马步鱼干用清水冲洗一下备用。 2、然后用厨房纸吸去多余水分后晾干。 3、接着把马步鱼干摆在烤网上面,刷一层油。烤箱预热,中层,180度。 4、马步鱼干烤10分钟左右翻面,继续刷油。 5、撒上适量芝麻,继续烤5分钟左右,颜色变成金黄色即可上桌。 小贴士: 1、外面烧烤卖的马步鱼没有焯水,直接烤的...

煎小鱼的做法,煎小鱼怎么做好吃,煎小鱼的家常做法
答：1.主料：小干鱼 2.青椒洗净切小块，生姜、大蒜切碎，干红椒切小段，花椒装盘备用 3.小干鱼用温水泡5分钟 4.热锅放油倒入小鱼摆开煎 5.小鱼煎至两面金黄扒开，锅中间煸香生姜、大蒜、干红椒、花椒 6.倒入青椒慢慢翻炒 7.加醋和生抽，再适量加少许水焖1分钟 8.汤汁收干加鸡精炒匀起锅 ...

晒干的鱼怎样做好吃呢
答：1、材料准备好，毛豆和尖椒都洗干净 2、葱姜蒜也都切好备用 3、锅里放少许油，先放小鱼干炒一下，放一边 4、放花椒，干红椒，葱姜蒜，放料酒，醋，生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉，放毛豆翻炒，再放小鱼干混合 5、即可出锅食用

怎么做干鱼好吃又简单
答：操作 1、小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。2、热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒。3、加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色。4、加入一碗水，烧开后，小火煮约3分钟后大火收汁。5、下味精，糖调味后起锅，撒上小葱末。贴士：小鱼干本身有咸味，所以一定...

晾干的鱼怎么做好吃
答：红烧是家常餐桌上常见的烹饪方法，以其浓郁的酱汁和软嫩的口感而备受喜爱。将晾干鱼放入锅中，中小火煎至两面金黄。随后，加入葱姜蒜和豆瓣酱爆香，倒入适量酱油、料酒、冰糖和清水，小火慢炖至汤汁收稠。香煎晾干鱼 如果你想要品尝晾干鱼酥脆的口感，香煎是不容错过的选择。将鱼身均匀裹上薄薄一层...

干鱼怎么做好吃,淡干鱼的家常做法
答：红辣椒 做法 1、小干鱼用水清洗，沥干；红辣椒切成小圈备用。2、锅中倒入适量油，下姜丝、蒜瓣、红辣椒、豆豉爆出香味，再倒入小干鱼翻炒，然后倒入一点点水，闷煮一下。3、盛出后装在小碗或碟内，再隔水蒸10分钟左右即可。小诀窍 小干鱼和豆豉本身就有盐味，所以制作过程中不需在另外加盐。

小干鱼怎么做好吃家常做法
答：小干鱼好吃家常做法如下：工具／原料：小鱼1000克、面粉300克、胡椒粉10克、料酒3匙、生抽4匙、姜丝适量、胡麻油400克。1、小鱼提前去掉内脏，清洗干净。2、放胡椒粉，生姜丝，料酒，生抽。3、搅拌均匀，中间翻动几次，以便入味，最好腌制2——3小时以上。4、控一下汁水，裹上面粉。5、依次裹完...

小干鱼怎么做才好吃,看看农村大妈的做法
答：5克 做法 1.小干鱼洗净沥干；辣椒洗净，切段；蒜洗净切末；2.炒锅内放油煸炒小干鱼，然后放入蒜末和辣椒炒香；3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。注意 干香微辣，开胃下饭。干爽一点的小干鱼比较新鲜，如果受潮或有霉味，炒好后会很腥。

腌制好的风干鱼怎么吃
答：炖风干鱼怎么做好吃 风干鱼炖着吃是不错的选择，风干鱼需要洗干净，等到锅中的水烧沸之后，直接放入风干鱼，焯上两三分钟就可以捞出来，冲洗干净备用，锅中适量油烧热，放入姜蒜片，然后放入鱼块，用小火煎，等到风干鱼两面焦黄的时候，在锅中加入料酒和醋，还要加入适量的水，完全没过锅底之后，锅...

买的小干鱼怎么做好吃
答：鱼是对我们身体健康非常有好处的食物，那么，经常吃鱼的话能够补充身体的营养价值，但是，有时候小鱼干也是营养非常丰富的，并且小鱼干的味道独特，因此受到了不少人的欢迎，那么，鱼干怎么做好吃，下面我们就一起来了解一下吧!干鱼怎么做好吃 鱼干的做法有很多种，不少的人对于吃，都有自己独特的心得...

网友看法：

雍缸19471073614： 小干鱼怎么做好吃 -
苏家屯区孔婉：: 不管用什么样的小干鱼,做法都是一样的,用清水先给它浸泡15分钟,泡软之后先放旁边备用.青红椒直接从中间破开,然后再切碎.这是一道下饭菜,所以辣椒要稍微切的碎一点,辣椒切好就开始上火制作.首先净锅上火加水放入小干鱼,把...

雍缸19471073614： 干鱼怎么做? -
苏家屯区孔婉：: 制作方法:1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末.2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香.3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可.

雍缸19471073614： 干鱼怎么做好吃,淡干鱼的家常做法 -
苏家屯区孔婉：: 简介 家乡常做的风味蒸小干鱼 材料 小干鱼适量,姜丝,蒜瓣,豆豉,红辣椒 做法 1、小干鱼用水清洗,沥干;红辣椒切成小圈备用. 2、锅中倒入适量油,下姜丝、蒜瓣、红辣椒、豆豉爆出香味,再倒入小干鱼翻炒,然后倒入一点点水,闷煮一下. 3、盛出后装在小碗或碟内,再隔水蒸10分钟左右即可. 小诀窍 小干鱼和豆豉本身就有盐味,所以制作过程中不需在另外加盐.