金枪鱼清蒸怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
1. 处理干净的金枪鱼,抹上盐和料酒,腌制十分钟。
2. 锅中水开后,放入腌好的鱼,蒸至熟透,倒掉蒸出的水分并去掉姜丝。
3. 在鱼上均匀淋上蒸鱼豉油。
4. 热油至八成热,均匀泼在鱼身上,放上葱段增加香气。
金枪鱼的营养功效:
1. 强筋骨:金枪鱼有助于壮阳、除风湿、强化筋骨,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛等症有防治作用。
2. 补钙:金枪鱼是高钙食物,有助于牙齿和骨骼健康。
3. 促进大脑发育:金枪鱼富含酪胺酸,有助于提高注意力和思维活跃度,鱼眼中的二十二碳六烯酸对儿童大脑发育和延缓老人记忆衰退有帮助。
4. 降低胆固醇:金枪鱼的不饱和脂肪酸有助于降低血压和胆固醇,对心血管健康有益。
5. 美容减肥:低脂肪、低热量的金枪鱼是理想的减肥食品,同时提供优质蛋白质和其他营养素。
6. 保护肝脏:金枪鱼中的DHA、EPA、牛黄酸有助于肝脏健康,促进肝细胞再生,降低肝脏发病率。
7. 预防贫血:金枪鱼的血液中含有丰富的铁和维生素B12,易被人体吸收,有助于预防贫血。

  • 清蒸金枪鱼潮汕做法
    答:12、清蒸金枪鱼红烧金枪鱼金枪鱼片粥烤金枪鱼等都是它比较好吃的烹饪方法,其中鱼片粥最适合新手做金枪鱼是一种高营养食材,含有丰富的优质蛋白,它有多种不同的烹饪方法,用金枪鱼做鱼片粥,是它最常见最简单的一种烹饪。13、酸奶金枪鱼沙拉 1首先,将土豆去皮,然后洗净,切成小方块,浸泡在水中然后把玉米...
  • 金枪鱼的家常做法
    答:1、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒。2、鱼肚里塞上姜丝。3、用保鲜膜盖住。4、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。5、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。6、取出蒸好的鱼。7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。8、辣椒切断,葱...
  • 金枪鱼的做法,南方清蒸金枪鱼怎么做好吃
    答:1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水。2、将鱼摆盘,浇上酱油。3、水开后,入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可。1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟...
  • 清蒸金枪鱼潮汕做法潮汕清蒸金枪鱼怎么做
    答:1、用料:金枪鱼400克、葱2棵、鸡精适量、生抽适量、胡椒粉适量、辣椒2个、生姜1个。2、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用。3、在金枪鱼背上划花。4、将姜丝塞进金枪鱼肚子里。5、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟。6、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀。7、将...
  • 清蒸金枪鱼的家常做法大全怎么做好
    答:步骤 清蒸金枪鱼的做法步骤11.金枪鱼洗干净。清蒸金枪鱼的做法步骤22.在鱼上均匀摸上盐。清蒸金枪鱼的做法步骤33.姜洗干净切丝。清蒸金枪鱼的做法步骤44.放入锅中蒸20分钟。清蒸金枪鱼的做法步骤55.放油和酱油,将葱爆炒。清蒸金枪鱼的做法步骤66.在蒸好的鱼身上淋上爆香的葱蒜调料即可。简单易学 ...
  • 清蒸金枪鱼应该怎样做?
    答:第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用 第2步、在金枪鱼背上划花 第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里 第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟 第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀 第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝 第7步、将热滚油均匀淋在...
  • 蒸金枪鱼怎么做好吃窍门
    答:1.将金枪鱼放到一个倒3厘米高的沸水锅里蒸大约6-8分钟, 或直到鱼肉能用叉子轻易挑起。2.同时,用一个中号锅,将其他的原料倒在一起,煮沸。3.将金枪鱼从蒸锅里取出,放到盘子里,然后煮沸的配料混合物浇到鱼上即可。1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。2.鱼放在盘上淋...
  • 清蒸金枪鱼的做法
    答:第一步,鲜金枪鱼去皮留肉,切成5毫米的厚片,要求薄厚均匀。第二步,可选配料有紫苏,白萝卜,黄瓜条,生姜片,柠檬片垫底或装饰,取其味道,根具个人饮食习惯酌情搭配。第三步,蘸料可选老醋,芥末,酱油 注意:吃金枪鱼刺身一般用专用的刺身酱油和芥末调和做蘸料,有些人喜欢把整块的鱼肉都放在蘸料...
  • 清蒸金枪鱼怎么做如何做好吃
    答:清蒸金枪鱼的做法 用料 金枪鱼 2条 葱 1把 姜 一块 辣椒 2跟 酱油 4勺 盐 若干 食用油 4勺 清蒸金枪鱼的做法 金枪鱼洗净,肚子掏掉,表面用刀划开格子,用盐敷一小时左右,再洗掉盐。姜和辣椒切丝撒在鱼身上,我还放了两片姜在鱼肚子那里。然后淋上酱油,食用油, 放蒸...