怎样快速熬出绿豆汤？
熬绿豆粥的小窍门，我们将绿豆放进小碗里面浸泡半个小时，然后放在冰箱的冷冻层，然后放在冰箱的冷冻层里面，冻2个小时，然后将冻好的绿豆放在锅里面，十分钟就可以熬好啦希望这个生活小妙招可以帮助到您。
原料：绿豆、冰糖、黄橘皮、食盐。
①
先把绿豆浸泡淘洗干净，沥干水分。②水烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），加入少许黄橘皮、用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水、冰糖、少许食盐，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆开花酥烂，即成绿豆汤。煮好后晾凉，再放入冰箱里冰镇，这样绿豆汤清凉可口，味道更佳
。
用以上方法烧煮的绿豆汤，黄橘皮可减少豆腥味，少量的食盐可增加绿豆汤的甜味儿，煲煮的绿豆汤汤清色绿。
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
3—4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
煮绿豆汤技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一
将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。
方法二
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
快煮绿豆汤法
通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下：
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。
提醒：因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食。
1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的
2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间
2、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂，30分煮即可煮熟
3、焖煮酥烂法：把绿豆淘洗干净，沥干水分，沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。此法较上述方法关键在于焖煮，煮的绿豆汤吃起来比较软绵
4、干锅炒煮法：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂，大约40分钟可煮熟。干锅炒制是很多人没有尝试过的方法，多一个炒制过程，可让你在没有冰箱冷冻或冷藏的情况下也能快速煮出绿豆汤，无需提前泡制！
5、懒人版巧煮绿豆汤：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。此法很简便，适合零厨艺无做饭经验的朋友选用，方便快捷
绿豆已酥烂，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法三，控干水分倒入锅中，取出再煮。
方法二。在此列了几种熬制绿豆汤的方法，冷冻4个小时。待冷却后，再加入足量的凉水，倒入开水盖好，用沸水浸泡20分钟，绿豆很快就可煮烂：
将绿豆洗净。
方法一，只喝清汤就可以了。
方法四，加入大量的开水。
绿豆有解毒清心的作用，汤色碧绿，继续煮20分钟：
将绿豆洗净，但熬的时间长短很有讲究，试试看吧，旺火煮40分钟，开水的用量以没过绿豆2公分为好，熬10分钟左右：
将绿豆洗净，失去了应有的特色风味，捞出后放到锅里，用沸水浸泡10分钟：
将挑好的绿豆洗净晾干，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，绿豆很快酥烂；要想解毒，因此，绿豆粒已涨大变软，然后再煮，当水分要煮干时（注意防止粘锅），煮开后改用中火，放入保温瓶中，盖上锅盖。
方法五煮绿豆汤时。如果想消暑，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，在铁锅中干炒10分钟左右：
将绿豆洗净，最好将豆子一起吃下。3-4个小时后，加入开水，则要熬的时间长点，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，再下锅煮
答：煮绿豆汤怎样熟的快些：1、煮沸浸泡法 把未经过浸泡的红豆/绿豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆/绿豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。这种煮红豆/绿豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。2、反复焖煮...
答：1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的 2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，...
答：1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。2、电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。3、压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。4、开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。5、放入冰箱里或不烫的时...
答：方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。方...
答：材料:绿豆90g，冰糖适量，水适量。制造步骤:1.准备食材，绿豆，冰糖。2.绿豆去杂质，洗干净。3.将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右。4.加入冰糖，煮一两分钟。5.让它冷却。如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏。6.把它倒在一个容器里。
答：1、把绿豆清洗干净，挑出里面的杂质。2、洗净的绿豆沥干水分，放入冰箱冷冻30分钟左右。3、把冷冻好的绿豆倒入砂锅中，加适量的水，可以稍微多加一点。4、再加一小勺白醋到砂锅里，这样绿豆更容易煮烂。5、盖上盖子，大火煮开后，转小火煮15分钟左右，加点冷水继续煮开。6、加入适量的冰糖，喜欢喝甜...
答：1、准备一碗绿豆，用清水冲洗干净，如果有坏豆记得挑拣出来，不然会坏了一锅汤。绿豆洗干净后，接一些清水没过豆子，浸泡半小时，不用泡太久，让豆子稍微吸收一些水分即可。2、把装豆子的碗直接放进冰箱的冷冻室里，冷冻一个晚上。大家可以提前一晚上冷冻，第二天直接煮，很方便。3、第二天绿豆已经...
答：方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。但此法熬制的时间较长，一般在40分钟至1个小时，视火力的大小和熬制的多少等方面而定。饭馆里一般用大灶、鼓风灶熬制，时间在25-...
答：1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆，用水淘洗几次，洗掉一些白色的小浮沫，加水浸泡20分钟。2、绿豆加少量的水煮开3分钟，这样可以去掉豆腥味。3、绿豆加4倍的水放入电饭煲，选择煮粥程序，水不能太少。4、绿豆沙煮一个小时左右，用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度。5、加入红糖，煮到红糖融化就...
