如何煮一碗好吃的白米饭？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-11
工具/材料
米
矿泉水
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选用日本家庭常用的双层盖陶锅。
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取一杯米，用矿泉水清洗。
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取米的1.1-1.3倍水浸米。
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先盖上内盖。
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再盖上外盖。
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外盖的单孔与内盖的双孔成等腰三角形。
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浸泡20分钟后，开中大火煮。
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待水溢出外盖边缘后关火。
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利用两层锅盖间的热气、水汽对米饭进行焖蒸10-20分钟。
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蒸好了。
答：当前，使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法：一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15～30分钟左右，然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别有固有香味和滋味。二是放适量的水最重要，一般水的深度高于米层大约在2～3厘米。如是新米可适当...
答：把水倒进电饭锅，然后拿个舀米饭的木勺子，把米搅一搅，洗干净，然后把水倒掉。（3）米淘干净以后，放入适当的清水。水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。（4）把电饭锅内胆四周的水擦干净...
答：人们开始富裕了起来，稻米的种植技术也愈发地成熟，种类也有许多：泰国香米清香微甜、东北米紧实饱满、丝苗米软硬适中。人们不需要愁米吃，几乎家家户户都能吃上热腾腾、香喷喷的白米饭。好吃的米饭粒粒饱满、口感软糯且味道香甜，甚至都不需要配菜就能轻松干掉一大碗，但要说到怎么煮出一碗可口的米饭，...
答：据说在煮饭仙人的食常里，白米饭通常会比菜先吃光，可见这米饭是有多么的好吃了，煮了五十多年米饭煮饭仙人煮饭坚持用柴灶，这恐怕也是米饭香气的形成的重要因素。煮出一碗好的米饭，要讲究人、米、水，在煮饭的技法上面，则讲究淘、煮、蒸。选好米：大米的品质决定口感，煮一碗香气飘飘的米饭，新米...
答：电饭锅是我们家中的厨房小工具，它可以将我们硬生生的米饭煮出好吃可口的松软米饭，那么对于好吃的米饭你知道都是如何制作出来的吗?以下是我为你整理的电饭锅煮饭步骤，希望能帮到你。 电饭锅煮饭的步骤 1、一家三口人，吃一碗米就足够了。当然如果食量大的话，就多放点大米。 2、淘米要淘...
答：【腌蒸南瓜盖饭】【椰浆南瓜焖饭】一个小妙招，煮米饭更香更甜！南瓜是秋冬的人气时蔬，膳食纤维丰富，又有饱腹感。今天分享两款南瓜饭，一款日式腌蒸南瓜盖饭，清新自然，汤汁尤其鲜美；第二款椰浆南瓜焖饭香甜温和、细腻软糯，寒气来袭的季节里吃上一碗，暖到心底。用料：腌蒸南瓜盖饭： 南瓜1/4...
答：准备材料：米1杯，水1.5杯。1、准备好锅子和一杯米，将米淘洗后加1.5杯清水倒入锅中，浸泡10分钟。2、把放好米和水的锅放在煤气灶上，先开大火将水煮开。3、水开后，把煤气灶转小火，焖煮10分钟左右。4、10分钟后把煤气灶关火，继续焖煮15分钟。5、焖煮15分钟后把盖子打开米饭就做好了...
答：以上的做法，是我的一些心得和体会，希望对你有所帮助。煮之前浸泡10分钟效果会很好，但如果时间实在来不及，不浸泡也没关系，但是口感会稍微差一点点哦。所以，还是别偷懒了哈。记得，全程不要用大火哦，否则会噗出来的。前3分钟用中火，后2分钟用小火，然后焖20分钟，米饭就会非常好吃了。
答：煮白米饭步骤一： 淘米 往米中加水，手在米中快速又轻轻地画圆圈，之后快速倒掉淘米水，重复这一步骤至水清澈。煮白米饭步骤二：煮饭 准备炒饭用的米饭，要煮的干硬点，煮的时候，水量要比普通的米饭少10%～20%。为增加炒饭的香味，在煮饭开始前，把米放在锅中后，盖盖子泡一下，也可以加完水后...
