包心菜凉拌怎么做好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04
凉拌卷心菜怎么做好吃

教你做凉拌包菜


材料
卷心菜,葫箩卜,肉馅,黄豆芽,青椒,大蒜,胡椒粒,大豆油,香油
做法
1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。
2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下,捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫,要多烫一会,捞出过清水后控干水。
3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒,再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟,装入碗内。
4.各项程序都做好后,把卷心菜、葫箩卜丝、豆芽拌在一起,加些精盐,再把炒好的青椒丝、胡椒粒、肉末、蒜末、拌入。再滴些香油,也可以加些醋和白糖。好了,一盘清香可口的凉拌卷心菜做成了,请品尝!

教你做凉拌包菜



  • 拌包菜应该怎么做?
    答:1. 新鲜包菜去掉外面的老叶子。2. 切均匀的丝,洗干净控干水盛入盆中。3. 大蒜拍末,香葱切葱花。4. 蒜末,葱花,干辣椒面码放在包菜丝上面。5. 炒锅点火入油,入花椒粒炸香后捞出。6. 油温升高,迅速地泼在蒜末,葱花,辣椒面上。7. 加入盐,味精,生抽,醋搅拌均匀。8. 装盘即可。小贴...
  • 怎么做凉拌包菜好吃又简单
    答:5、凉拌包菜的做法如下主料包菜半个大蒜3瓣尖椒4个辣椒粉适量白芝麻适量辅料油适量酱油适量香油适量盐少许步骤1包菜切丝2用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用3放入蒜茸尖椒圈辣椒粉白。6、凉拌包菜好吃又简单的做法主料卷心菜200克辅料蒜5克生抽15克白醋5克辣椒油15克1蒜末,卷心菜切块2清水入锅,大火煮沸...
  • 凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好吃
    答:凉拌包心菜的做法步骤 1 将包心菜切丝,放入盆中或大碗中。2 加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右。3 腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋,将辣椒面置于其上。4 起锅,热适量油后,趁热浇在辣椒面上。5 拌匀后即可装盘食用。6 成品图,香脆爽口 ...
  • 包心菜怎样做凉拌好吃凉拌包心菜做法
    答:1、主料:圆白菜400克,辅料:红尖椒15克,调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克。2、卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下。3、红辣椒洗切丝备用。4、将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡。5、卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米...
  • 凉拌包包菜的做法家常
    答:凉拌包菜的做法如下:主料:包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料:油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤:1、包菜切丝。2、用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用。3、放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。4、淋入热油、酱油、香油。5、混合均匀。6、盛盘。
  • 包心菜凉拌怎么做好吃
    答:1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下,捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫,要多烫一会,捞出过清水后控干水。3.锅内放油烧热后放入青椒丝炒,再放入胡椒粒炒一会装入碗内。再倒些油烧热后放入肉末炒熟,装入碗内。4.各项程序都做好...
  • 包心菜可以凉拌吗
    答:一、包心菜可以凉拌。凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分。二、做法 主料:包心菜 辅料:老陈醋 盐 花椒粉 鸡精 辣椒面 1、将包心菜切丝,放入盆中或大碗中。2、加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右。3、腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋,将辣椒面置于其上。4、起锅,热适量油后,...
  • 凉拌菜制作简单,而且好吃,有哪些常见的凉拌菜?
    答:制法:将包心菜剥掉外帮洗净,直刀割成一寸长,半寸宽的碎段。入沸水中煮两三分钟捞出,不能过多,沥去水放到碗中。将生抽,芝麻油,白砂糖,食用盐加入拌和匀即好。除此,还可添加虾皮,豆腐干,青小辣椒丝,调以醋,制成糖酷味包心菜。特性:甜咸香酥,小酌一杯凉拌菜。韭菜拌水晶肴肉原料:韭菜...