黄米窝窝头的家常做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
黄米窝窝头的做法如下：
用料：黄米面800g、开水300g、白糖80g、阿胶枣（红枣）300g。
步骤：
1、买来的黄粘米面。
2、放入黄米面，开水，白糖和成面团。
3、把篦子上铺上白菜帮子，面团分成了11个等份，准备一碗凉水（沾手）捏成窝窝头的形状，按上红枣，整形即可。
4、开锅再算时间20分钟。
5、黄米粘窝窝又粘又甜。
答：1、食材：黄米面500克左右。2、辅料：红枣10颗。3、红枣洗净切成小粒备用。4、黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。5、把和好的面团做成窝窝头的形状。6、锅加水烧开，放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了。
答：家常什锦窝窝头的做法 窝窝头食材准备 玉米粉100克，糯米粉30克，肉末适量，胡萝卜适量，芹菜适量，茶树菇适量，豌豆适量，食用油适量，胡椒粉，盐，老抽，酱油适量。方法步骤 1、将玉米粉和糯米粉混合，加入适量开水烫面，搅匀揉成团盖布醒10分钟;2、将面团搓成长条状，然后分成小剂，做成窝窝头，大火烧...
答：大黄米窝窝头的家常做法如下。大黄米窝窝头的家常做法：1.枣洗净煮七八分钟。2.去掉枣核。3.放上枣、一半黄米面用开水烫一下，用筷子搅拌。4.再把剩余的黄米面和小米面放上再放点水揉成面团，不要太软。5.放锅里上火_五十分钟，我用的白菜叶铺垫上的。6.时间到开锅取出。
答：4、全部做好之后，锅内烧水，下入生胚，别放得太挤，蒸上20分钟，即可关火，枣和面的香味，扑面而来。5、一道好吃的黄米面窝窝头做好了，软糯劲道，越嚼越香，香中有甜，甜中有香，正是儿时怀念的味道。相关信息：窝窝头是山西的特产。窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这。它...
答：将成型的黄米面窝窝头摆放在蒸锅中，注意留出适当的间隙，因为发酵后的窝窝头会膨胀。大火将水烧开后，转中小火蒸约20-30分钟，具体时间根据窝窝头的大小和蒸锅的类型而定。五、 出锅和享用 蒸好的黄米面窝窝头会变得松软香糯。用筷子或者夹子小心取出，放到盘子里稍微冷却。营养提示：为了增加营养，...
答：枣窝窝的做法如下：一、材料 黄米面500克、小枣300克 二、做法 1、红枣浸泡煮熟，趁热和黄米面混合。2、加热水揉至面团粘手但可成型，按喜好整形。3、大火蒸半小时以上。三、简介 枣窝窝 刘家峡、盐锅峡、西河等地盛产红枣。这一带农户，很早就有以红枣为原料制作各种食品的习惯。其中"枣窝窝"是常...
答：接着起锅加进去足够量的冷水，最好是冷水下锅，然后把刚刚捏好的窝窝头整齐均匀的摆放到蒸笼里面，关盖烧火等到水的时候再转中火继续蒸个20分钟左右就可以拿出来了。在蒸窝窝头的时候，我们也是可以开始做它的配菜了，把五花肉剁成肉末，还有处理下生姜蒜，毛豆洗干净。接着就是起锅下入适当地食用油...
答：窝窝头的做法 1.将玉米面粉过筛后倒入盆中。2.将黄豆粉过筛后倒入盆中。3.在盆中加入白砂糖和泡打粉，将材料混合均匀。4.将温水缓缓加入盆中，与粉类混合。5.揉成细致有弹性的面团，蒙上保鲜膜，松弛30分钟。6.将面团搓成长条。7.分割成每个约30克的剂子。8.将小面团搓圆，将大拇指搓入面团...
