春天是“长高期”，多给孩子喝这6碗汤，营养又补钙，为长高助力
春天是万物生长的季节，对于孩子来说也是一样的，春天是他们长高的黄金时期。据世界卫生组织研究表明，青少年儿童的生长速度，在一年四季中是不一样的，其中春季长得最快。所以说，在这段时间里，家里有孩子的，不妨在饮食上多多注意一些，比如多给孩子吃一些含钙量高的食物。
生活中含钙量高的食物也有不少，如：牛奶及各种奶制品、大豆及各种豆制品、鸡蛋、黑芝麻、核桃等等。对于生长发育期的孩子，要注意饮食均衡，营养全面。 春季是“长高黄金期”，家长多给孩子喝这6碗汤，营养好喝还补钙，为春天长身高助力。
【食材】：排骨、茶树菇、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、食盐、鸡精
【做法】：
1、排骨用清水浸泡半小时去除血水，排骨洗净后凉水入锅，加入葱段、姜片、料酒去腥，焯水后捞出用温水冲洗干净表面的浮沫。
2、茶树菇提前用温水泡软，泡好后将根部的老根去掉，红枣和枸杞分别用清水浸泡，泡好后洗净备用。
3、取1干净砂锅，将焯水后的排骨铺在砂锅底部，接着放入茶树菇、红枣、葱段和姜片，一次性加入足量清水，大火烧开后转小火炖90分钟。
4、排骨炖好后放入提前洗净的枸杞，加入适量食盐、鸡精调味，搅拌均匀后再撒入葱花，一道汤鲜美味的茶树菇排骨汤就炖好了。
【食材】：鲫鱼头、嫩豆腐、小葱、香菜、姜、枸杞、食盐、料酒、香油
【做法】：
1、新鲜鲫鱼头洗净血水，用料酒腌制15分钟，嫩豆腐洗净切长方块，姜洗净切片，小葱洗净葱白切葱段，葱叶打葱结，香菜洗净切段备用。
2、炒锅烧热后倒入适量花生油，油热后放入鱼头两面各煎30秒，加入葱段、姜片炒出香味。
3、锅中加入没过鱼头的开水，加入1勺料酒去腥，炖10分钟左右后放入切好的豆腐块小火继续炖5分钟。
4、出锅前撒入提前洗净的枸杞，再加入适量食盐调味，最后再淋入几滴香油，搅匀后即可关火盛入碗中，最后再撒上香菜，一道味道鲜美的鲫鱼豆腐汤就做好了。
【食材】：裙带菜、鲜虾、嫩豆腐、葱、姜、蒜、食盐、胡椒粉
【做法】：
1、鲜虾去虾头、虾壳、虾线，用流动的清水冲洗干净，裙带菜用温水泡发，嫩豆腐洗净切成豆腐块备用。
2、热锅凉油，油热后放入葱姜蒜煸炒，炒出香味后放入虾仁煸炒1分钟，接着放入裙带菜翻炒1分钟左右。
3、倒入适量清水，大火烧开后放入切好的嫩豆腐块，继续煮3分钟左右，放入适量食盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后即可关火盛入碗中，最后再撒上葱花即可。
【食材】：牛肉、鸡蛋、香菜、葱、姜、花椒、八角、食盐、生抽、鸡精、香油
【做法】：
1、牛肉用清水浸泡1小时，泡出血水后用淘米水清洗干净放在案板上剁成肉末，或者直接用料理机打成肉泥。
2、葱洗净切葱花，姜洗净切姜末，香菜洗净切末，花椒用开水泡一会后将花椒捞出不要。
3、肉馅中打入1颗鸡蛋，放入少许生抽，朝着一个方向搅打上劲，然后将花椒水少量多次地加入肉馅中，搅拌至肉馅成团比较软时就不加了。
4、最后再放入剁好的葱花姜末和香油，继续朝着一个方向搅打上劲，肉馅拌好后备用。
5、砂锅中加入适量清水，水一直保持微开的状态，用左手虎口挤出1个小丸子，再用小勺子把小丸子放入锅中。
6、水中放2粒八角，丸子全部团好后开大火，撇去表面的浮沫，煮20分钟放入鸡精即可出锅，盛入碗中后撒上香菜，一道美味的牛肉丸子汤就做好了。
【食材】：老母鸡、虫草花、大葱、生姜、枸杞、食盐、料酒
【做法】：
1、老母鸡洗净剁成块洗净冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒去腥，水开后撇去表面的浮沫，直至没有血水为止，捞出用温水冲洗干净。
2、将焯水后的鸡块放入砂锅中，加入葱段、姜片、一次性加入足量清水，大火烧开后转小火炖1小时。
3、时间到放入洗净的虫草花继续炖30分钟，虫草花炖好后撒入洗净的枸杞，加入少许食盐调味，搅拌均匀后即可盛入碗中享用美味的虫草花鸡汤。
【食材】：紫菜、鸡蛋、香菜、食盐、料酒、香油
【做法】：
1、紫菜放入水中浸泡20分钟，中间至少换水3次，泡好后清洗干净，捞出沥干水分备用。
2、碗中打入1颗鸡蛋，加入少许食盐增加底味，加入适量料酒去腥，用筷子搅打均匀。
3、锅中加入适量清水，大火烧开后放入洗净的紫菜，再次烧开后淋入蛋液。
4、出锅前加入适量食盐调味，淋入少许香油增香提味，美味的紫菜蛋花汤就做好了，盛入碗中后撒上香菜即可。
答：生活中含钙量高的食物也有不少，如：牛奶及各种奶制品、大豆及各种豆制品、鸡蛋、黑芝麻、核桃等等。对于生长发育期的孩子，要注意饮食均衡，营养全面。 春季是“长高黄金期”，家长多给孩子喝这6碗汤，营养好喝还补钙，为春天长身高助力。【食材】：排骨、茶树菇、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、食盐、...
答：春天是孩子补钙的黄金时期，这个时候，家长应该额外多给孩子吃一些含钙量比较高的食物，或者是富含优质蛋白的食物，这样也有利于孩子长个。我们日常生活当中有很多食物都符合这两点要求。一、豆制品 各类豆制品的营养价值一直都很高，里面除了富含丰富的钙物质以外，还有大量的优质蛋白，无论是制作成豆浆还是...
答：作法:首先将牛羊肉清理干净，擦拭表面水，切成小肉丁，把香菇清理好以后也切成丁，蒜头，朝天椒也滚刀块。牛肉粒放入一个碗中，在房间里添加一个鸡蛋清，倒进生抽酱油，玉米粉，抓拌匀腌渍15min进味。锅里下油，加温到6分熟，放入牛肉丁煮至色调变成金黄色，这时候然后把香菇放入一起，煸炒至变松，...
答：1:银鱼炒鸡蛋 【食材】：银鱼 适量、鸡蛋 适量、胡椒粉 少许、盐 1小勺、葱花 少许 【做法】：1、晶莹剔透、肉质紧致的银鱼，洗净，如果是银耳干需要用水浸泡至软。2、银鱼沥干水，加入适量的盐、胡椒粉调味，腌制10分钟；3、鸡蛋打成蛋液，调入适量的盐和葱花，加2瓷勺温水倒入蛋液中打匀；4、...
答：立夏的到来，温度也会逐渐升高，农作物将进入旺季生长的阶段，也是小孩补充营养的“黄金期”。老一辈常说：“立夏一碗汤，不用郎中帮”，立夏过后，天气越来越热了，所以大家一定要多喝汤，祛暑消火的同时还可以补充水分。接下来就和大家分享5道营养美味的汤，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧！排骨玉米汤 ...
答：营养功效：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。4 、黄芪猪肝汤 原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。制法：一是先将猪肝用清水洗净，切成片；二是将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子...
答：一、荠菜 荠菜也是适合春天给孩子吃的“补钙菜”，它可以做成凉拌菜也能与猪肉一起做馅，还可以与豆腐一起做汤喝，这种蔬菜与豆让一起做，汤清淡好喝美味营养，而且能让人体吸收的更充足的钙，会有更好的补钙效果出现。二、海带和虾皮 海带和虾皮都是高钙，食品也是适合孩子吃的，补钙菜...
答：菠菜鸡蛋早餐饼，春天的菠菜鲜嫩口感好，叶子多茎少，营养多，有利孩子生长。菠菜很适合烙饼吃，用搅面糊的方法来做，省事快手，口感软乎，孩子喜欢。食材：菠菜，面粉，鸡蛋，葱花，十三香，盐，清水，植物油 做法：1，食材准备好，菠菜择洗干净；2，锅里加水烧开，放入菠菜焯水，减少草酸，以免影响钙...
答：“一年之计在于春”，春天万物生长，但也是孩子长高的黄金时期，相信很多父母都希望抓住这个时期，让孩子长得高、身体更棒，在这个时候，宝妈们要给孩子多吃些含钙的蔬菜， 健康 又美味。下面，和大家分享6道家常菜的做法，食材常见，好吃好做，有喜欢的宝妈们赶紧学起来吧。1.准备食材：准备西红柿两...
答：春季温差大，气候干燥，日常饮食最好以清淡为主。其中少油少盐的蒸菜就是不错的选择，滋润好吃，不易上火。分享我家经常做的6道蒸菜，虽然都是家常菜，但是好做又好吃。蒸菜清爽不油腻，适合孩子吃。春天是孩子长高的季节，这些菜依依做给孩子吃吧。1，先把排骨用清水淘洗一遍，然后再用清水浸泡一...
