鲤鱼怎么做汤好喝
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-24
鲤鱼炖汤怎么做好吃
1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。
2、姜切片，香菜切段。
3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。
4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
红枣黑豆鲤鱼汤
材料
鲤鱼1条(约500克)、红枣10粒、黑豆20克、盐1茶匙(5克)、姜1小块、清水1500毫升
做法
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理)，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2、锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3、在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5、食用前，放入盐调味即可。
我们食用是可以很好的补充身体营养的，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
浓汁鲤鱼汤
主料：鲤鱼1条(约400g)，鸡腿菇50g，牛奶100g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，盐5g，辅料：绍酒，胡椒粉少许
做法
1、鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2、烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3、待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
我们食用这道汤是可以很好的降低胆固醇的，对预防动脉硬化、冠心病是有很好的效果的，因为鲤鱼的脂肪是不饱和脂肪酸。
我爱喝汤也爱炖汤，所以教教你：买鲤鱼时最好去好鳞片，然后洗干净，放一些葱、姜、盐腌一回，放平底锅煎一下，微微焦了就好，然后放锅里炖，记得放多一点姜片，你也可以放一些大白菜或者肉汁多的蔬菜一起炖，这样就好了！
鲤鱼汤怎么炖呢
答：鲤鱼汤的做法 鲤鱼汤是一款家常汤品，制作简单。主要食材是鲤鱼，主要烹饪是炖。成品香味扑鼻，汤汁鲜美，有温阳化水，利尿消肿之功。做法一：主料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。辅料：米酒2大匙，盐1小匙。制作方法：1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。2、姜去皮...
如何做美味的清炖鲤鱼汤?
答：清炖鲤鱼汤需要加入葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、白酒一起炖，鲤鱼汤属于粤菜系。具体做法如下：准备原料：鲤鱼1000克、花生油20克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、酱油3勺、八角1个、花椒4克、干辣椒1个、黄豆酱2勺、料油2勺、白酒1勺、盐1.5勺、香菜3棵 1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净。2、...
鲤鱼汤怎么做好喝
答：鲤鱼汤好喝的做法如下：工具／原料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升、食用油5毫升、盐2克、盘子一个。1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。3、起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。4、起锅...
鲤鱼豆腐汤怎么做
答：鲤鱼豆腐汤做法如下：需要的材料有：鲜鲤鱼、豆腐、姜、大葱、小葱、盐、白胡椒粉、味精。1、豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。炒锅倒入适量油（建议油倒入锅中，沿着锅边转一圈，让锅粘满油，再把多余油倒出）。2、锅烧热，...
鲤鱼可以做些什么汤?
答：参芪鲤鱼汤：原料:鲤鱼1条，党参3克，黄芪30克，料酒、葱末、姜片、盐各适量。做法：将党参、黄芪洗干净，用纱布包好。鲤鱼去鳞、鳃、腥线、内脏，洗净，切成大块，用料酒、盐腌15分钟。将腌好的鲤鱼放入锅中，加入药包、葱末、姜片和适量水一起炖30分钟即可。酸汤鲤鱼：原料:鲤鱼，黄豆芽，泡...
鲤鱼鱼头汤怎么做好吃
答：适量 步骤 1.鲤鱼洗净，去鳃，肚，鳞 2.准备好的冬菜 3.葱切段备用 4.锅加热后加油，加入姜，放进鲤鱼，两面稍煎，煎至变色。5.加入冬菜 6.加入水，大火煮开，改慢火 7.大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。8.加入盐和鸡精，葱花，可以出锅了。小贴士 炖的时候越长，汤汁越浓越好喝。
鲤鱼汤怎么做好喝又营养?
答：主料：鲤鱼1条。调料：食盐8g、醋15ml、味精2g、葱适量、姜适量、料酒10ml、香菜适量。1、先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。2、切成两段，放入砂锅中。3、葱切段，姜切碎放入砂锅中。4、添加足量水，添加料酒、盐。5、用大火烧开。6、然后转小火炖40分钟。7、最后加醋，味精，香菜即可。
鲤鱼豆腐汤怎么做好喝 轻松做美味养眼汤
答：鲤鱼豆腐汤做法 主料：鲤鱼一条豆腐200克 辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克 二、做法 1.准备所有材料。2.香葱切碎，香菜切段。3.在鲤鱼身上划几刀方便入味。4.锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。5.鲤鱼入锅。6...
怎么样做鲤鱼汤才好喝
答：但是也不宜多放，因为味精必竟是从化工原料液氨中提取出来的，常吃和多吃不宜健康，只要少量一点儿就行了，主要是为了提味;8、入鼓：用一个一尺的汤鼓就可以了，先盛鱼肉再盛鱼汤，然后在汤的表面淋上少许的香油，这样可以提高汤里香气。好喝的清炖鲤鱼汤就做好了 : )...
鲤鱼冬瓜汤怎么做好吃?
答：鲤鱼清洗干净去内脏去鳞片，准备好葱姜爆锅，然后放入鲤鱼过油，加水，水不要加的太多，因为冬瓜本身里面就含有大量的水分，开锅之后再放入冬瓜，最好是提前切成片，不要太薄，然后转成中小火慢炖40分钟左右，这时候的汤最有营养，出锅之前加食盐调味，可以加入少许香菜碎 ...
红烧鲤鱼，喜欢的也可以跟我一起来尝试做哦
1、准备食材：香菜20克，葱丝20克，盐10克，胡椒粉10克，油10ml，姜20克，鲤鱼100克。
2、姜切片，香菜切段。
3、锅中倒油，放入葱丝，姜片爆香，放入鲤鱼煎一下。
4、加水炖30分钟，出锅前放盐，胡椒粉，香菜调味即可。
红枣黑豆鲤鱼汤
材料
鲤鱼1条(约500克)、红枣10粒、黑豆20克、盐1茶匙(5克)、姜1小块、清水1500毫升
做法
1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理)，洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2、锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3、在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4、将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5、食用前，放入盐调味即可。
我们食用是可以很好的补充身体营养的，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
浓汁鲤鱼汤
主料：鲤鱼1条(约400g)，鸡腿菇50g，牛奶100g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，盐5g，辅料：绍酒，胡椒粉少许
做法
1、鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2、烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3、待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
我们食用这道汤是可以很好的降低胆固醇的，对预防动脉硬化、冠心病是有很好的效果的，因为鲤鱼的脂肪是不饱和脂肪酸。
我爱喝汤也爱炖汤，所以教教你：买鲤鱼时最好去好鳞片，然后洗干净，放一些葱、姜、盐腌一回，放平底锅煎一下，微微焦了就好，然后放锅里炖，记得放多一点姜片，你也可以放一些大白菜或者肉汁多的蔬菜一起炖，这样就好了！
答：鲤鱼汤的做法 鲤鱼汤是一款家常汤品，制作简单。主要食材是鲤鱼，主要烹饪是炖。成品香味扑鼻，汤汁鲜美，有温阳化水，利尿消肿之功。做法一：主料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。辅料：米酒2大匙，盐1小匙。制作方法：1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。2、姜去皮...
答：清炖鲤鱼汤需要加入葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、白酒一起炖，鲤鱼汤属于粤菜系。具体做法如下：准备原料：鲤鱼1000克、花生油20克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、酱油3勺、八角1个、花椒4克、干辣椒1个、黄豆酱2勺、料油2勺、白酒1勺、盐1.5勺、香菜3棵 1、鲤鱼去内脏、腮和鳞，用水冲洗干净。2、...
答：鲤鱼汤好喝的做法如下：工具／原料：大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升、食用油5毫升、盐2克、盘子一个。1、准备大葱3g切片，生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。2、鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上淀粉10g。3、起锅倒入油5ml，倒入姜片并放入鲫鱼，煎至两面金黄。4、起锅...
答：鲤鱼豆腐汤做法如下：需要的材料有：鲜鲤鱼、豆腐、姜、大葱、小葱、盐、白胡椒粉、味精。1、豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。炒锅倒入适量油（建议油倒入锅中，沿着锅边转一圈，让锅粘满油，再把多余油倒出）。2、锅烧热，...
答：参芪鲤鱼汤：原料:鲤鱼1条，党参3克，黄芪30克，料酒、葱末、姜片、盐各适量。做法：将党参、黄芪洗干净，用纱布包好。鲤鱼去鳞、鳃、腥线、内脏，洗净，切成大块，用料酒、盐腌15分钟。将腌好的鲤鱼放入锅中，加入药包、葱末、姜片和适量水一起炖30分钟即可。酸汤鲤鱼：原料:鲤鱼，黄豆芽，泡...
答：适量 步骤 1.鲤鱼洗净，去鳃，肚，鳞 2.准备好的冬菜 3.葱切段备用 4.锅加热后加油，加入姜，放进鲤鱼，两面稍煎，煎至变色。5.加入冬菜 6.加入水，大火煮开，改慢火 7.大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。8.加入盐和鸡精，葱花，可以出锅了。小贴士 炖的时候越长，汤汁越浓越好喝。
答：主料：鲤鱼1条。调料：食盐8g、醋15ml、味精2g、葱适量、姜适量、料酒10ml、香菜适量。1、先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。2、切成两段，放入砂锅中。3、葱切段，姜切碎放入砂锅中。4、添加足量水，添加料酒、盐。5、用大火烧开。6、然后转小火炖40分钟。7、最后加醋，味精，香菜即可。
答：鲤鱼豆腐汤做法 主料：鲤鱼一条豆腐200克 辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克 二、做法 1.准备所有材料。2.香葱切碎，香菜切段。3.在鲤鱼身上划几刀方便入味。4.锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。5.鲤鱼入锅。6...
答：但是也不宜多放，因为味精必竟是从化工原料液氨中提取出来的，常吃和多吃不宜健康，只要少量一点儿就行了，主要是为了提味;8、入鼓：用一个一尺的汤鼓就可以了，先盛鱼肉再盛鱼汤，然后在汤的表面淋上少许的香油，这样可以提高汤里香气。好喝的清炖鲤鱼汤就做好了 : )...
答：鲤鱼清洗干净去内脏去鳞片，准备好葱姜爆锅，然后放入鲤鱼过油，加水，水不要加的太多，因为冬瓜本身里面就含有大量的水分，开锅之后再放入冬瓜，最好是提前切成片，不要太薄，然后转成中小火慢炖40分钟左右，这时候的汤最有营养，出锅之前加食盐调味，可以加入少许香菜碎 ...
