糖尿病人能不能吃南瓜

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-09
糖尿病人到底能不能吃南瓜?????

糖尿病人能吃南瓜吗
适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,南瓜的血糖生成指数(GI)为75,属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后 当然不会降糖,而是促进血糖升高。所以糖尿病人吃南瓜的时候要注意适量,不能忽视其他主食的摄入,尤其不能用南瓜代替糖尿病药物。

南瓜的食疗作用
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保护胃粘膜
南瓜所含果胶可以保护胃粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

促进生长发育
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

通便
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

糖尿病人如何正确吃南瓜
南瓜可以用来作为糖尿病人健康膳食的组成部分,当蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜瓜)。但要注意的是,南瓜不是糖尿病的治疗药物,切不可盲目夸大其作用,更不能用来替代药物,但也不用担心吃了南瓜就对并且有影响。糖尿病人在遵循控制膳食总能量的前提下,选择多种不同种类的低血糖负荷食物,在主食方面要少食精白米面,增加粗粮,食用粗细搭配的主食。

糖尿病人吃南瓜的注意事项
1.选用低糖型南瓜(总糖含量6%)的降糖作用强,高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用。
2.糖尿病人食用南瓜量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中,250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近。
3.糖尿病人吃南瓜最好用清蒸的方法,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

糖尿病人能吃南瓜吗
适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,南瓜的血糖生成指数(GI)为75,属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率高,葡萄糖释放快而进入血液后 当然不会降糖,而是促进血糖升高。所以糖尿病人吃南瓜的时候要注意适量,不能忽视其他主食的摄入,尤其不能用南瓜代替糖尿病药物。

南瓜的食疗作用
解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保护胃粘膜
南瓜所含果胶可以保护胃粘膜免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

促进生长发育
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

通便
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

糖尿病人如何正确吃南瓜
南瓜可以用来作为糖尿病人健康膳食的组成部分,当蔬菜(用嫩南瓜)或替代部分主食(用老南瓜瓜)。但要注意的是,南瓜不是糖尿病的治疗药物,切不可盲目夸大其作用,更不能用来替代药物,但也不用担心吃了南瓜就对并且有影响。糖尿病人在遵循控制膳食总能量的前提下,选择多种不同种类的低血糖负荷食物,在主食方面要少食精白米面,增加粗粮,食用粗细搭配的主食。

糖尿病人吃南瓜的注意事项
1.选用低糖型南瓜(总糖含量6%)的降糖作用强,高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用。
2.糖尿病人食用南瓜量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中,250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近。
3.糖尿病人吃南瓜最好用清蒸的方法,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

可以吃,只不过注意别吃太多,我爸就有糖尿病,他经常吃南瓜,但血糖比较稳定~~

  • 日本小南瓜含糖量高吗
    答:氨基酸、蛋白质、无机盐以及脂肪,适量的进食一些能够为机体提供所需的营养,同时还可以有效的预防骨质疏松,大大降低了股骨头坏死的发生率,但如果长期,大量的进食南瓜,会导致血糖升高,容易导致患上糖尿病。
  • 老南瓜含糖量高吗
    答:糖尿病人应该认识到,南瓜毕竟是含糖食物,适量吃有益于保健,但是它毕竟无法取代正规的降糖药物,把南瓜视为降糖神瓜,每天大量摄入是非常不可取的,更不能认为南瓜能降血糖,就自行停用降血糖的药物。3、糖尿病患者适当吃南瓜的...
  • 南瓜可以降血糖?
    答:比如,如果吃了一块 200 克的老南瓜,就要少吃小半碗饭(约50~80克)。而味道比较淡、比较脆的嫩南瓜,可以当蔬菜吃,糖尿病患者应该尽量挑选含糖量少的嫩南瓜。不存在直接降血糖的食物 实际上,直接降血糖的食物是不...
  • 糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以吗?有什么好处?有什么坏处?
    答:糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以的。倭瓜也叫南瓜是人们常吃的瓜类蔬菜,每百克南瓜中含热量22kcal,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化物4.5克,膳食纤维0.8克,钾145毫克,钠0.8毫克,还含有丰富的胡萝卜素和其它矿物质...
  • 糖尿病人能吃南瓜吗?
    答:糖尿病患者可以适量食用南瓜,但不宜长期大量进食,一餐中加入南瓜时可适当减少主食。南瓜中含有丰富的营养物质,每100克南瓜含碳水化合物6.5克,脂肪0.1克,蛋白质1克,纤维素0.5克,可提供22千卡热量。南瓜的膳食纤维和...
  • 糖尿病患者的早期,一次吃多少南瓜?
    答:因此,建议南瓜要蒸着吃,不要太油,不要炒,不要炸,不要炖。通过蒸可以尽量减少南瓜热量的摄入,否则摄入太多的油,不利于血糖的控制。糖尿病患者可以吃南瓜,因为南瓜是一种既能当主食又能当蔬菜的好蔬菜。南瓜含有丰富...
  • 糖尿病人是否能吃甜的南瓜?
    答:科学家们已证实,每天吃50克纤维,可使血液中的葡萄糖含量降低10%。对糖尿病进行的其他研究表明,富含纤维食品也能够降低胰岛素含量和脂肪的堆积。各种瓜、柚子、柑橘、木瓜、葡萄、菜豆、红薯、南瓜和燕麦都可为糖尿病患者...
  • 南瓜的糖分高吗
    答:南瓜的糖分不是很高,一般的人群都可以吃,糖尿病的人群也是可以适当的吃一点南瓜,因为南瓜是一种富含纤维素和维生素的食物,可以维持血糖。南瓜含有的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,可以预防便秘。南瓜中的维生素C...
  • 糖尿病人用蒸南瓜当主食,可以吗?
    答:钾、钙、镁、锌和硅等微量元素。现代饮食学和医学明确指出,吃南瓜能够有效预防高血压、糖尿病和肝脏病变,提高人体免疫能力。南瓜所含的特殊营养成分能增强人体免疫力,防止动脉硬化,已被誉为世界上特殊的保健蔬菜。
  • 糖尿病人南瓜可以吃吗
    答:糖尿病人是可以吃南瓜的,但是吃南瓜时切忌量不可太大,否则很容易会引起血糖升高;南瓜是一种比较健康的食品,对身体拥有很多的有益成分,它含有丰富的膳食纤维及维生素,并且属于低能量高纤维食物,对于糖尿病患者有着很多的...