血糖高的人吃什么主食好?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-12
血糖高的人能吃什么主食?吃什么蔬菜?吃什么水果?

1.主食这样吃
①定量,每顿1拳头
主食建议要定量,不可以吃太多也不可以吃太少。可以参照每顿一拳头的量(熟米饭)。

吃过多会使血糖升高,过少会导致分解体内的脂肪和蛋白质,出现酮症酸中毒。
②粗细搭配,全谷物、杂豆类占 1 /3
一般来说,食物加工得越精白、打得越碎、烹煮得越软烂,消化就越容易,餐后的血糖上升速度就越快。
所以要做到粗(粮)细(粮)搭配,全谷物、杂豆类占主食的1/3。

一般规律是粗粮的血糖指数(GI值)①低于细粮,多种食物混合低于单一食物。
注释①:血糖指数是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。血糖指数越低说明食物对血糖的升高反应越小。
其中:
血糖指数<55为低GI食物
55<血糖指数<70为中GI食物
血糖指数>70为高GI食物
2.多吃低GI的蔬果,种类颜色要多样
新鲜的蔬菜水果富含维生素、膳食纤维及矿物质,同时饱腹感也很强,有利于血糖的控制。
建议每天蔬菜和水果的种类至少达到4种,蔬菜的量到1斤/天。

但是一些甜度较高的水果不宜多吃,我们以GI值来做参考。

3.补充蛋白质
①每天吃50-100g蛋白质可满足一天需求

②奶类豆类天天吃,常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类
除了控制GI指数外,我们也要保证蛋白质的摄入,这一点对健康人群也是如此,不然容易造成营养不良。
记住总的原则如下:

上海女性健康研究结果显示,经常吃大豆制品,会降低中年女性2型糖尿病的发病风险。
推荐每日 300 ml奶制品,喝酸奶的话应选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶。

鸡蛋每天不超过1个

为啥最差的是猪牛羊肉?
因为红肉(猪牛羊)的脂肪含量相对白肉(鸡鸭鱼)来说要高一些。

猪肝等内脏含有大量的胆固醇,而加工肉类含有大量的食盐和亚硝酸盐,这些都加大了糖尿病的发病风险。
对于我老爸来说,不吃腊肉等于要了他的命,还是罢了
别丧气,这里说的限制吃,不是指绝对不能吃,而是建议少吃,比如每个月吃1-2次问题不大。
③零食加餐这样吃

可用坚果作为零食,注意,每天的量大约为30克。

糖尿病人很容易饿,而一旦吃了更多东西又会导致血糖飙升。
所以饿的时候用西红柿和黄瓜作为加餐是不错的选择。

④改掉一些坏的饮食习惯
重油重盐
改成少油(25克/天以内)少盐(6克/天以内),清淡饮食。
不按时吃饭、吃饭快
建议定时定量进餐。
观察研究显示,进食速度与体重指数、腰围增加呈正相关,细嚼慢咽,减慢进食速度可降低糖尿病发病风险。
进餐顺序不对
我们一般都是饭菜同时吃,但对于糖尿病人来说,需要改变进餐顺序,这样有利于控制血糖。

喝水少,爱喝酒
糖尿病人尿多,所以要及时补充水分,另外也可适量喝淡茶或咖啡(无糖)。
研究证实喝茶和咖啡可以降低 2 型糖尿病的发病风险。

看来,过节拜访长辈,大家都爱送茶叶,其实也是有科学道理的呢~
为什么要限制饮酒呢?
因为酒精本身能刺激胰岛素的分泌,增强胰岛素的作用。
增加了胰腺的负担;
酒精跟碳水化合物一样,也能给身体提供能量。
如果身体没有血糖提供能量,从而处于低血糖的状态,而喝酒就掩盖了这种状态。
另外,口服磺脲(huáng niào)类药物的糖尿病患者,再喝酒的话,就相当于增加了药量,用药过猛,从而导致低血糖。

现如今,大多数老年人都存在血糖偏高的情况,这种血糖偏高的情况,到最后很多老人都极大可能患糖尿病,这些问题也一直在被人们讨论,那么一般血糖高的人吃什么主食比较好?为什么?主食吃五谷杂粮比较好,因为这些食物的含糖分是比较少的。

每个地区的生活习惯不同,南北方喜爱的主食也不一样,在我的家乡,一日三餐的主食中,白米饭就占了两餐,但其实白米饭的糖指数是比较高的,是不适合血糖偏高的人食用的,反而像一些五谷杂粮,像黑米粥,杂豆类的粥才适合血糖高的人食用,很多血糖偏高的都是老年人,他们即便在医生的叮嘱下,有按时吃药,但是常常忽略了对饮食上的调整,所以要是家中有老人血糖偏高的,作为子女一定要注意对其饮食的调整,要多给他们食用糖指数比较低的,糖指数较高的就少食用或者不食用。

血糖偏高的人,食谱上的主食和副食都是必不可少的,高血糖以及糖尿病患者也可适当减少主食的量,副食可以多吃水果,合理搭配饮食,这样才能使人体健康。血糖高的人平时也要多参加体力活动,不要摄入过多甜食,毕竟很多高血糖的病人也是因为少活动,或是食用的甜食过多引起的。我们一旦血糖偏高,很多常人能吃的食物,到我们这里就变成了不可吃的,所以平时就一定要爱护好自己的身体。

平时也可以多吃降血糖的食物,像苦瓜,洋葱之类的,它们都可以帮助我们降低血糖,大多数血糖高的人平时都有在医生的指导下服用降血糖的药物,再加上他们自身的调理,最终也可以让身体达到一个平衡状态。

 1.紫薯
  血糖高的人可以吃一些紫薯作为主食。紫薯含有高纤维,并且它还含有丰富的碳水化合物和营养元素,紫薯可以调节血糖,并且不会导致血糖上升过快。经常吃紫薯,还有一定的减脂功效,对于高血糖患者很有好处。
  2.玉米
  玉米也属于高纤维食物,经常吃玉米可以促进肠道宿便排出,降低血压,缓解高血糖症状。吃玉米还可以养护心脑血管,可以有效预防高血糖引起的并发症。
  3.土豆
  土豆同样可以作为高血糖患者的主食来食用。土豆的膳食纤维比较丰富可以维持并降低血糖,但要注意土豆不是很好消化,所以高血糖患者吃土豆的时候可以搭配上其他高纤维蔬菜,比如芹菜。这样还可以起到降压的作用。
  4.荞麦面
  荞麦面中含有多种不同的脂肪酸,这些脂肪酸可以和血液中的血糖和血脂结合,经常吃荞麦面,可以有效预防高血脂症和高血糖症。



不要吃米,主食吃面或者糙米,杂交米也行,看下有很多含糖量低的食物的,但是糖尿病最好配合药物一起治疗,因为身体的细胞出现问题了,没有外力干预关靠人体的自愈是跟不上的

血糖高的人最好还是吃清淡的为主。不要吃甜的一类瓜果蔬菜。馒头,大米是不错的选择。

血糖高可以适当的吃一些含有维生素以及微量元素的食物,可以多吃一些豆制品或者是杂粮谷类作为主食,有如燕麦、莲子以及薏米等。

  • 血糖高?试试这些食物!
    答:血糖高是很多人的困扰,但是通过饮食调节,我们可以有效地控制血糖。本文将介绍一些降糖的食物,帮助糖友们更好地控制血糖。五谷杂粮莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等五谷杂粮,富含维生素B、多种微量元素和食物纤维。长期食用,血糖、血脂统统拿下!參豆类及豆制品豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。豆类...
  • 适合糖尿病人吃的主食有哪些?哪些主食吃了不容易饿,又不会快速升血糖...
    答:主食过于精细,会导致餐后血糖出现较大幅度的波动,这就会引起血糖更难以控制,并发症的发病风险也会提升。糖尿病患者的主食应该怎么吃?主食,是身体能量的主要食物来源,也是碳水化合物的主要食物来源。南方的主食是以白米饭为主,而北方的主食则是以馒头为主。笔者是北方人,主食也是以馒头为主。以前吃...
  • 血糖高主食吃什么最好?
    答:血糖高的患者最好是少吃淀粉类的食物。例如大米,小米粥类。可以用一些粗粮来代替主食。例如玉米,红薯,燕麦。这些食物的淀粉含量是比较低的。而且能很快的使人体感到饱腹感。有效地减少食物的摄入,减少碳水化合物的摄入,利于控制血糖。
  • 孕妇血糖高该吃什么
    答:那么,孕妇血糖高该吃什么呢选择含糖量较低的水果孕妇血糖高平时吃水果一定要选择含糖量较低的,如葡萄、桃子、苹果、橘子等等,常见的水果如荔枝、菠萝、香蕉、柿子等是糖分很多的,所以最好要少吃,有代谢异常的话最好先不要吃水果,等血糖控制好了再吃。吃麦类、大米的食物孕妇的主食是必须要摄入的,最好...
  • 血糖高的人吃什么主食好?
    答:也可以做杂粮馒头吃,比如荞麦馒头,高粱馒头,玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量,应少食多餐,降低主食的生糖指数,增加膳食纤维,可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下,可以适当的吃些生糖指数低的水果。如果超过了正常值,我们要选择,一些降糖的药物,来...
  • 血糖高吃什么最好降糖最快
    答:1、远离含糖高的食物,暂时不要再吃精米精面做的食物,现在的米面含糖量达到80—90%,这么多的糖吃到身体里,由于维生素B族已经在加工时被刮掉了,身体没有办法帮助这些糖利用掉,就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,...
  • 血糖高吃什么主食最好
    答:就血糖高,不是糖尿病的话少 吃含糖高的食物,多吃优麦面 ,高粱面,乔面之类当主食就 行吃馍馍也是可以的,玉米面 含糖高。
  • 高血糖的人吃什么主食比较好
    答:细胞运动都非常重要。2、血糖高的人在主食方面建议要遵循两个原则,建议能吃粗的就不吃细的,能吃干的就不吃稀的,也就是尽量吃粗粮,尽量将粗粮煮成干饭。如果将粗粮煮成粥,通常升糖指数也会升高。当然,在主食方面也可以选择种类搭配,如豆类、粗粮,还有白米、白面组合搭配也比较好。
  • 血糖高吃什么主食?
    答:应避免吃淀粉类食物,因为淀粉会在人体中转化为葡萄让促使餐后血糖升高。在饮食上建议搭配天然控糖药物伊能启元胶囊,随餐吃两粒,有效控制餐后血糖狂升的现象。
  • 糖友也能吃面包
    答:面包都是由谷类制造而成,主要营养素是碳水化合物,所以也被归类为主食。面包种类有很多,不过不同的面包,有不同的营养成分,如:碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。对于糖友而言,建议选择低碳水高纤维的面包,因为膳食纤维能减缓糖分的吸收和稳定血糖的功效。全麦面包VS普通面包全麦面包:高膳食纤维,GI 值低,血糖...