快速熬煮绿豆汤方法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-06
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。
2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
3、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
4、焖煮酥烂法：把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵。
5、干锅炒煮法：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前泡制！
6、懒人版巧煮绿豆汤：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此法很简便，适合零厨艺无做饭经验的朋友选用，方便快捷。
怎样快速熬出绿豆汤?
答：4、干锅炒煮法：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前泡制！5、懒人版巧煮绿豆汤：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒...
煮绿豆汤怎样熟的快些?
答：煮绿豆汤怎样熟的快些：1、煮沸浸泡法 把未经过浸泡的红豆/绿豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆/绿豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆/绿豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。2、反复焖煮...
煮绿豆汤怎样可以煮快点
答：快煮绿豆汤法 通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下： 首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用...
正确熬煮绿豆汤方法
答：1、绿豆用清水淘洗干净，倒入砂锅中并加适量冷水。2、加盖大火。3、煮开后关火。4、加盖闷15~20分钟。5、加盖大火煮开后关火闷15~20分钟。6、连续煮闷三次左右，绿豆就熟烂开花，此时加入白糖大火煮至白糖融化即可。
怎么样熬绿豆汤?要熬多长时间?
答：方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。但此法熬制的时间较长，一般在40分钟至1个小时，视火力的大小和熬制的多少等方面而定。饭馆里一般用大灶、鼓风灶熬制，时间在25-...
快速熬绿豆汤的方法快速熬绿豆汤的方法步骤
答：1、食材：绿豆、水、白糖。2、把准备好的绿豆清洗干净，然后将绿豆放到一个容器中，加入刚好没过绿豆的水，放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时之后取出。3、将冷冻好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，熬绿豆汤的绿豆和水的比例最好的1:10，大火煮开之后转小火煮10分钟左右，绿豆就已经全部煮开花了，关...
熬绿豆汤怎样又快又烂熟
答：泡过的比较容易煮熟烂，淘洗和冷冻绿豆可在前一天晚上或早晨上班前进行，也可可提前冻好一定量的绿豆，等想喝绿豆汤时就直接拿出来煮。熬煮绿豆用砂锅最为理想，或用不锈钢的锅，不要用铁锅。高压锅虽然时间较快，但味道稍差些。1、淘洗：把绿豆淘洗干净；2、入装：将淘洗干净的绿豆放入容器，留存...
熬绿豆汤怎样又快又烂熟
答：1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡20分钟。2、绿豆加少量的水煮开3分钟，这样可以去掉豆腥味。3、绿豆加4倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少。4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。5、加入红糖，煮到红糖融化就...
如何巧煮绿豆汤?
答：煮绿豆汤的诀窍如下：第一点：冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，...
怎么煮绿豆汤?
答：煮绿豆汤的诀窍如下：第一点：冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，...
2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
3、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟。
4、焖煮酥烂法：把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵。
5、干锅炒煮法：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前泡制！
6、懒人版巧煮绿豆汤：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此法很简便，适合零厨艺无做饭经验的朋友选用，方便快捷。
答：4、干锅炒煮法：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前泡制！5、懒人版巧煮绿豆汤：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒...
答：煮绿豆汤怎样熟的快些：1、煮沸浸泡法 把未经过浸泡的红豆/绿豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆/绿豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆/绿豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。2、反复焖煮...
答：快煮绿豆汤法 通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下： 首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用...
答：1、绿豆用清水淘洗干净，倒入砂锅中并加适量冷水。2、加盖大火。3、煮开后关火。4、加盖闷15~20分钟。5、加盖大火煮开后关火闷15~20分钟。6、连续煮闷三次左右，绿豆就熟烂开花，此时加入白糖大火煮至白糖融化即可。
答：方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。但此法熬制的时间较长，一般在40分钟至1个小时，视火力的大小和熬制的多少等方面而定。饭馆里一般用大灶、鼓风灶熬制，时间在25-...
答：1、食材：绿豆、水、白糖。2、把准备好的绿豆清洗干净，然后将绿豆放到一个容器中，加入刚好没过绿豆的水，放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时之后取出。3、将冷冻好的绿豆放入锅中，加入适量的清水，熬绿豆汤的绿豆和水的比例最好的1:10，大火煮开之后转小火煮10分钟左右，绿豆就已经全部煮开花了，关...
答：泡过的比较容易煮熟烂，淘洗和冷冻绿豆可在前一天晚上或早晨上班前进行，也可可提前冻好一定量的绿豆，等想喝绿豆汤时就直接拿出来煮。熬煮绿豆用砂锅最为理想，或用不锈钢的锅，不要用铁锅。高压锅虽然时间较快，但味道稍差些。1、淘洗：把绿豆淘洗干净；2、入装：将淘洗干净的绿豆放入容器，留存...
答：1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡20分钟。2、绿豆加少量的水煮开3分钟，这样可以去掉豆腥味。3、绿豆加4倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少。4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。5、加入红糖，煮到红糖融化就...
答：煮绿豆汤的诀窍如下：第一点：冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，...
答：煮绿豆汤的诀窍如下：第一点：冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，...
