米线的gi值是多少

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
1. 米线的GI值是57.1,属于中等水平。
2. 谷薯类食品中,糯米饭的GI值为68.1,黑米为57.8,面条与油条为50.5,烧饼为49.5,烙饼与馒头为41.4,荞麦为39.4,饼干、面包、蛋糕、汤圆等在30-50之间。
3. 粉丝的GI值为25.9,米饭为21.5,红薯为13.3,土豆为10.7。
4. 豆类及其制品中,扁豆的GI值为23.5,黄豆为17.1,绿豆为16.9,豆腐干为2.7,豆腐为2.1,豆浆为0.55。
5. 水果蔬菜类食品中,猕猴桃的GI值为7.7,菠萝为7.1,杏为5.2,苹果为4.9,橙子为4.8,梨为4.8,葡萄和哈密瓜为4.4,西瓜为3.6。
6. 蔬菜类食品大部分是低GL食物,例如西瓜的GI值为72,属于高GI食物,但由于所含碳水化合物量较低(约5%),其升糖负荷为5*72/100=3.6,说明血糖上升后下降较快,GL值较低。
7. 为了健康饮食,每次吃100-200克西瓜是可以的。
8. 根据已知信息,可以推断出未展示食材的GL值。
9. 食物的GL值可以直接相加,方便计算。
10. 健康饮食的原则是每天进食的总GL值小于50,减肥时应控制在40以下(每餐GL值10,零食GL值5)。
11. 正餐应选择低GL值的碳水化合物和高蛋白质食品。
12. 饮食应综合考虑食物种类、摄入量、烹饪方式和搭配等。
13. 渴望甜食或其他食物时,建议同时摄入脂肪和蛋白质,以降低碳水化合物的GL值。

  • 米线的gi值是多少
    答:米线的gi值57.1.谷薯类(以100克计):糯米饭68.1;黑米57.8;面条与油条50.5;烧饼49.5;烙饼与馒头41.4;荞麦39.4;饼干、面包、蛋糕、汤圆等在30-50之间。粉丝25.9;米饭21.5;红薯13.3;土豆10.7。豆类及其制品(以100克计):扁豆23.5;黄豆17.1;绿豆16.9;豆腐干2.7;豆腐2...
  • 米线的升糖指数是多少
    答:米线的升糖指数大概在40左右,面条的升糖指数为55,米线和面条相比,面条的生糖速度会更快一点。面条主要是用面粉制作而成,含有大量的淀粉,这种淀粉摄入体内,会转变成碳水化合物,容易升高血糖。而米线中的碳水化合物,虽然含量也比较充沛,但是和面条相比却少很多。有糖尿病的患者,可以适量的吃一些...
  • 米线的gi值是多少
    答:比如:米线米粉升糖指数(GI)是50-55 而白米饭的升糖指数却是95左右 (每100g来计算)所以吃粉会比吃白米饭更加有饱腹感 更能平稳血糖,让你不会很快饿 以杂粮豆为主材料的粉就更优啦 比如:土豆粉升糖指数只有13.5,蒸土豆的话升糖指数是65;红薯粉升糖指数是35,而蒸红薯升糖指数是77。...
  • 面条和米粉哪个升糖指数高
    答:面条和米粉哪个升糖指数高 事实上,要了解的是,鲜面条过桥米线往往要比白米饭的gi值低,是由于白米饭更非常容易被身体咬合,而鲜面条白米饭的木薯淀粉糊度低,没法比白米饭更易于消化,因此gi值就出来了。面条的糖量比米粉大。面条的含糖量是56.3%、升糖指数是81.6%是88%,米粉含糖相对较低,...
  • 同样分量的米线和米饭,哪个热量高
    答:米线标准(100克)热量为92大卡;米饭标准(100克)热量为116大卡。米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉类来增加营养,适当地加些调料可以让米线更美味。如果米线搭配各种调料、配菜后,那么同等重量的情况下,热量通常会超过米饭。吃惯了大米饭,可以尝试做做五谷杂粮米饭,调剂口味。...
  • 米和面食哪个更容易发胖?
    答:怎么吃很重要,米饭和面食作为一日三餐的正常用食,这2种食物都不会让人发胖的。任何东西都要讲究一个度和一个量,知道自己能吃多少,知道什么时候吃,一顿只能吃一碗你确要吃二碗,一日是三餐,你非要吃物顿,不管是什么食物,这样吃下去,不仅会发胖,而且还对身体有害。不管是米饭还是面食本身并...
  • 饮食—午餐
    答:高GI低GL食物可以吃 有些水果虽然GI值高,GL值并不高。比如西瓜、苹果、芒果、草莓这样的水果,GL值也只有2-4,属于低GL食物,哪怕是我们认为的高热量水果,香蕉,GL值也就只有13,米饭的一半左右,属于中GL食物。 所以减肥期是可以吃西瓜和香蕉的 ,只是说咱们不能抱着一个四五斤的西瓜当饭吃。特别是夏天的时候...
  • 哪几种类秋冬减肥食物,会吃就能远离肥胖呢?
    答:此外,地瓜纤维质绵软,易于消化,低卡低GI值的同时还有极强饱腹,因此常被大家作为减肥食材来吃,红薯饭、地瓜粥、清蒸红薯真是太普遍。连藕民俗也有"荷莲一身宝,秋藕最补人"这样的说法。秋令季节,恰好是鲜藕应市之际。这时气候干燥,吃一些藕,能够起到养阴清热、润肺解渴、清心安神的功效。与此...
  • 糖尿病人吃西瓜会引起血糖升高吗?
    答:1、注意饮食 俗话说病从口入,糖尿病患者在日常生活当中应该注意饮食方面的问题,平常的饮食应该以清淡为主,少吃高油,高盐,高糖,高脂肪含量的食物,多吃水果蔬菜和含糖量较低的食物,对于一些所谓的特色美食,更应该尽量少吃,比如说麻辣烫,过桥米线,臭豆腐,油炸食品等等,而且饮食的时间一定要...
  • 吃西瓜到底减肥还是长肉?
    答:很多人在夏天会出现食欲下降的现象,除了大量冷饮和西瓜,都说西瓜是“天然白虎汤”,解暑效果相当好,很多人都会在吃完三餐的基础上再加半只冰镇西瓜。只是,在吃得爽口之时,也有另外一个麻烦——好几个朋友都很郁闷地说,夏天不仅没瘦,还长胖了!究其变胖的原因,其实只有一个:每天吃西瓜吃多...