请问，夏天喝啤酒，适合吃什么凉菜？
燕窝、猴头、熊掌、驼峰 、鱼翅、鲍鱼、龙虾、.......小样~~告诉你了 你能吃的起啊？
如果只是为了下酒，吃什么都一样的
要是为了身体健康，最好多吃青菜，富含维C，预防酒精中毒。
或者一些其他的东西，西红柿汁，能减少头晕。葡萄，有解酒目的。芹菜，大量维B，能分解酒精。
喝酒前还能喝一些酸奶，保护胃黏膜，延缓酒精吸收，而且对缓解酒后的烦躁很有效果。
夏天喝冰啤酒是最爽的事了，感觉浑身上下的毛孔都变得舒畅起来，这里就推荐几道最适合喝啤酒时候吃的下酒菜，完全是个人口味，每个人的喜好是不同的，选择上自然因人而异。
一、凉调花生米自己比较喜欢吃凉调的花生米，可以用肉汤煮，也可以直接就用生花生，开水泡过捏去皮，然后放上姜丝、葱丝、糖、醋、盐、香油拌匀就可以吃了。
二、凉调猪耳朵还是比较喜欢吃卤菜的，比如猪耳朵、猪舌头、猪心、猪肝这些，不喜欢猪头肉，感觉太油腻，一般都是自己回家调，放大呼的蒜末、葱丝、青红椒丝、醋、味极鲜，从卤肉摊那里要点他们的辣椒油。
三、泡椒鸡爪对于无辣不欢的人来说，泡椒鸡爪是最好的下酒菜，感觉还是自己做的最好吃。鸡爪剪去指甲，凉水下锅，加入盐和料酒去腥，煮8分钟左右，捞出泡冰水，倒入超市买来的袋装泡椒就可以了，省事又好吃。也可以做成酸辣开胃的柠檬鸡爪，泡过冰水的鸡爪捞出控水，放入多一些的蒜片、姜片、小米椒、白糖、味极鲜、盐，也可以根据自己口味放一些洋葱圈，最后一颗柠檬切片放入，腌四五个小时就可以吃了，特别适合夏天追剧、配啤酒。
四、醉蟹钳、炒田螺很多凉菜摊子上都有卖醉蟹钳和炒田螺/钉螺的，喜欢吃海鲜的人应该会比较爱吃蟹钳和钉螺，醉蟹钳的味道特别鲜美，吃起来很爽口，炒钉螺/田螺吃起来就更加香辣过瘾了，一口一个嗦起来，根本停不下来。
五、凉调素什锦价格比较合适，菜的种类比较丰富，选一些自己喜欢吃的素菜，豆腐丝、海裙菜、皮肚、腐竹、鹿角、黄花菜、粉丝、藕片......满满一盘子也不过就10块钱左右，够自己美美的喝一顿了。
喝啤酒可以选择拍黄瓜，凉拌牛肉和凉拌木耳。因为黄瓜木耳偏凉，吃了不会上火。
夏天喝啤酒比较适合的凉菜很多。有凉拌熟花生粒儿，凉拌拍黄瓜。凉拌金针菇还有凉拌青椒丝儿，主要还是看看你比较喜欢吃什么吧。
适合吃凉拌黄瓜、凉拌苦瓜、凉拌猪耳、凉拌海带这些，都适合夏天喝啤酒。
夏天喝啤酒适合花生米，毛豆，凉拌黄瓜，还有凉拌肉菜都适合下酒菜，
答：一、凉调花生米自己比较喜欢吃凉调的花生米，可以用肉汤煮，也可以直接就用生花生，开水泡过捏去皮，然后放上姜丝、葱丝、糖、醋、盐、香油拌匀就可以吃了。二、凉调猪耳朵还是比较喜欢吃卤菜的，比如猪耳朵、猪舌头、猪心、猪肝这些，不喜欢猪头肉，感觉太油腻，一般都是自己回家调，放大呼的蒜末...
答：传统的下酒菜就太多了，比如坚果豆类：花生、豌豆、胡豆、毛豆等，肉食类：凉拌猪耳朵、凉拌猪尾巴、卤郡肝、卤牛肉、卤猪肝等，素菜类：炒苕尖、拌黄瓜、拌三丝、泡豇豆等 今天就给大家分享这三类各一种经典下酒菜——（麻酥油花生、卤牛肉、凉拌拍黄瓜）一、【麻酥油炸花生】食材：...
答：夏季喝啤酒必备的10道下酒菜，有荤有素，百吃不腻，喝酒的人最爱。以下是各道下酒菜的详细介绍：1. **芹菜拌花生米**：这是一道清淡的凉拌菜，芹菜和花生米的搭配清爽可口，蒜香和花椒油的加入使得这道菜味道更加丰富。2. **麻辣小龙虾尾**：这道菜以其麻辣鲜香而受欢迎，虾尾经过焯水去除...
答：凉拌菜如拍黄瓜、凉拌海带等也是非常好的啤酒配菜。这些菜品清爽开胃，口感酸辣适中，与啤酒的清爽口感相得益彰。在炎炎夏日，一口清爽的啤酒搭配一口爽口的凉拌菜，让人顿感舒适。总之，适合喝啤酒的下酒小菜有很多种选择，如花生米、炸鸡块、烧烤小吃以及凉拌菜等。这些菜品不仅口感丰富，而且与啤酒的味道...
答：凉拌黄瓜、凉拌木耳等凉拌菜，口感清爽，不会过于油腻，能够与啤酒的轻盈口感完美搭配。同时，这些菜品中的维生素还能为身体提供必要的营养。三、家常菜 家常菜中，一些菜品口味适中，不刺激，也能够与啤酒很好地搭配。例如糖醋排骨、地三鲜等，这些菜品的酸甜口味能够中和啤酒的麦香，带来更好的口感体验。四...
答：喝啤酒可以吃凉拌牛肉，花生米，海带，我觉得都是可以的，因为凉拌菜配啤酒比较好，或者吃烧烤。
答：喝啤酒的时候配以下所介绍的这些菜，又营养又健康，适口性也强，感觉最好。1.凉拌黄瓜 黄瓜可是凉拌菜的主力军，富含维生素C和维生素E，清热利水、解毒消肿、生津止渴。常吃黄瓜，可以提高抵抗力、延缓衰老，而且黄瓜含有丙氨酸、精氨酸，有防止酒精中毒的作用，所以，很适合做下酒菜。黄瓜既可以作为蔬菜...
答：1、卤味肉制品 喝酒如果只是为了放松，适当地喝一些还是不错的。这时候就需要一些可以略微填饱肚子的卤味小菜，比如说鸭脖、鸭翅、卤肉等等。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质，饱腹感也比较强，用来下酒是合适的。不过有些卤味可能会比较辣，大家在吃的时候要注意控制好量，以免影响肠胃。2、凉拌...
答：黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣，我家在夏天泡椒鸡爪，从来没有断过，大汗淋漓的夏天，买一罐冰啤酒，配上金黄酸辣的泡椒鸡爪，那是人生一大事 啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪，咱还得自己动手做呀 材料，两斤鸡爪，一袋300克的泡椒，50克红朝天椒，几瓣大蒜，50克生姜，...
答：3、糟货 糟货应该是上海夏日最富有特色的食物之一了，即使是酷夏时节，无论荤素，一经糟醉，立刻清爽开胃，让人胃口大增。糟鸡爪是很多人夏天最爱的一道凉菜,鸡爪用糟卤腌制后进冰箱冷藏数小时,凉凉的口感十分清爽。4、小龙虾 还有怎能少了夜宵界的王者小龙虾，吃着喷香美味的小龙虾，每人手上都是油，...
