草鱼汤怎么炖才好喝

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
1、第一步:将新鲜的草鱼300克左右清洗干净,准备好适量的生姜一起放入电饭锅内(有汤锅亦可)。
2、第二步:将150克左右的白豆腐洗净放到盆子里面备用。
3、第三步:鱼汤开了后加入白豆腐。
4、第四步:加入适量的食盐搅拌均匀。
5、第五步:加入适量的食用油和香葱搅拌一下。
6、第六步:草鱼汤好了盛到碗里即可食用。

  • 草鱼汤怎么炖才好喝窍门
    答:步骤1 锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟 步骤2 翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系 步骤3 加入没过鱼的温水,大火煮开 步骤4 开锅一会就会有奶白的颜色出现,撇去全部的浮沫 步骤5 时间紧迫就继续用大火煮,10分钟左右就会有浓厚奶白色,时间充裕就中小火慢炖的时间再...
  • 清炖草鱼汤做法步骤,家常清炖草鱼汤怎么做好吃
    答:香菜适量 清炖草鱼汤的做法步骤 1. 买来的鱼,当然,刮鳞片切鱼块啥的都是司老师完成的 2. 忽视右下角的未成型的饺子皮吧,哈哈,上面是葱姜蒜啥的,对了,还有豆腐皮 3. 下面的步骤木有菜谱,将就看吧亲们!首先锅内放入适量油,加入一部分葱姜蒜,炒出香味后把事先用盐,面粉,十三香拌好...
  • 草鱼做汤的做法简单又好吃 草鱼汤简单又好吃的做法
    答:1、提前处理好并且清洗干净的草鱼。首先在鱼头和鱼尾各切一刀,用刀轻轻拍打鱼身,抽出鱼筋,这样煮出来的鱼汤才会没有鱼腥味。另外一边也用同样的方法抽出鱼筋。2、全部处理好以后,将鱼放平,一手按着鱼身,一手持刀紧贴鱼骨,横向将鱼肉片下来。这样一整块鱼肉就切下来了。用同样的方法将另外一边也...
  • 草鱼汤的作法
    答:1、将草鱼收拾干净切块;苹果洗净,去皮,去核,切块;桂圆洗净备用。2、净锅上火倒入花生油,将姜爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。苹果草鱼汤的功效与作用 苹果草鱼汤,汤汁有浓浓的苹果味,酸酸甜甜,很开胃,草鱼肉嫩而不腻,亦可以开胃、滋补。营养价值:蛋白质...
  • 新鲜草鱼如何炖汤好吃
    答:洗净冬瓜去皮瓤,洗净,切块4锅上旺火,注入鸡汤,放入草鱼冬瓜。草鱼汤 原料草鱼一条调料油少许盐做法 去腥筋 1很容易的,在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀,然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀,就会看到横切面上暗红色的鱼肉中都有个小白点,用指甲捏住那个小白点,悠着;1备好葱姜蒜八角干辣椒草鱼...
  • 空心草鲤鱼汤怎么做才好吃?
    答:空 心 草 鲤 鱼 汤 材 料 鲤鱼 500克、空心草 20克、姜丝 5克 。做 法 1、以中火将镬烧热,将鱼煎至两面金黄 2、加入姜丝,并倒入1500毫升水 3、放入空心草并煮滚 4、将火调较至慢火,并煲20分钟至汤呈奶白色,即成
  • 草鱼头汤怎么做好吃 草鱼头汤如何做好吃
    答:1、食材:草鱼 500g、盐 10g、水 1kg、油 10g、姜片 4g、料酒 10g、白糖 5g、葱花 10g、香油 6g、胡椒粉 3g、香菜 5g。2、首先准备一条草鱼,将鱼头切成两部分,然后用流水清洗干净。3、将剩下的鱼骨剁成段,把鱼头放在盐水中腌制10分钟。4、起锅热油,放入鱼头并持续晃动煎锅,一面煎好之后再...
  • 草鱼片汤的做法,草鱼片汤怎么做好吃,草鱼片汤的家常
    答:step1111.将片好的大鱼片,改刀片成小鱼片 step1212.将鱼片装在容器内,加料酒、盐、蒜、姜,抓匀;加生粉,点点清水,拌匀,静置,待用。step1313.所有的工作做好,鱼汤已经熬的差不多了,开大火,将鱼片撒入锅内,烧沸一两分钟,搁盐,撒葱花。step1414.关火,装盆。
  • 草鱼汤怎么炖成奶白色
    答:1、热水下锅 想炖处奶白色的草鱼汤要热水下锅,煮鱼汤的时候用开水可以让鱼肉更加细嫩,同时可以避免鱼肉出现糊掉或碎掉的情况,鱼汤也会更快煮白。2、出锅前放盐 煮草鱼汤的过程中,盐需要在出锅前放,这样可以让鱼汤的口感更好,鱼肉中的蛋白质也会溶解在鱼汤内,鱼汤就会变白。如果一开始就放...
  • 草鱼汤怎么烧
    答:草鱼汤的做法步骤1、把草鱼处理干净,去掉内脏和鳃,然后再用清水洗净,洗好以后用刀在它的两侧打上刀花。2、用姜片把炒锅提前擦一下,然后放油加热,把鱼放入到热油中煎制一下,最好煎到两面金黄以后再取出。3、把锅中的鱼去掉不要,把煎好的鱼放入汤锅中加入清水,让清水没过鱼的表面,然后...