芋头红烧肉的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
1、准备原料：小芋头（芋艿）、五花肉、葱姜、料酒、醋，八角、冰糖、老抽、盐等。
2、小芋头清洗干净，备用五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。
3、等油靠出许多后，倒出来（这油炒菜老香了）肉里倒入老抽，放入葱姜片，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，少许醋大火烧开转小火，加入八角一个加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）调味等到肉炖到五六成熟时，把去了皮的芋头放进去，接着炖等到肉和芋头都熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
请问红烧肉煮芋头怎样做更好吃。什?
答：主料：五花肉750g、芋头750g 配料：花椒1勺、蒜5瓣、姜1块、干辣椒6个、八角3颗、清水 2000毫升、油 200毫升 调料：老抽2勺、花雕酒3勺、冰糖 10颗、盐2勺 芋头红烧肉的做法 步骤1 准备食材；步骤2 五花肉下入沸水中，灼至变色捞起沥干备用；步骤3 芋头切块，姜切片，干辣椒、花椒、八角洗净备...
芋头红烧肉的做法 最正宗的做法
答：1、先来处理芋头，给这个大芋头削皮，再用清水冲洗一下，然后切成大块儿后装起来备用。2、接着准备一斤五花肉，切成大块儿。3、再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单的切小一点，装起来后先放一旁。4、接着起锅热油，加两个八角，再把五花肉倒进来，先把肉里面的油脂煸炒出来。然...
芋头红烧肉的家常做法大全怎么做好
答：做法 1.五花肉洗净切条 2.切麻将大的块 3.锅中加入能没过五花肉的凉水，然后冷水下入五花肉 4.加入姜片、葱段、十个花椒、一粒大料大火煮开飘出浮沫 5.捞出肉沥干水分 6.再取一些大料放入小碗中倒入开水待十分钟后捞出花椒仍掉，水备用 7.芋头洗净去皮切滚刀块备用 8.另起锅不加油倒入焯好的...
猪肉和红烧芋头的家常做法简单?
答：芋头切块；锅里放油，放入姜和八角、桂皮；倒入五花肉，炒至出油，加入冰糖（或白糖）炒一分钟，再加入料酒；加入老抽；在加水淹没五花肉，大火烧开后转小火焖半小时；等待汤汁剩下三分之一的时候加入芋头，在放少许盐，改大火炖十至十五分钟即可。（ 2 ）猪肉和红烧芋头的家常做法食材用料 五花猪肉 ...
荔浦芋头红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃
答：荔浦芋头红烧肉的做法 芋头削皮，猪肉切块待用 把泡过大约两小时的猪肉，沥干水分，不放油，直接入锅，煸一下，出个水 这就是煸了一会出的水，把水掉了，肉装出来 放油，放冰糖，炒糖色，炒到这种褐色就差不多，且同时能闻到糖的香味 把刚才装出来的肉倒入锅内进行翻炒，这时候，感觉自己面前...
红烧肉芋头的家常做法
答：芋头红烧肉的做法 1.准备好食材 2.芋头去皮切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段 请点击输入图片描述 3.锅中水烧开，下入五花肉，加入2勺料酒和一半的葱姜，焯个5分钟后捞出，再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下 4.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，不放油，小火煎，煎至肉表面有些...
茅芋的吃法是什么?
答：可以做红烧毛芋头。主料：毛芋头500g，五花肉250g。辅料：油适量，盐适量，大蒜适量，干辣椒1个。步骤 1.毛芋头洗净刨皮。2.热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。3.将剩的五花肉倒入一起翻炒。4.加入足够的开水，先大火后中火焖烧。5.水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁。6....
饭店里的沙锅红烧芋头夹五花肉怎么做
答：小芋头红烧肉 原料：小芋头（芋艿）、五花肉、葱姜、料酒、八角、冰糖、老抽、盐等。做法：1、小芋头清洗干净，备用；五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（我再也不自己买肉了，这事还得太后去干）；葱切段姜切片备用；2、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火...
荔浦芋头红烧肉怎么做好吃呢?
答：芋头红烧肉的做法步骤. 1. 买回的五花肉，洗净切块后放在清水里泡30分钟，中间换几次水。. 2. 芋头洗净后削去外皮。. 3. 炒锅里放少许油，油不要多，将五花肉放入小火慢慢煸炒，可以将肉里的油再煸出来一些。. 4. 炒出油后加入一勺料酒继续翻炒。.煮至肉七分熟时放芋头，并加适量的盐 15 ...
2、小芋头清洗干净，备用五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感。
3、等油靠出许多后，倒出来（这油炒菜老香了）肉里倒入老抽，放入葱姜片，煸炒上色后，加入半锅热水和一大勺料酒，少许醋大火烧开转小火，加入八角一个加入适量的糖（冰糖最好，颜色红亮）调味等到肉炖到五六成熟时，把去了皮的芋头放进去，接着炖等到肉和芋头都熟烂后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅。
答：主料：五花肉750g、芋头750g 配料：花椒1勺、蒜5瓣、姜1块、干辣椒6个、八角3颗、清水 2000毫升、油 200毫升 调料：老抽2勺、花雕酒3勺、冰糖 10颗、盐2勺 芋头红烧肉的做法 步骤1 准备食材；步骤2 五花肉下入沸水中，灼至变色捞起沥干备用；步骤3 芋头切块，姜切片，干辣椒、花椒、八角洗净备...
答：1、先来处理芋头，给这个大芋头削皮，再用清水冲洗一下，然后切成大块儿后装起来备用。2、接着准备一斤五花肉，切成大块儿。3、再来切点葱姜蒜，葱白和葱绿分开切，生姜切片，大蒜简单的切小一点，装起来后先放一旁。4、接着起锅热油，加两个八角，再把五花肉倒进来，先把肉里面的油脂煸炒出来。然...
答：做法 1.五花肉洗净切条 2.切麻将大的块 3.锅中加入能没过五花肉的凉水，然后冷水下入五花肉 4.加入姜片、葱段、十个花椒、一粒大料大火煮开飘出浮沫 5.捞出肉沥干水分 6.再取一些大料放入小碗中倒入开水待十分钟后捞出花椒仍掉，水备用 7.芋头洗净去皮切滚刀块备用 8.另起锅不加油倒入焯好的...
答：芋头切块；锅里放油，放入姜和八角、桂皮；倒入五花肉，炒至出油，加入冰糖（或白糖）炒一分钟，再加入料酒；加入老抽；在加水淹没五花肉，大火烧开后转小火焖半小时；等待汤汁剩下三分之一的时候加入芋头，在放少许盐，改大火炖十至十五分钟即可。（ 2 ）猪肉和红烧芋头的家常做法食材用料 五花猪肉 ...
答：荔浦芋头红烧肉的做法 芋头削皮，猪肉切块待用 把泡过大约两小时的猪肉，沥干水分，不放油，直接入锅，煸一下，出个水 这就是煸了一会出的水，把水掉了，肉装出来 放油，放冰糖，炒糖色，炒到这种褐色就差不多，且同时能闻到糖的香味 把刚才装出来的肉倒入锅内进行翻炒，这时候，感觉自己面前...
答：芋头红烧肉的做法 1.准备好食材 2.芋头去皮切滚刀块，五花肉切方块，姜切块，葱切段 请点击输入图片描述 3.锅中水烧开，下入五花肉，加入2勺料酒和一半的葱姜，焯个5分钟后捞出，再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下 4.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，不放油，小火煎，煎至肉表面有些...
答：可以做红烧毛芋头。主料：毛芋头500g，五花肉250g。辅料：油适量，盐适量，大蒜适量，干辣椒1个。步骤 1.毛芋头洗净刨皮。2.热锅凉油，将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。3.将剩的五花肉倒入一起翻炒。4.加入足够的开水，先大火后中火焖烧。5.水将烧干时，加入大蒜段，大火收汁。6....
答：小芋头红烧肉 原料：小芋头（芋艿）、五花肉、葱姜、料酒、八角、冰糖、老抽、盐等。做法：1、小芋头清洗干净，备用；五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（我再也不自己买肉了，这事还得太后去干）；葱切段姜切片备用；2、铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火...
答：芋头红烧肉的做法步骤. 1. 买回的五花肉，洗净切块后放在清水里泡30分钟，中间换几次水。. 2. 芋头洗净后削去外皮。. 3. 炒锅里放少许油，油不要多，将五花肉放入小火慢慢煸炒，可以将肉里的油再煸出来一些。. 4. 炒出油后加入一勺料酒继续翻炒。.煮至肉七分熟时放芋头，并加适量的盐 15 ...
