南瓜可以和什么一起做菜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-04
1、肉末扒南瓜;

原料:南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许油。

调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大、胡椒粉、糖、生粉少许。

做法:

1、虾米剁碎和肉末一起加入腌料拌匀;

2、南瓜去子切块,加调味料拌匀,放入烧有热油的热锅中炒匀后加水半杯,以中火煮软;

3、锅中放油烧热,爆香姜末,加入肉末炒至半熟,再淋入少许料酒,放入南瓜炒匀,勾欠,撒入葱花即可。

2、木耳炒青南瓜。

材料:干木耳适量、青南瓜一个、姜、蒜适量。

做法:

1、木耳冷水泡发,去蒂,洗净泥沙备用;

2、青南瓜分成6瓣,然后用刀把内心切掉;

3、南瓜切成片;

4、热油煸香姜和蒜,倒入南瓜片翻炒,变软;

5、倒入黑木耳继续炒,至南瓜全熟,放盐入味,稍后盛出即可。



  • 南瓜可以和什么一起做菜
    答:2、木耳炒青南瓜。材料:干木耳适量、青南瓜一个、姜、蒜适量。做法:1、木耳冷水泡发,去蒂,洗净泥沙备用;2、青南瓜分成6瓣,然后用刀把内心切掉;3、南瓜切成片;4、热油煸香姜和蒜,倒入南瓜片翻炒,变软;5、倒...
  • 南瓜炒菜的做法
    答:五、火腿肠炒南瓜 主料:南瓜300g 火腿肠150g 蒜片适量 红椒适量 精盐适量 食用油适量 制作工艺:1、食材,南瓜切细条,火腿切细条 2、红椒切丝,蒜切片,温油炒香蒜片 3、加入南瓜,小炒,炒的时候加点开水,稍微煮...
  • 红薯炖南瓜怎么做
    答:用料 主料:红薯2个、日本南瓜1/3个、小米150克 辅料:细玉米糁60克、调和油3滴、纯净水2300毫升 1、瓜和红薯洗净。2、南瓜切块 3、红薯削去皮,切大块。4、取出要用的小米和细玉米糁。5、锅里加入纯净水烧开,放入...
  • 南瓜怎么做菜好吃啊
    答:准备豆沙馅:红豆煮至出沙,连皮一起搅碎。然后南瓜泥和面粉,粘米粉混合均匀,揉成团。具体的分量没有量过,只是不断的加面粉,直到可以揉成团。跟着,两只手沾点水取鸡蛋大小的面粉捏扁,包入豆沙馅,像包元宵那样,...
  • 南瓜可以和什么一起做菜?
    答:银鱼南瓜盅 原料:小南瓜,小银鱼,姜米,葱末,油,盐。做法:先取2个挖去南瓜瓤,用保鲜膜包好进微波炉,高火5分钟;另2个南瓜去皮去瓤切块,摊平装入加盖的盘中,高火5分钟备用。热锅温油,倒入冲洗干净的小银鱼和...
  • 南瓜做菜怎么做才好吃又简单
    答:准备:嫩南瓜和山药均切片,水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。做法:起炒锅先放南瓜片炒至断生,再放山药片和黑木耳炒匀,放盐和少许白糖调味出锅。四、香芹炒嫩南瓜原料:嫩南瓜500g,香芹梗、盐、蒜片、花椒粒各适量...
  • 南瓜炒菜菜谱
    答:1、将南瓜去皮去瓤,用刨丝器将南瓜刨成细丝 2、虾皮洗净,小葱切花 3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中 4、用筷子拌匀 5、平底锅入油开小火,将煎蛋器放入,用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中,直至面糊...
  • 南瓜可以如何做菜
    答:南瓜做菜可参考以下:1、养生南瓜鸡盅 材料:南瓜1个(约1斤半 )、土鸡腿1只、牛蒡半条、灵芝粉1茶匙。调味料:盐1/2茶匙、米酒1/3杯、柴鱼粉1/3大匙、冰糖1大匙。做法:1.南瓜由蒂头处切开成凹盅,再挖除南瓜籽...
  • 南瓜可以和哪些一起做菜?
    答:做法:将土豆、南瓜、胡萝卜分别切成滚刀块,五花肉切成肉片。油锅烧热,单煸胡萝卜盛出,再煸干肉片,加入白糖、葱、姜、胡椒粉和酱油。将豆角、土豆、南瓜和胡萝卜加水熬制。面粉中加入鸡蛋、小苏打、牛奶和匀,擀皮。...
  • 南瓜怎样煮粥,可以做什么菜?急!在线等
    答:3、在煮的时候就来调面粉,面粉要以可以夹成团为好(具体可以看自己喜好),在面粉里可以适当加点盐 4、将调好的面粉用筷子夹成团放到沸腾的南瓜汤里。5、然后将番茄切成小钉加到锅里,煮一小会就可以起锅了。6、...