如何煮好一碗白米饭的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
怎么煮一碗好吃的白米饭
往米中加水，手在米中快速又轻轻地画圆圈，之后快速倒掉淘米水，重复这一步骤至水清澈。
煮白米饭步骤二：煮饭
准备炒饭用的米饭，要煮的干硬点，煮的时候，水量要比普通的米饭少10%～20%。为增加炒饭的香味，在煮饭开始前，把米放在锅中后，盖盖子泡一下，也可以加完水后加少许的白醋或沙拉油，然后用筷子拔一拔。
越是看似简单的事情，想要做到完美就越有难度！
一粥一饭，看似平常，但要臻于完美，仍需要很多：一份莹润的鲜米，一个平静的夜晚，一颗充满爱人的心，还有不可或缺的六步法：
第一步：淘米
选用壹村有稻五常鲜米，再用冷水淘米，淘后沥干水份。
一定要用冷水，如果淘米用温水或热水，会让大米中的营养元素严重流失，所以淘米一定要用冷水。
第二步：用水
如果能选用矿泉水煮食米饭那是最好，其中以黑龙江省五大连池的矿泉水最是佳配。
煮米用水一定要用温水，加水量按照壹村有稻五常鲜米与水1：1的比例
依据个人软硬口感喜好的不同
1：0.9比例煮食出的米饭粒粒坚挺，口感劲道，喜爱偏硬口感的可以选用此比例；
1：1 比例煮食出的米饭软硬适中，是鲜米的最佳用水比例，推荐您按照这个比例用水；
1：1.1比例煮食出的米饭松软甜糯，比较适合老人和喜爱偏软口感的美食家。
第三步：寖泡
将加水后的鲜米寖泡静置30分钟，让米粒预先吸收足够的水分，这样煮食出的米饭就会更加饱满，吃起来更加劲糯。
第四步：用锅
煮米用的电饭锅有很多种，尽量选用密封、少跑气的，因为这样煮食出的米饭口感更好，更有营养。
第五步：焖置
电饭锅跳闸后，表示米饭已经煮食好，这个时候一定要马上关掉电饭锅电源，停止加热，但是不要着急打开锅盖，让米饭在锅内在焖置10分钟左右。
第六步：挑散
米饭经过10分钟焖置后，打开锅盖，将米饭挑散，让米饭中的水汽挥发出去，让米饭从高温中慢慢凉下片刻再吃。
经过上面六步煮食出的壹村有稻鲜米饭，盛到碗里油光剔透，吃到口中劲道甜香，就算没有菜肴佐餐，也可以美美地干吃上一两碗。
怎样才能把米饭煮得更好吃?
答：【一】：大米先用清水清洗干净。【二】：然后把大米放入电饭煲，加入芝麻香油5克，白糖10克。【三】：接着加入大米两倍的清水，简单点说就是，你放了一碗大米，就需要加入两碗清水。如果你加的是两碗大米，则要用四碗清水，以此类推。水加好之后，盖上锅盖，按下煮饭键，一会儿米饭就做好了。【四】...
用电饭煲如何煮出好米饭?
答：1、材料准备。2、大米淘洗干净后，倒入煲内，水加到标示线3，放入电饭煲主体。3、电饭煲通电，香弹煮灯亮，按开始键，进入煲饭模式。4、洋葱切半去皮，切丝，平底锅开中火融化猪油，倒入葱丝，小火炒至葱变脆略焦黄即可。5、煮饭结束后，焖5-10分钟，开盖，用木勺铲松米饭。6、盛一碗米饭，浇上...
怎么做大米饭 如何煮好一碗白米饭
答：（1）准备好一碗稻香米，一口双盖砂锅。（2）将米倒入锅中，略冲洗。（3）加米水1：1比例，浸泡20分钟。（4）浸泡过后，准备开火，先将砂锅内盖盖上，注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边。（5）然后将外盖盖上，注意外盖的气孔一定要面朝上，与内盖两边气孔形成一三角形。（6）开火...
煮米饭怎么煮
答：3、沥干，为了获得更好口感的米饭，我们要将淘好的米放到滤网之类的工具上面，充分沥干，十几分钟后，当米看起来发白时就好了。4、泡米，为了让蒸出来米饭粒粒饱满，我们要使米粒充分的吸收水分，就要提前浸泡米，大概一小时左右，不过这个时间是变化的，我们来看的标准，新米可以浸泡时间短一些，陈米则...
煮一碗米饭要多长时间
答：问题一：做米饭用一碗大米需要用多少水？煮多少时间？ 怎样煮米饭?下面介绍几种方法: 1．加醋：做一锅米饭，往往有吃不完的时候。若过一天再吃，就是不馊，饭粒也会发硬，而且色香味都远不如新做的米饭。如果在做饭时，在水中加一点醋，则只要米饭不馊，可保持米饭松软及原来的色香味一个星期...
煮白米饭的最佳比例是多少?
答：如果一个成人的饭量是两碗的话，大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗...
如何煮一碗好吃的白米饭?
答：1、选用日本家庭常用的双层盖陶锅。2、取一杯米，用矿泉水清洗。3、取米的1.1-1.3倍水浸米。4、先盖上内盖。5、再盖上外盖。6、外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。7、浸泡20分钟后，开中大火煮。8、待水溢出外盖边缘后关火。9、利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。1...
白米饭要怎么煮才好吃
答：一碗安静的白米饭的做法 1.挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米；同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米。请点击输入图片描述 2.洗米一定不要超过3次，如果超过3次，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。请点击输入图片描述 3...
米饭怎么做好吃的做法
答：做法 1.2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗东北大米。2.胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。3.炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米...
如何煮好一碗白米饭的做法
答：煮白米饭步骤一： 淘米 往米中加水，手在米中快速又轻轻地画圆圈，之后快速倒掉淘米水，重复这一步骤至水清澈。煮白米饭步骤二：煮饭 准备炒饭用的米饭，要煮的干硬点，煮的时候，水量要比普通的米饭少10%～20%。为增加炒饭的香味，在煮饭开始前，把米放在锅中后，盖盖子泡一下，也可以加完水后...
煮一碗好吃的白米饭的做法
选大米
看大米的色泽是否正常，大小均匀，丰满光滑。
用双手摩擦后闻大米的味道，是否清香无异味。
淘米的过程其实就是用水将胚乳表面的淀粉和灰尘洗净的过程。所以说想要煮出口感上乘的米饭，唯一的办法就是彻底洗净米粒。
将米置于水龙头下反复冲洗2次，将水倒尽。
再倒入没过米的水，轻揉数圈，使米粒充分摩擦。
反复重复3次。
将淘好米倒入电饭煲内胆中，加入适量的水（有磁化水最好）
用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
放入电饭煲开始煮饭（🙃跑去做菜了～）
煮好后用筷子挑拨蓬松。
这样煮出来的米饭粒粒分明，口感松软弹牙
食材用料五常大米40克 净水少许
如何煮好一碗白米饭的做法
1.准备好一碗稻香米，一口双盖砂锅
2.将米倒入锅中，略冲洗
3.加米水1:1.1比例，浸泡20分钟
4.浸泡过后，准备开火，先将砂锅内盖盖上，注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边（如蓝线示意）
5.然后将外盖盖上，注意外盖的气孔一定要面朝上，与内盖两边气孔形成一三角形（如蓝线示意）
6.开火煮到内盖有米汤溢出即可关火
7.熄火，加外盖焖20分钟
8.粒粒晶莹，香气四溢
往米中加水，手在米中快速又轻轻地画圆圈，之后快速倒掉淘米水，重复这一步骤至水清澈。
煮白米饭步骤二：煮饭
准备炒饭用的米饭，要煮的干硬点，煮的时候，水量要比普通的米饭少10%～20%。为增加炒饭的香味，在煮饭开始前，把米放在锅中后，盖盖子泡一下，也可以加完水后加少许的白醋或沙拉油，然后用筷子拔一拔。
越是看似简单的事情，想要做到完美就越有难度！
一粥一饭，看似平常，但要臻于完美，仍需要很多：一份莹润的鲜米，一个平静的夜晚，一颗充满爱人的心，还有不可或缺的六步法：
第一步：淘米
选用壹村有稻五常鲜米，再用冷水淘米，淘后沥干水份。
一定要用冷水，如果淘米用温水或热水，会让大米中的营养元素严重流失，所以淘米一定要用冷水。
第二步：用水
如果能选用矿泉水煮食米饭那是最好，其中以黑龙江省五大连池的矿泉水最是佳配。
煮米用水一定要用温水，加水量按照壹村有稻五常鲜米与水1：1的比例
依据个人软硬口感喜好的不同
1：0.9比例煮食出的米饭粒粒坚挺，口感劲道，喜爱偏硬口感的可以选用此比例；
1：1 比例煮食出的米饭软硬适中，是鲜米的最佳用水比例，推荐您按照这个比例用水；
1：1.1比例煮食出的米饭松软甜糯，比较适合老人和喜爱偏软口感的美食家。
第三步：寖泡
将加水后的鲜米寖泡静置30分钟，让米粒预先吸收足够的水分，这样煮食出的米饭就会更加饱满，吃起来更加劲糯。
第四步：用锅
煮米用的电饭锅有很多种，尽量选用密封、少跑气的，因为这样煮食出的米饭口感更好，更有营养。
第五步：焖置
电饭锅跳闸后，表示米饭已经煮食好，这个时候一定要马上关掉电饭锅电源，停止加热，但是不要着急打开锅盖，让米饭在锅内在焖置10分钟左右。
第六步：挑散
米饭经过10分钟焖置后，打开锅盖，将米饭挑散，让米饭中的水汽挥发出去，让米饭从高温中慢慢凉下片刻再吃。
经过上面六步煮食出的壹村有稻鲜米饭，盛到碗里油光剔透，吃到口中劲道甜香，就算没有菜肴佐餐，也可以美美地干吃上一两碗。
答：【一】：大米先用清水清洗干净。【二】：然后把大米放入电饭煲，加入芝麻香油5克，白糖10克。【三】：接着加入大米两倍的清水，简单点说就是，你放了一碗大米，就需要加入两碗清水。如果你加的是两碗大米，则要用四碗清水，以此类推。水加好之后，盖上锅盖，按下煮饭键，一会儿米饭就做好了。【四】...
答：1、材料准备。2、大米淘洗干净后，倒入煲内，水加到标示线3，放入电饭煲主体。3、电饭煲通电，香弹煮灯亮，按开始键，进入煲饭模式。4、洋葱切半去皮，切丝，平底锅开中火融化猪油，倒入葱丝，小火炒至葱变脆略焦黄即可。5、煮饭结束后，焖5-10分钟，开盖，用木勺铲松米饭。6、盛一碗米饭，浇上...
答：（1）准备好一碗稻香米，一口双盖砂锅。（2）将米倒入锅中，略冲洗。（3）加米水1：1比例，浸泡20分钟。（4）浸泡过后，准备开火，先将砂锅内盖盖上，注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边。（5）然后将外盖盖上，注意外盖的气孔一定要面朝上，与内盖两边气孔形成一三角形。（6）开火...
答：3、沥干，为了获得更好口感的米饭，我们要将淘好的米放到滤网之类的工具上面，充分沥干，十几分钟后，当米看起来发白时就好了。4、泡米，为了让蒸出来米饭粒粒饱满，我们要使米粒充分的吸收水分，就要提前浸泡米，大概一小时左右，不过这个时间是变化的，我们来看的标准，新米可以浸泡时间短一些，陈米则...
答：问题一：做米饭用一碗大米需要用多少水？煮多少时间？ 怎样煮米饭?下面介绍几种方法: 1．加醋：做一锅米饭，往往有吃不完的时候。若过一天再吃，就是不馊，饭粒也会发硬，而且色香味都远不如新做的米饭。如果在做饭时，在水中加一点醋，则只要米饭不馊，可保持米饭松软及原来的色香味一个星期...
答：如果一个成人的饭量是两碗的话，大概半碗米就可以煮出一碗碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。蒸白米饭，米和水的比例是1:1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗...
答：1、选用日本家庭常用的双层盖陶锅。2、取一杯米，用矿泉水清洗。3、取米的1.1-1.3倍水浸米。4、先盖上内盖。5、再盖上外盖。6、外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。7、浸泡20分钟后，开中大火煮。8、待水溢出外盖边缘后关火。9、利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。1...
答：一碗安静的白米饭的做法 1.挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米；同时，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米。请点击输入图片描述 2.洗米一定不要超过3次，如果超过3次，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。请点击输入图片描述 3...
答：做法 1.2个小土豆刮皮洗净，两根小胡萝卜洗净，一碗东北大米。2.胡萝卜，土豆切成丁，大米淘洗干净放到锅里加水，水量和平常蒸米饭一样就可以。3.炒锅里加20ml花生油烧热，放入胡萝卜丁，土豆丁翻炒，炒到表面有点干干的就可以了，加入一小勺食盐拌匀。4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来，和洗净的大米...
答：煮白米饭步骤一： 淘米 往米中加水，手在米中快速又轻轻地画圆圈，之后快速倒掉淘米水，重复这一步骤至水清澈。煮白米饭步骤二：煮饭 准备炒饭用的米饭，要煮的干硬点，煮的时候，水量要比普通的米饭少10%～20%。为增加炒饭的香味，在煮饭开始前，把米放在锅中后，盖盖子泡一下，也可以加完水后...
