血糖高的人吃什么主食最好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-27
血糖高的人吃什么主食好??

1、主食以粗粮、杂粮为主:血糖数值偏高的人可以吃的主食一般以粗杂粮为主,比如燕麦、麦片、玉米面就非常适合大家作为主食食用。这些粗杂粮中含有相当多的无机盐、维生素、膳食纤维,这些营养元素具有降低血糖的作用,能够帮助大家控制好血糖。
2、富含膳食纤维和维生素的食物:这两类都是很适合高血糖的朋友食用的食物。
3、洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都是适合高血糖食用的。可多吃一些桑叶、苦瓜、魔芋、麦麸、山药等食物有调理血糖的作用。
控糖营养主食是普通食品,定位是代替主食。低GI,有助于控制餐后血糖,维持血糖稳定,控制体重。可以长期食用,比白米饭更适合。

血糖高的人吃什么主食最好,才有助于稳定血糖呢?首先我在这里强调一点,只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来,任何垃圾食品都不要碰了,比如说油炸的,烧烤的,腌制的,饼干,方便面,饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分,还会给你身体增加很多有害的东西,同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物,而且食物要多样化,能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有六点饮食健议供血糖高的朋友参考。
1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。
2、适当多吃高蛋白质的食物,比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量,按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算,每天大概要吃半斤的鸡蛋,加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物,那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉,这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素,同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失,增加体能,不容易疲倦。
3、适当吃一些好油,比如说橄榄油,亚麻籽油,牛油果油,椰子油等等,好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收,比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的,只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收,我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分,糖高很容易损伤膜组织的,只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。
4、多吃蔬菜水果,可以补充维生素C,矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素,可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃,因为大部分的水果含糖量都在10%左右,超过20%的很少,每天吃一两斤是没有任何问题的。同时,我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜,比如说卷心菜,花椰菜,木耳,金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液,有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜,这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。
5、多吃蛋类和种子坚果类的食物,因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分,是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分,每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物,我们身体才不会营养缺口太大,身体的各项生理机能才能正常地进行,对稳定血糖有很大的帮助。
6、血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高,而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族,只有维生素B族的量足够,你的血糖才有机会平稳。所以要多吃含维生素B族的食物,比如说动物肝脏,肾脏,小麦胚芽粉,酵母粉豆类,鸡蛋含量比较丰富,还有很多的肉类和坚果类的食物,也含有一部分。但是对于血糖高的人来说,这些食物当中的维生素B族还是杯水车薪,需要额外的多补充维生素B族的营养素。
另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖才能彻底恢复正常。

1、荞麦面

荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。

2、玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。

血糖高吃什么主食最好

3、陈粟米

粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物克,蛋白质90克,脂肪克,钙41毫克,磷229毫克,铁~毫克,另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。

4、大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物克,蛋白质克,脂肪克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

5、麦麸

麦麸是小麦加工时脱下的麸皮,是一种高纤维食物。麦麸营养全面丰富,据测定,每100克麦麸含碳水化合物克,蛋白质克,脂肪40克,膳食纤维克,钙206毫克,磷682毫克,镁382毫克,锰毫克,硒712毫克,铁毫克,锌毫克,铜毫克,维生素毫克。麦麸热量较低,而且,所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。

6、莜麦

也叫油麦、燕麦,经加工磨制而成莜麦面。据测定,每100克莜麦面中含碳水化合物克,蛋白质克,脂肪克,镁146毫克,锌毫克,另外,钾的含量也较高,为319毫克。现代医学研究证实,莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

血糖高的病人,饮食上有很多说法,因为这个病是一个需要饮食控制的疾病,所以对于饮食来说,有一份完美的饮食食谱对于糖尿病或者来说,是莫大的帮助,下面我们就来分析总结一下,糖尿病的病人都吃什么好,适合什么,怎样吃,如何吃才能把血糖控制最好!
首先,对于主食来说,不应该只选用细粮或者只选用粗粮来作为主食,应该选用粗粮与细粮结合的主食,比如大米与小米混合的的二米饭,或者混合面馒头与花卷,那么,对于主食的量,应该控制在2两以内,并且,每次进食应该营养均衡,比如要有蛋白质的摄入,要有碳水化合物的摄入,要有脂肪的摄入,要有纤维素的摄入,不要盲目一味的认为粗粮就好,细粮就不好,要营养均衡。
其次,就是副食,那么,除了主食,比如,鸡,鸭,鱼,肉,奶,蛋,蔬菜等。这些都是副食,对于糖尿病的患者来说,这些副食是非常必要的,副食不但能补充人体所需的营养还可以补充维生素与无机盐等等,所以对糖友来说,不要认为血糖高就不可以吃这些副食了,完全可以的,并且蔬菜是可以多吃的,每顿餐可以吃一斤蔬菜,对于其他可以少吃,控制量即可。
综上所述,糖尿病的病人,可以像正常人一下,体验中国美食的味道,只要均衡,配比妥当,即控制了血糖,又满足了口感,何乐而不为呢!
血糖高是一定要控制的,如果不控制长期以往对身体会造成危害,建议中药调节,偌迈箐之茶能有效地调节血糖,帮助血糖高稳定在正常值。下面,就一起来具体的了解一下血糖高的危害吧!
1、损伤视力:血糖高会给患者带来视力模糊的危害。因为血糖突然升高就会导致患者血液里面的葡萄糖含量变多。这时候就会影响到眼球部位的微血管,还会导致眼球发生歪斜。这样进入到眼睛的管线也会变得曲折,从而影响到患者的视力。
2、损伤肾脏:血糖高具有损伤患者肾脏的危害。肾脏是由几百万个肾单位组成的。每一个肾单位都有一个肾小球,可以过滤患者尿液中的葡萄糖、蛋白质等。当血糖高的时候,就会导致肾小球过滤的压力变大,容易破坏到肾小球的滤过功能。这样肾单位就会被破坏,影响到患者的整个肾脏。
3、损伤神经:血糖高还具有损伤患者神经的危害。神经具有接受信号、传导信号的作用,也是营养细胞的通道。当血糖变高了,就容易导致血液变得粘稠,就容易损伤到患者的神经。患者会出现手脚发麻、肿胀的症状。
4、损伤心脑血管:血糖高还具有损伤心脑血管的危害。当血糖高了之后,就会导血液流通出现故障,容易导致血栓的形成。这样还会影响到患者心脏和大脑的血液供给,是非常危险的。

  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:大约可占总主食量的三分之一。糖友在做主食的时候,能做干饭就不要煮稀饭,也不要煮得过久。有些胃不好的糖尿病患者吃杂粮饭不舒服,就可以选择吃杂粮、杂豆粥,可以降低胃的消化负担,还有利于控制餐后血糖。
  • 产后高血糖的宝妈们,这些食谱建议非常适合你们!
    答:粗粮是高血糖人群的理想选择,所以产后糖尿病的妈妈们要多吃哦!膳食纤维是个好帮手在可摄取的分量内,选择膳食纤维含量高的食物,如糙米或五谷米饭,同时增加蔬菜和水果的摄入量,这将对你们的血糖控制大有裨益。增加主食中的蛋白质...
  • 血糖高的人主食吃什么好,而且要易消化
    答:糖尿病人要低盐低脂低糖饮食,别吃油大的,勾芡的,粥类,一顿饭要控制在2两内,多吃蔬菜,青菜,以绿叶菜为主,可以用菜来填饱肚子,餐后一小时运动,有利于降低餐后血糖,一般动30分钟就可以了,定期监测血糖,积极...
  • 血糖高的人吃什么主食好
    答:要适当增加加工精度低的米面。而且要注意粗粮和精米细面的合理搭配,每天摄入粗杂粮的量占我们主食量的1/3最为科学。不同种类的粮食合理加工、合理搭配,才是最有利于身体健康的。如谷物类蛋白质中赖氨酸含量低,豆类蛋白质...
  • 血糖高的人吃什么主食比较好?有推荐的吗?
    答:血糖高的人吃主食比较好:谷物,如白米饭,面点,粗粮。及其乌麦、燕麦片、黑米等。甘薯,包含地瓜、红薯、马铃薯等。这两类类食物含有大量的蛋白质,而碳水化合物是血糖值的重要形成由来,饮食中缺乏蛋白质也会产生头昏、...
  • 糖尿病人吃什么主食好?
    答:因此,要避免吃太多会使血糖突然升高的食物,也就是血糖生成指数 高(GI)的食物。多少算高呢?大于 70 以上,像是早餐常吃的吐司,三餐中的大米饭、白面条,节庆吃的糯米饭等都是指数高的食物。因此在吃这些主食的时候...
  • 血糖高的人吃什么主食最好
    答:下面我们就来看看血糖高的人吃什么主食最好。血糖高的人吃什么主食最好 1.麦麸 2.玉米 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其...
  • 血糖高的人吃什么主食好??
    答:杂粮为主:血糖数值偏高的人可以吃的主食一般以粗杂粮为主,比如燕麦、麦片、玉米面就非常适合大家作为主食食用。这些粗杂粮中含有相当多的无机盐、维生素、膳食纤维,这些营养元素具有降低血糖的作用,能够帮助大家控制好血糖。
  • 血糖高的人吃什么主食好?
    答:1.紫薯 血糖高的人可以吃一些紫薯作为主食。紫薯含有高纤维,并且它还含有丰富的碳水化合物和营养元素,紫薯可以调节血糖,并且不会导致血糖上升过快。经常吃紫薯,还有一定的减脂功效,对于高血糖患者很有好处。2.玉米 玉米也...
  • 血糖高的人吃什么主食最好?
    答:对于血糖高的患者,最好是以细粮和粗粮的主食搭配为适宜。细粮,也就是我们所说的大米和面粉;而粗粮包括玉米、小米、高粱还有其他的一些含有碳水化合物的食物也叫粗粮,一般建议主食2/3为细粮,而1/3为粗粮,这样的搭配...