经常吃玉米能降血糖吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
吃玉米能不能降血糖?

吃玉米不能降血糖
同等重量的玉米和大米、面粉相比,玉米中的碳水化合物含量比大米、面粉低很多,但由于玉米成分中的葡萄糖等单糖成分多,肠道吸收快,会导致血糖、尿糖受到明显影响。糯玉米和其他种类甜玉米淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快。
普通的玉米中含有一定的糖分,甜玉米的含糖量就会更高一点。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。但是吃玉米不能降血糖。

扩展资料
8种食物有助于降血糖:
1、苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2、南瓜味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
3、洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
4、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
5、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
6、魔芋一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
7、麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。
8、猪胰性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。
参考资料来源:人民网——8种食物有助于降血糖 不妨多吃点
参考资料来源:人民网——糖尿病人能不能吃玉米?

常吃玉米在一定程度上可以降低血糖。
在日常生活中,玉米是一种非常常见的食物,很多人都喜欢吃玉米,尤其是那种刚刚摘下来的嫩玉米,吃起来甜滋滋的,是很多人的最爱。不过,由于一些人患有糖尿病,而玉米又是甜的,所以他们也担心吃了玉米之后会导致血糖的升高,所以不敢吃玉米。事实上,这种认知也是错误的,其实玉米并不会升高太多的血糖,反而可以起到降低血糖的效果。为什么这么说?事实上,玉米之所以有降低血糖的效果,主要是因为玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,而且其中亚油酸的含量高达百分之六十以上。由于亚油酸和玉米胚芽中的维生素E的协调作用,可以有效地降低人体的胆固醇浓度,防止血管壁上的胆固醇沉积太多,对高血压和血脂异常等心脑血管疾病有着一定的积极作用。
那么,应该如何吃玉米才更健康?
首先,在玉米的选择上,尽量选择老玉米,而不要吃糯玉米和甜玉米。老玉米中含有丰富的膳食纤维,虽然糖的含量比普通的大米低,但是纤维的含量却是大米的九倍以上,可以让人产生很强的饱腹感,降低餐后血糖的含量。

其次,煮玉米的时候不要剥得太干净。在日常生活中,不少人喜欢将玉米须全部剔除干净,事实上,玉米须有很多好处,比如利胆、利尿、辅助降低血糖等。
再次,吃玉米的时候尽量蒸煮食用,因为这样更有利于营养成分的吸收,而且吃玉米的时候,尽量将白色的胚芽全部吃干净,因为其中含有大量的营养成分,也是整个玉米精华之所在。
然后,烹调玉米的时候,可以放上少量的食用碱,因为这有助于玉米中烟酸的释放,让其更容易被人体吸收。

最后,玉米可以和豆类食物搭配着吃,这样可以让营养更加均衡。事实上,玉米中缺乏色氨酸,而豆类食物中含有丰富的色氨酸,对于糖尿病患者而言,这也可以避免出现长期食用单一食物的营养不良现象。
那么,玉米除了降血糖之外,还有其他什么功效?事实上,玉米的功效是非常多的,简单地介绍几个:
1、玉米中含有丰富的镁元素,可以加强胃肠蠕动,促进机体排出废物,预防便秘、痔疮。
2、玉米含有黄体素、玉米黄质等营养成分,尤其玉米黄质,它是一种抗眼睛老化的极佳食物。

3、玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,这两种营养成分都有抗氧化的作用,可以预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,有很好的效果。
总而言之,玉米是一种非常好的降血糖的食物。

经常吃玉米是不能够降血糖的。
玉米是碳水化合物含量较低的杂粮,属于中等升糖指数的食物,饱腹感强,糖尿病患者食用玉米,有利于稳定血糖水平,但是想要降低血糖水平,必须服用降糖药物才可以。

玉米不能降血糖,食物都是升血糖的,任何食物都不具有降血糖的作用,只是不同的食物升高血糖的快慢和强度不同而已,没有能够降低血糖的食物。
玉米含有多种维生素、不饱和脂肪酸,含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感、促进肠蠕动,具有通便的功能。
玉米的升糖指数比其它淀粉类食物低,所以糖尿病患者可以吃玉米。在吃玉米的时候应当注意以下几点:
一、将进食玉米的量计入一天总热量的范围,避免总热量超标。
二、避免喝熬煮过度的玉米粥等粥类食品,以免餐后血糖上升幅度过快。
三、适当增加运动量,并注意定期监测血糖。

玉米不能降低血糖,但是可以辅助控制血糖。
玉米属于粗粮,含有丰富的粗纤维、维生素及矿物质,糖分低、热量少,食后明显增加饱腹感,抑制胆固醇和脂肪的吸收,使食物不易被消化,延缓餐后血糖的升高。
玉米可以水煮着吃,也可磨面与燕麦、荞麦、大米等做杂粮煎饼、馒头等作为糖尿病的主食。每次不宜多吃,每天7-8两即可。
食用玉米同时要减少其它粮食类食物。

玉米对于控制、降低血糖并没有太大的作用,所以想要降低血糖的话,不建议大量食用玉米。玉米虽然不能降血糖,但是玉米须可以起到这个作用。

玉米须又称为“龙须”,是一味古老的中药。其味甘淡,性平,归膀胱、肝、胆经,有利尿消肿、清肝利胆的功效,可用于治疗水肿、小便淋沥、胆囊炎、高血压、糖尿病、乳汁不通等。

现代也有研究发现,玉米须能够降血糖,原因在于其内含的多糖、皂苷成分。此外,玉米须还有降压、降血脂之功,适宜“三高”人士常服。

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降血糖可以吃的东西:

1、人参

人参中的有效成分人参皂甙,能够促进糖原分解,抑制糖原合成,降低肝糖原含量,还可以增加葡萄糖激酶的活性,加速葡萄糖氧化分解,有利于降低血糖浓度。

2、枸杞

枸杞具滋补肝肾之阴,因此具有一定的降糖作用。枸杞提取物对糖尿病动物有显著而持久的降糖作用,能够提高血清胰岛素水平,修复受损伤的胰岛细胞,使糖耐量增强。

3、地黄

地黄有滋阴补肾、养血、补血、凉血的功效,药理学证明地黄还有降血糖、抗凝血、改善动脉硬化的作用。地黄能使血糖明显下降,也能抑制和预防肾上腺素所致的兔血糖上升,且能改善糖尿性的高血脂、高血压病情。

4、黄连

黄连素的降糖机制并不影响胰岛素的分泌与释放,也不影响肝细胞胰岛素受体的数目和亲和力,而是通过抑制糖原异生及促进糖酵解而产生降糖作用。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0905/c14739-30272747.html"target="_blank"title="人民健康网-玉米须桑叶茶降血糖">人民健康网-玉米须桑叶茶降血糖

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0829/c21471-27530860.html"target="_blank"title="人民网-秋天吃玉米有讲究这么吃才营养最高">人民网-秋天吃玉米有讲究这么吃才营养最高



玉米不能降血糖,食物都是升血糖的,任何食物都不具有降血糖的作用,只是不同的食物升高血糖的快慢和强度不同而已,没有能够降低血糖的食物。玉米含有多种维生素、不饱和脂肪酸,含有丰富的膳食纤维,能够增强饱腹感、促进肠蠕动,具有通便的功能。玉米的升糖指数比其它淀粉类食物低,所以糖尿病患者可以吃玉米。在吃玉米的时候应当注意以下几点:一、将进食玉米的量计入一天总热量的范围,避免总热量超标。二、避免喝熬煮过度的玉米粥等粥类食品,以免餐后血糖上升幅度过快。三、适当增加运动量,并注意定期监测血糖。

  • 高血糖吃什么好,玉米能不能吃
    答:2、可以,玉米因所含粗纤维和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。玉米还有降血压、降血糖的功效。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3...
  • 吃玉米对降血糖有没有好处,为什么?
    答:玉米是深受大家喜爱的一种粗粮,它有降压降脂降糖的功效。所以肯定的说,吃玉米对降血糖是有好处的。但是,选什么样的玉米,怎么吃,是有讲究的。一、玉米的选择。糖尿病人要尽量选择老玉米。老玉米含糖量较低,而粗纤维非常丰富,因此老玉米不仅可以预防糖尿病,还能维持和降低餐后血糖,对糖尿病有一定...
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    答:正常食用玉米是会降血糖的,玉米的纤维素比较高,会抑制糖分的上升速度,所以食用玉米对稳定血糖有益处。需要注意的是加工后的玉米和直接食用是不一样的。玉米是我们日常生活中经常看到的一种食物。是一种非常健康的粗粮,每100克玉米,含约110卡路里,含约4克蛋白质,主要是纤维素含量非常高。它是一种...
  • 经常吃玉米能降血糖吗?
    答:经常吃玉米是不能够降血糖的。玉米是碳水化合物含量较低的杂粮,属于中等升糖指数的食物,饱腹感强,糖尿病患者食用玉米,有利于稳定血糖水平,但是想要降低血糖水平,必须服用降糖药物才可以。
  • 吃玉米可以降血糖吗 玉米怎么吃可以降血糖
    答:常吃玉米在一定程度上可以降低血糖。在日常生活中,玉米是一种非常常见的食物,很多人都喜欢吃玉米,尤其是那种刚刚摘下来的嫩玉米,吃起来甜滋滋的,是很多人的最爱。不过,由于一些人患有糖尿病,而玉米又是甜的,所以他们也担心吃了玉米之后会导致血糖的升高,所以不敢吃玉米。事实上,这种认知也是...
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    答:五谷杂粮是可以降血糖的,它里面含有膳食纤维, B族维生素,维生素E、黄酮、多酚等。这些物质都血糖是可以起一个很好的降低作用。具体的五谷杂粮有稻米、大米、燕麦、黑麦、黑米、燕麦、小米、荞麦等谷类食物。除了吃这些粗粮、杂粮,还可以喝一些像绞股蓝那种的。用开水冲泡着喝,可以起到以下的作用:1,...
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    答:不过大家一定要知道,玉米对于稳定血糖有着很大的功效,但是不能直接说吃玉米就可以起到降血糖,这样的话,大家就不用吃任何药物了,还不如都去吃玉米,既便宜,还有效果。三、结语 最后就是玉米的做法有很多,像清蒸、油炸、焖煮或者是炖,都能够体会到玉米不一样的食用口感,因此大家可以根据自己喜欢...
  • 吃玉米能不能降血糖?
    答:很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快。普通的玉米中含有一定的糖分,甜玉米的含糖量就会更高一点。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。但是吃玉米不能降血糖。
  • 常吃玉米可以降血糖吗?
    答:常吃玉米在一定程度上可以降低血糖。在日常生活中,玉米是一种非常常见的食物,很多人都喜欢吃玉米,尤其是那种刚刚摘下来的嫩玉米,吃起来甜滋滋的,是很多人的最爱。不过,由于一些人患有糖尿病,而玉米又是甜的,所以他们也担心吃了玉米之后会导致血糖的升高,所以不敢吃玉米。事实上,这种认知也是...
  • 血糖高能吃玉米吗 血糖高是能吃玉米的
    答:1、血糖高是能吃玉米的。玉米是粗纤维食物,其含有大量的不饱和脂肪酸,能够很好地降低人体胆固醇;并且坚持食用还能起到降血糖和降血压的作用。2、玉米含有粗纤维,含糖比较低的,是糖尿病患者的理想食品。玉米中还含有亚油酸、维生素E,具有降低胆固醇的作用,可以降低糖尿病人的高危因素。在玉米选择中,...