糖友请收藏！糖尿病患者可以吃零食吗？
零食，通常是指人们在一日三餐外所食用的食品，它依靠品种多样、口感丰富受到人们的喜爱。可对于糖尿病患者来说，很多零食却极易引起血糖升高，那糖尿病患者是不是就不能吃零食了呢？有没有能让糖友既过嘴瘾又不会影响血糖的零食呢？让我们来看看“女性糖尿病 健康 关爱”项目的专家们怎么说：
01 选择零食的原则是什么？
糖尿病人选择零食，有以下几个原则：
1、尽量选择少油、少盐、少加工、少添加糖的零食种类。
2、最好选择在两餐之间、或者运动前吃，不要在饭后马上吃零食，以免血糖上升过快。
3、零食类食品大多数油脂、糖分含量都比较高，虽然可以适量食用，但是做好血糖监测也很有必要。
4、选择合适的摄入量，制定出符合自己的 健康 零食计划。
02 坚果类食品可以吃吗？
推荐糖友选择原味坚果作为加餐零食，如核桃、榛子、葵花籽、腰果、扁桃仁等，其他口味都会或多或少添加糖、盐和其他食品添加剂来丰富口感，对于糖友来说会成为新的负担。加餐时间可以选择在上午9~10点、下午3~4点。坚果因为热量很高，一般每天食用量应控制在30克之内。
（注：30克 20颗杏仁 10颗巴西坚果 15颗腰果 20颗榛子 15颗澳洲坚果 15颗山核桃 2汤匙松子 30颗开心果 10颗核桃）
03 无糖面包、无糖饼干不甜，可以吃吗？
首先，糖尿病患者在挑选零食时并不能仅凭口感来选择，还要看它所含的成分和总能量。饼干、面包无论如何加工，还是由面粉+油+糖制成的，在选择饼干时应当认真查看包装上的配料说明和营养成分。无糖面包、无糖饼干等，虽然标注无糖，其实只是没有额外添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖而已；它们的原材料是小麦粉，含有大量淀粉。淀粉进入体内之后，会转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此如果食用了饼干、面包等零食，则应相对减少下一餐主食的摄入量。
04 膨化食品可以吃吗?
薯片、玉米片、龙虾片等膨化食品是部分年轻糖友的最爱。这些膨化食品虽然吃起来不甜，但主要成分是淀粉，热量相对较高，并且含有大量的添加剂，包括白砂糖、淀粉、反式脂肪酸等等，因此不推荐食用。
05 现在市面上流行的魔芋可以吃吗？
魔芋是减肥人士最喜欢的一种零食，它也非常适合糖尿病人食用。魔芋中碳水化合物含量低，且纤维素含量高，吃后还有助于降血糖。只是需要注意的是，选择魔芋时要看好成分，不要选择添加糖精和油脂的魔芋食品。除此之外，魔芋的营养成分不高，不要单一食用，以免营养不良；还需要控制好魔芋的量，不能过量食用，以免把胃口撑大。
本文指导医师：
健康科普" img_height="525" img_width="348" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0326/03fb9f89d380fa04.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">蔡玉群
浙江省十一、十二、十三届人大代表
国家注册营养师、主任医师
健康科普" img_height="616" img_width="410" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0326/b951bcd9a21e2b05.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">李宏春
浙江省立同德医院国际医疗中心副主任（主持工作）
中西医结合副主任医师
“女性糖尿病 健康 关爱项目” 是在浙江省妇女联合会的指导下，由杭州市西湖区小小生命 健康 基金会捐赠支持，为浙江省女性糖尿病患者在浙江省立同德医院开展 免费中西医结合糖尿病治疗服务。
项目联系人：赵老师
联系电话：0571-85771620
项目微信交流群：
健康科普" img_height="354" img_width="356" data-src="//imgq7.q578.com/ef/0326/5bcb97dce5d48fdb.jpg" src="/a2020/img/data-img.jpg">浙江省妇女儿童基金会 成立于1981年，是具有公募资质的5A级基金会，其业务主管单位为浙江省妇女联合会。基金会宗旨为“关爱妇女儿童疾苦，保障妇女儿童权益，发展妇女儿童事业”。
成立四十年，浙江省妇女儿童基金会致力于关爱妇女儿童，围绕家庭赋能、妇儿 健康 、教育助学等方面，实施了一系列品牌公益项目，为推动妇女儿童事业发展做出了诸多 探索 和实践，也取得了很多成绩。基金会先后被中华全国妇女联合会、浙江省人民政府等单位授予“中国妇女慈善奖之贡献奖”、“全国维护妇女儿童权益先进集体”、第六届浙江慈善奖“慈善楷模奖”、“慈善项目奖”、“抗击新冠肺炎疫情全国三八红旗手（集体）”等荣誉称号。
答：酸奶也很适合作为糖友的零食，最好选择低糖酸奶或者无糖酸奶，酸奶中富含蛋白质和钙质，帮助更好强化骨骼。另外，酸奶中还有很多种益生菌，能够促进肠道蠕动，维持菌群平衡，还能帮助控稳血糖。当然了，要注意的是虽然糖友们可以吃零食，但都要做好血糖监测。粗粮饼干 现在市面上有很多针对糖尿病人的粗粮...
答：可对于糖尿病患者来说，很多零食却极易引起血糖升高，那糖尿病患者是不是就不能吃零食了呢？有没有能让糖友既过嘴瘾又不会影响血糖的零食呢？让我们来看看“女性糖尿病 健康 关爱”项目的专家们怎么说：01 选择零食的原则是什么？糖尿病人选择零食，有以下几个原则：1、尽量选择少油、少盐、少加工...
答：这是因为,“无糖”的意思是不含蔗糖,但这些零食本身含较多碳水化合物,其实也属于糖类,绝对不能多吃。另外,不少蛋糕、酥点、饼干等零食里盐分和油脂较多,对糖友来说很不适宜。并且,这类零食里往往含有反式脂肪酸,会对糖友的心血管产生不利影响,就更要严格控制摄入量。2、糖尿病人绝对不能吃的零食 ...
答：我是专门卖这个的，但是我不做广告，首先你要看成分含不含糖，其次有人回答的说水果，这个最好不吃，含糖量很高，可以吃一些冬瓜片，牛肉干、切记，不要太甜，和太咸的！
答：依据以上原则,我们将市面上常见的零食分为三大类:可以天天吃的零食 1.水果。水果富含维生素和纤维素,口味香甜,是糖尿病患者可以选择的零食。不过,由于水果糖分含量差别较大,挑选起来要特别注意。“ 糖友” 可以选择菠萝、火龙果、猕猴桃等含糖量不高的水果;而葡萄、荔枝、龙眼、哈密瓜等水果糖分过高,“...
答：糖尿病患者可以吃的零食种类很多，其中苏打饼是不错的选择。吃苏打饼干，相对于其它普通的饼干来说，苏打饼干应该是最适合糖友食用的饼干了，苏打饼干味道清淡，吃起来不如普通饼干香脆，不过这是因为它的添加的调味料较少，所以其中的蔗糖、食盐添加量也更低，起酥油、色拉油等添加量也更少，不过对于糖...
答：需要划重点的是，糖友吃零食，需要注意如下几点：糖尿病患者可以吃零食是建立在一定条件上的，就是每日总热量的摄取不能超标，在此基础上来保证营养的均衡。如果要加餐的话，时间应选择在两餐之间血糖较稳定时，最好是早上9：00-10：00和下午3：00-4：00，糖友切忌在餐后吃水果。零食的种类不同，...
答：二、果蔬类的食物糖尿病人平时完全可以把一些可以生吃的蔬菜以及水果当做零食来吃，在上午或者下午饿了的时候，适当的吃一些果蔬是非常好的。虽然有的果蔬里面含有葡萄糖，但是这些葡萄糖是属于天然的糖分，吃一些不会导致糖尿病患者的血糖化学升高，而且还能够帮助患者补充身体里面的水分，帮助糖尿病人的身体...
答：首先，糖尿病友们需要多运动提高抵抗力，这其实也是一种治疗方式，通过增强体抗力系统来加强胰岛素的分泌功能，胰岛素是能降血糖的呢。其次，饮食上也要定制好食谱，要吃杂粮、面，在吃喝方面，要分配好每克糖、氨基酸、脂肪，三餐这几种食物的量比例分别为1：2：2或者1：1：1。
