圆白菜和大头菜是一个吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
1、圆白菜和大头菜不是同一个。
2、圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
3、大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种,榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣,雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。

  • 卷心菜和大头菜是一个东西吗
    答:无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。大头菜又名雪里蕻和榨菜,雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种,榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣,雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。所以,卷心菜不叫大头菜,并且卷心菜和大头菜不是一样的,而且这两者是有很大区别的。
  • 包菜是大头菜吗,不是一个菜吗(有区别)
    答:3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜,在吃不完的情况下,都可以分别放在放在阴凉、干燥的地方进行保存。包菜特点包菜又叫做圆白菜、莲花白、包心菜等,是十字花科、芸薹属的一种植物,叶片有绿色、红色、白色等不同颜色,叶片表面光滑,上面有粉状蜡质覆盖。大头菜特点大头菜一般指芥菜,也是十字花科、芸薹属...
  • 卷心菜是大头菜吗,不是一种菜
    答:卷心菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,而卷心菜有叫做包菜,两者在外形、食用部分、营养价值等方面都是有着一定的差距的,比如大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而卷心菜是空心的,叶片一层层叠加,看上去会比较大。卷心菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,而卷心菜有叫做包菜,两者在外形...
  • 圆白菜和大头菜是一个吗圆白菜和大头菜是否相同
    答:1、圆白菜和大头菜不是同一个。2、圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏...
  • 卷心菜是大头菜吗
    答:卷心菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,而卷心菜有叫做包菜,两者在外形、食用部分、营养价值等方面都是有着一定的差距的,比如大头菜的叶片包在茎上,底部是比较尖的,而卷心菜是空心的,叶片一层层叠加,看上去会比较大。卷心菜和大头菜不是一种菜,大头菜又叫做芥菜,而卷心菜有叫做包菜,两者在外形...
  • 圆白菜和大头菜是一个吗
    答:1、圆白菜和大头菜不是同一个。2、圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏...
  • 包菜是大头菜吗
    答:卷心菜不叫大头菜 卷心菜,又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。 卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u
  • 包菜是大头菜吗,不是一个菜吗
    答:3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜,在吃不完的情况下,都可以分别放在放在阴凉、干燥的地方进行保存。包菜特点包菜又叫做圆白菜、莲花白、包心菜等,是十字花科、芸薹属的一种植物,叶片有绿色、红色、白色等不同颜色,叶片表面光滑,上面有粉状蜡质覆盖。大头菜特点大头菜一般指芥菜,也是十字花科、芸薹属...
  • 包菜是大头菜吗
    答:2、食用部位不一样,大头菜主要的食用部分是其根茎部位,而包菜的主要食用部分是其菜叶。3、如果是刚刚买回来的包菜和大头菜,在吃不完的情况下,都可以分别放在放在阴凉、干燥的地方进行保存。包菜特点包菜又叫做圆白菜、莲花白、包心菜等,是十字花科、芸薹属的一种植物,叶片有绿色、红色、白色等不同...
  • 圆白菜和大头菜是一个吗
    答:1、圆白菜和大头菜不是同一个。2、圆白菜是指卷心菜,学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等,甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏...