包菜是大头菜吗,不是一个菜吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
包菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,经常用来做成咸菜,其中富含纤维素,而包菜是外表圆圆的一种蔬菜,大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而包菜是一层层包成一个球体的。
包菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,经常用来做成咸菜,其中富含纤维素,而包菜是外表圆圆的一种蔬菜,形状上和大头菜也是不一样的。
包菜与大头菜区别
1、外形上不同。包菜与大头菜在外形上是不一样的,比如大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而包菜是一层层包成一个球体的。
2、食用部位不一样,大头菜主要的食用部分是其根茎部位,而包菜的主要食用部分是其菜叶。
3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜,在吃不完的情况下,都可以分别放在放在阴凉、干燥的地方进行保存。
包菜特点
包菜又叫做圆白菜、莲花白、包心菜等,是十字花科、芸薹属的一种植物,叶片有绿色、红色、白色等不同颜色,叶片表面光滑,上面有粉状蜡质覆盖。
大头菜特点
大头菜一般指芥菜,也是十字花科、芸薹属的植物,其主要食用部分是根茎,有着卵圆、倒卵圆等多种形状,颜色为翠绿色,长在地中,有点像是萝卜。


  • 包菜是大头菜吗
    答:卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u
  • 包菜是大头菜吗
    答:卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u
  • 包菜是大头菜吗,不是一个菜吗(有区别)
    答:包菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,经常用来做成咸菜,其中富含纤维素,而包菜是外表圆圆的一种蔬菜,大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而包菜是一层层包成一个球体的。包菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,经常用来做成咸菜,其中富含纤维素,而包菜是外表圆圆的一种蔬菜,形状上...
  • 圆白菜和大头菜是一个吗圆白菜和大头菜是否相同
    答:1、圆白菜和大头菜不是同一个。2、圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏...
  • 大头菜是包菜吗
    答:大头菜和卷心菜不是一种蔬菜,大头菜相对来说它是比较小的,而且从外观看上去也比较的实,而包心菜则不同,包心菜看起来形状会更大一些,而且里面也是比较空心的。大头菜和卷心菜不是一种蔬菜,大头菜是一年生的生草本植物,而卷心菜为十字花科、芸薹属植物,大头菜-叶片着生短缩茎上,有卵圆、倒卵圆等...
  • 请问包菜是什么菜?
    答:包菜,又称卷心菜;为甘蓝的变种。卷心菜(学名:Brassica oleracea var. capitata)为甘蓝的变种,植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白,是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白,广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...
  • 圆白菜跟包菜有何区别?
    答:区别:1、圆包菜是白菜的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,他们生长期不一样,质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多。
  • 包菜,卷心菜,大头菜,甘蓝是同一种菜吗?怎么区分?
    答:其他回答 包菜也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。基本都包裹成球形。大头菜即芜菁,根如圆萝卜。包菜,卷心菜,甘蓝是同一种菜,大头菜属萝卜。 热心网友| 发布于2013-06-06 举报| 评论 6 16 不是的 热心网友| 发布于2013-06-06 举报| 评论 2 3
  • 卷心菜(大头菜)详细资料大全
    答:别称:洋白菜 圆白菜 包菜 包心菜 莲花菜 茴子白 大头菜 椰子菜 包包白 二名法 :Brassicaoleraceavar.capitata 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 亚纲:五桠果亚纲 目:白花菜目 科:十字花科 族:芸薹族 属:芸薹属 种:甘蓝 亚种:结球甘蓝 分布区域 :中国全国均有分布 品种:茎卷心菜、光叶和卷叶卷心...
  • 包菜是不是大头菜?
    答:包菜也叫大头菜,样子和白菜有些像,但味道和白菜差别很大。