怎么做红薯窝窝头呢?
红薯，就是咱们平时所说的地瓜。
它含有丰富的维生素c（维生素c可以预防和治疗坏血病，增强抵抗力，促进铁吸收，促进血脂下降，预防和治疗动脉粥样硬化）、维生素B族和矿物质；对人体的消化系统、呼吸系统和泌尿系统中各器官的粘膜有保护作用；此外还可以防疲劳、提高人体免疫力、促进胆固醇排泄、防止心血管脂肪沉积和动脉粥样硬化，从而降低心血管病的发生。另外从高到低排出的20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜，排名第一位的是熟红薯，第二位是生红薯。
玉米。玉米被营养学家称为“第一黄金主食”。他对各个年龄段的人都很友好:比如丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是孩子们最好的益智食物；所含的维生素b族能调节神经系统，是快节奏、“压力山大”的年轻人的“减压器”；富含亚油酸，能帮助调脂降压，可以防止中年“发福”；富含维生素c，能抗衰老，软化血管，防止动脉硬化，是老年人的最爱；此外它还含有胡萝卜素，对视力好；膳食纤维含量高，可以防止便秘。
今天我们就用营养丰富的红薯和玉米面为主料，制作一款窝窝头。
【主料】红薯，玉米面儿，面粉。
【配料】酵母，温水。
制作过程:
1.把红薯洗净、去皮、切薄片，上锅蒸熟。凉凉。然后带一次性手套把它抓成泥状。
2.把红薯泥，玉米面，面粉放入盆中大概是1:1:1的比例。
3.准备温水和酵母。把适量酵母放入温水中搅匀成酵母水。
4.把酵母水倒入红署泥，玉米面和面粉的盆中，和成团。
然后揉一会（或用压面机压），然后放入塑料袋内，防止风干（因为玉米面比较多，所以和好的面的表层稍微有点儿粗糙，不会太光滑）。
5.切一小块面，搓条，下剂，揉成馒头的形状，然后从底部压出一个窝窝来。依次做完所有的剂子，醒面。
6.把醒好的窝窝头放入蒸车或者锅中蒸20到25分钟（蒸的具体时间依据窝窝头的大小来决定）。
7.一款不加一点糖，但是还能甜到你心底的窝窝头就完成了。
准备好所需要的材料，红薯提前煮熟，将红薯压成泥状，加入面粉和牛奶，混合揉成光滑的红薯面团，整形成窝窝头的形状放进锅里蒸熟即可。
红薯去皮蒸熟，然后将红薯放入面粉中边倒水边搅拌，就是搅拌到可以成团的程度就可以了，然后做成窝窝头上锅蒸熟就可以了
蒸熟的红薯压成泥，放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀，取小块面团于手中，搓成长圆形，用食指在面团底部戳一个窝，全部面团做好8个窝头，放入锅中，隔水蒸20分钟即可。
答：主料 红薯面200g 小麦面粉50g 辅料 奶粉50ml 水200g 红薯面窝窝头的做法步骤 1. 把红薯面，面粉，牛奶混合均匀 2. 水烧开到入面中搅拌均匀，冷却后把面和好，放那醒20分钟 3. 用手搓成长条切成十二等份，搓成圆型下边用手在下边按个小洞 4. 放到锅里大火蒸十分钟转小5分钟关火出锅 ...
答：依次做好所有的窝头，放进蒸锅里；6/9 大火烧开，中火保持水沸的状态，蒸15分钟左右即可；（根据窝头大小调整蒸的时间长短）7/9 蒸好以后，窝头就可以开吃了，这个趁热吃很好呢。8/9 一个个香喷喷，甜丝丝的红薯面窝窝头，就出锅可以上桌了。刚出锅的时候颜色还有点发亮，但放置一会儿就都变的...
答：6.把做好的红薯窝窝头放入蒸锅里蒸熟即可。小贴士:1、红薯蒸熟后一定要趁热立刻放入奶粉、白糖和玉米面,不然玉米面不容易成团,这主要是烫出玉米面的粘性。2、玉米面的用量根据红薯泥的含水量决定,加到吸干红薯泥水份的时候就可以了。二、芝士红薯球食材:熟红薯120g 糯米粉40g 芝士60g 油适量 白糖60g 面包糠...
答：红薯是十分有营养的一种食材，那么红薯窝窝头的做法是怎样的呢？以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考!做法一：1、首先准备好红薯、玉米粉、奶粉。2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。3、把包好的红薯放入微波炉，用高火叮3分钟，就熟了。4、趁热把红薯压成红薯泥，然后放入装...
答：5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟 6.最后捏成窝头的形状 7.全部做好的窝头坯 8.开水上笼，大火蒸25分钟 9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。小贴士 红薯...
答：4.红薯蒸熟出锅；5.倒入面盆，用勺子辗成泥；6.加入拌匀后的玉米粉，一勺蜂蜜；7.搅拌均匀；8.慢慢加凉水，揉成团，多揉一会，至面团有粘性；9.手上蘸一点水，揪一块面团，放在左手，右手拇指在面团底部捅一个洞，两手配合捏成窝头；10.做好的窝头上锅；11.大火烧开锅，转中火蒸20分钟；12....
答：糯米面、红薯面混合拌均匀。3、把水烧开，一边浇到拌好的面里一边搅拌，红薯面没有黏性，用开水烫可揉成团。4、把揉好的面团分成合适的等份，搓成圆团用拇指在下边按出小洞，也可以捏成喜欢的形状。5、上锅小火蒸半个小时左右，关火焖5—10分钟就可以了，美味的红薯面窝窝头就做好了。
答：红薯面窝窝头最好吃的做法：准备食材：红枣、红薯面、水。1、红枣去核。用水洗一下，枣会吸收一点水分，这样蒸出来的窝窝头口感好。2、红薯面，一袋750克。3、把枣切碎碎的和红薯面混合一起。4、和面到没有干面粉就可以了。5、揉成窝窝头的形状，大火蒸25分钟。注意 枣的多少根据个人喜好，多了...
答：用料 红薯面500g 白糖两勺（可不放）奶粉（可不放） 水400g 糯米面50g （酌情添加）红薯面窝窝头的做法 把白糖、奶粉、糯米面、红薯面混合拌均匀 把水烧开，一边浇到拌好的面里一边搅拌，红薯面没有黏性，用开水烫可揉成团。把揉好的面团分成合适的小等份，搓成圆团用拇指在下边按出小洞...
答：1.准备红薯面 2.开水烫一下 3.准备蜜豆 4.取一部分蜜豆放入烫好的红薯面里 5.揉均匀 6.取一小块面团用手搓成一个团 7.中间做成一个洞洞 8.洞洞向下放置，摆放在蒸屉上 9.上汽蒸30分钟 10.好了。
