最好吃的十种刺身

刺身鱼排名前十名
答：3.银鲳 银鲳的肉质细腻，滋味淡雅，由于存在季节性并且捕捞量低，在日本被视作非常高级的白肉鱼。银鲳的鲜度是非常难以保持的，因此如果能在餐厅吃到银鲳刺身就会变得极为难得。吃银鲳最佳的季节是在寒冬，此时银鲳鱼的肉质比...

哪些刺身好吃
答：1.海胆刺身海胆的味道鲜美，口感滑润，又蕴含了丰富的营养成分，是很多人的心头好。浅黄色的海胆令人垂涎欲滴，咬下去有一股令人欲罢不能的美味味道。2.八爪鱼刺身八爪鱼的肉质细腻嫩滑，口感爽滑脆嫩，刺身配上日式酱油和...

什么海鲜刺身好吃
答：2.鲑鱼：鲑鱼也是一种富含蛋白质和健康脂肪的海鲜，其肉质细腻，口感鲜美，常用于制作刺身。3.鳕鱼：鳕鱼是一种富含蛋白质和多种维生素和矿物质的海鲜，其肉质细腻，口感鲜美，是制作刺身的常用食材之一。4.龙虾：龙虾是一种...

珠海好吃的刺身
答：首先是伊_海老刺身，这是一道珠海特色的海鲜刺身佳肴。伊_海老在日语里的意思是“石头虾”，这种虾在味道和口感上都非常可口。新鲜的伊_海老刺身用上寿司醋腌制后再加上柴鱼酱油，带来了无以复加的美味滋味。其次是金鳞鱼...

什么食物刺身是你吃过最好吃,看起来却最让人反胃的?
答：1.金枪鱼 说起这款日本的金枪鱼眼也是他们非常喜欢的一种食物，所以他们在吃这款金枪鱼眼的时候，甚至会直接吃，只是加一些酱料，对于很多日本人来说，他们也非常喜欢吃这款金枪鱼眼，但是看到这么大的眼睛塞在嘴里，真的是...

21种常见刺身鱼
答：日本关西地区喜欢的白色鱼肉中就有鲷鱼。鲷鱼是一种上等的食用鱼类，肉质细致嫩滑且清淡，除了刺身之外，还可以采用红烧、煨汤等方法烹饪。7、鲈鱼 中文里很多种鱼类都可以成为鲈鱼，今天要说的是海鲈鱼，学名是“日本真鲈”...

什么生鱼片最好吃?
答：1、金枪鱼(吞拿鱼)太平洋出产的金枪鱼其赤身(即瘦肉)光泽鲜艳，口感柔嫩不油腻，比较受食客欢迎。食用时通常用专用的刀具与纹理呈90度角，切成0.5厘米厚的鱼片，这样切出的鱼片颈纹短，利于咀嚼，口感也较好。2、三文鱼 呈...

十种最好吃的深海鱼
答：金枪鱼以其生活在深海的特性，肉质柔嫩鲜美，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸、多种矿物质和维生素，是十种最好吃的深海鱼之一。金枪鱼常被用来制作刺身，口感清爽、不油腻，肉质有弹性。此外，许多人也喜欢食用熟制的金枪鱼，...

日本刺身类型一览表
答：一、鱼肉刺身 日本海域有三千多种鱼贝类，而日常餐厅菜单常有的生鱼片种类也有三十多种，三文鱼刺身实在排不上前列。鲷鱼是日本最爱的一种可做刺身的鱼，口感清爽，最好的季节在冬季。生鱼片多配山葵，也俗称芥末。取决于...

21 种常见刺身,还有哪些没吃过?
答：但是,面对刺身,有人钟情于它的口感,却也有人望而止口。刺身,日本料理中最著名也是最具代表性的食物。 日本厨师们认为刺身是正式用餐中最好的菜了,应该在品尝其它菜肴之前食用它,避免其它的味道影响刺身的口感。所以,日式料理中一般将...

网友看法：

喻于19525723347： 什么鱼可以做刺身 -
壤塘县司沸：: 作为刺身一般不推荐淡水鱼类(出于安全考虑,淡水鱼类容易感染寄生虫〉深海(咸水〉鱼是刺身的最佳首选.日式刺身取材广泛,选料精细,操作方便.口味干香脆嫩,爽口不腻色泽艳丽造形整齐美观,拼摆和谐悦目.有大酸、大辣、咸酸、...

喻于19525723347： 认识几种刺身,刺身的讲究 -
壤塘县司沸：: 真正新鲜的深海野生三文鱼肉颜色呈深红色,有光泽,非常鲜亮,纹理分明,如果发暗并变成了浅橙色,说明肉质已经不够新鲜,建议不要生食,还是选择盐腌后煮食.切三文鱼刺身的刀工精湛的话,吃起来会非常弹牙,齿颊留香.

喻于19525723347： 刺身类的菜有多少种 -
壤塘县司沸：: 海胆刺身、龙虾刺身、目鱼刺身、三文鱼刺身、芦笋刺身、木耳刺身、牛肉刺身等等.

喻于19525723347： 刺身怎么做 -
壤塘县司沸：: 三文鱼刺身 材料: 三文鱼400克,大葱丝50克,芥末3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克. 做法: 取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜,将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽...

喻于19525723347： 刺身沾什么好吃? -
壤塘县司沸：: 首先:按照日本人的习惯,刺身应从相对清淡的原料吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、剑鱼.好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了杀菌,其实不然———这只是为了更好地...