刺身有哪些鱼种好吃

刺身是什么鱼
答：刺身的鱼有金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、三文鱼、鲈鱼、鲻鱼等海鱼，也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。刺身也称为鱼脍、生鱼片、鱼生，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称刺身。如今刺身已经不限于鱼类原料了，像螺肉...

30种最常吃的深海鱼
答：最常吃的深海鱼有：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲭花鱼、黄花鱼、鲅鱼、带鱼、比目鱼等。1、三文鱼 三文鱼是一种冷水性的高度洄游鱼类，主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界的水域。三文鱼可以用于制作刺身和生吃，...

生鱼片用什么鱼以下几种非常美味
答：生鱼片已经成为了一种非常流行的食物，因为生鱼片是非常的好吃的，吃起来的味道非常的香，非常的美味，很多人都会过生鱼片是什么鱼做的呢，其实生鱼片是，可以用非常多种的鱼来做成的，那么下面为大家介绍介绍。1、赤点石斑...

哪些海鱼可以做生鱼片
答：以下供参考 可供做生鱼片（刺身）的海鱼 最常见的是三文鱼 鲷鱼，金枪鱼，旗鱼，马鲛鱼 甜虾，干贝，鱿鱼，红甘鱼

什么鱼吃起来比较好吃?
答：不仅因为它富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和其他多种营养成分，还因为它的烹饪方式多样，口感鲜美。世界上有许多种类的鱼，不同的鱼种因其肉质、脂肪含量和风味而被认为是美味的。以下是一些普遍认为好吃的鱼类：...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答：但是根据常见鱼类的美味和受欢迎程度来看，有一些备受推崇的美味鱼类：1. 大马哈鱼：这是一种大型海水鱼类，其肉质细嫩、口感鲜美，肉质松软且几乎没有骨刺。常被用来制作刺身、寿司等料理。2. 鲈鱼：鲈鱼的肉质软嫩、口感...

什么鱼最好吃?
答：三、金枪鱼 1、金枪鱼既是鲔鱼、吞拿鱼，金枪鱼肉质柔嫩鲜美，并且蛋白质和营养成分丰富，有着大量的不饱和脂肪酸以及多种矿物质成分。2、金枪鱼常被用来做成刺身，也有很多人喜欢食用烹调后的金枪鱼，味道一样美味。四、鳕鱼...

生鱼片有哪几种鱼
答：制作生鱼片的注意事项 1、选用新鲜的鱼：选择新鲜度高的鱼类非常重要。新鲜的鱼肉色泽鲜亮，眼睛明亮凸起，没有异常气味。最好购买当天捕获的鱼，并冷藏保存。2、冻处理鱼肉：这是一种安全措施，可以杀死潜在的寄生虫。将...

你吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答：可是给孩子吃什么样的鱼才是最好的呢？市面上的鱼品类各异，种类繁多。有深海鱼，有养殖鱼，还有野生鱼...各式各样的鱼眼花缭乱，价格也是高低不同。而且市面上的鱼龙混杂，质量良莠不齐。有的鱼不新鲜仍旧在售卖，有...

最好吃的海鱼有哪些
答：2、三文鱼 三文鱼又称鲑鱼、大马哈鱼，三文鱼一般生存在海洋中，当产卵时会迁移至淡水河中，肉质紧密鲜美，并且富有弹性，营养价值丰富。三文鱼的做饭有很多，其中最著名的大概就是刺身，而国内喜欢以煎和烤以及烟熏的方式处理...

网友看法：

濮强19751855532： 什么鱼可以做刺身 -
任城区童印：: 作为刺身一般不推荐淡水鱼类(出于安全考虑,淡水鱼类容易感染寄生虫〉深海(咸水〉鱼是刺身的最佳首选.日式刺身取材广泛,选料精细,操作方便.口味干香脆嫩,爽口不腻色泽艳丽造形整齐美观,拼摆和谐悦目.有大酸、大辣、咸酸、...

濮强19751855532： 除了三文鱼可以做生鱼片,请问还有什么鱼 -
任城区童印：: 制作生鱼片的原料较为广泛,但以深海产的鱼类及其它海产品为主.如鱼类有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等.生鱼片的选料非常严格,应保证原料的新鲜、洁净、无污染. 鲟鱼也可以,日本人也习惯用鲷鱼做刺身,还有河豚刺身.一般来说大部分的鱼类都可以做生鱼片,不过由于品种不同而口味也有不同.有些鱼做出来的生鱼片口感不好.

濮强19751855532： 哪些海鱼比较好吃? -
任城区童印：: top1:河鲀 “长江三鲜”之一的河鲀是一种有剧毒的海鱼,民间素有“拼死吃河鲀”一说,可见其美味.目前,在长江下游地区,河鲀还是很常见,而且有个别餐馆可以加工野生河鲀,满足一些人“拼死”的欲望.不过,为了安全起见,还是吃...

濮强19751855532： 一般什么鱼可以用来做生鱼片? -
任城区童印：: 三文鱼(学名是鲑鱼):分为冰鲜和急冻两种,冰鲜三文鱼的口感相对嫩滑鲜美,而急冻三文鱼的口感比较粉,没有那么鲜甜. 北极贝:其实属于熟食,在深海捕捞起来以后经过高温消毒之后急冻. 金枪鱼:现在市场上卖的很多是从泰国过来的,分几个级别,AAA是最好的,然后依次是AA,A,AAA的金枪鱼入口鲜嫩肥美,少筋,口感最舒服. 然后比较常见的海产品刺身有章红鱼,深海八爪鱼,进口法国生蚝,海胆,北极甜虾. 另外还有一些淡水鱼也可以作为鱼生,但是寄生虫比较多,建议少吃.