生活中处处有化学．铁锅是厨房中常用的炊具，请用所学的化学知识填空．①铁锅作炊具主要是利用铁的
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-26
（2013?茅箭区模拟）生活中处处有化学．铁锅是厨房中常用的炊具，请用所学的化学知识填空．①铁锅作炊具
②洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走；
③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．
④保持铁锅表面洁净、干燥，涂油等，均可以防止生锈．
故答案为：①导热； ②乳化作用； ③提供铁元素防贫血； ④保持表面的洁净和干燥等．
生活中处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空.①...
答：①烧菜用的锅必须导热性良好，铁具有良好的导热性，故烧菜用的铁锅主要是利用铁的导热性；②洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走；③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，涂油等，均可以防止生锈．故答案为：①导热； ②乳化作用...
生活中处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空.(1...
答：（1）铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性，属于物理性质．故填：导热；物理．（2）①铁锅加热到1535℃变成铁水过程中没有新物质生成，属于物理变化；故填：a；②铁能与稀盐酸反应需要在化学变化中表现出来，属于化学性质，故填：c．
生活中处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识填空.①...
答：①铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性．故填：导热．②铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料．故填：热固．③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．故填：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，可以防止生锈．故填：保持铁锅表面...
生活处处有化学.铁锅是厨房中常用的炊具,用所学化学知识填空.①铁锅作...
答：①烧菜用的锅必须导热性良好，铁具有良好的导热性，故烧菜用的铁锅主要是利用铁的导热性；②铁是血红蛋白的主要成分，使用铁锅能增加人体（或食物）中的铁元素，满足人体需要；③我国推广强化铁酱油，这里的“铁”指的是铁元素；④由于铝与氧气反应生成一层致密的氧化膜，保护了内部的铝，所以金属铝露...
生活中处处有化学.铁锅、铝锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学知识...
答：因为这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的，所以炒菜时铁锅中的油不慎着火，可迅速用锅盖盖灭，其灭火的原理是：隔绝氧气；（3）在烹饪时加些食醋，有利于增加食物中的亚铁离子，离子符号是Fe2+，红棕色物质的主要成分是氧化铁，化学式是Fe2O3，最后留有的黑色不溶物为碳，化学式是：C．故...
...生活中处处有化学.(1)如图铁锅是厨房中常用的炊具,请用所学的化学...
答：CH3COOH；⑤用作补钙剂的盐是碳酸钙，与胃酸盐酸反应生成可溶性氯化钙，被人体吸收，钙显+2价，碳酸根显-2价，所以化学式是CaCO3．故答案为：（1））①导热；②热固；③能增加人体（或食物）中的铁元素；④保持洁净和干燥（合理答案均可）；（2）①H2O；②Ca（OH）2；③CH3COOH；④CaCO3 ...
生活中处处有化学,用化学知识解释生活现象是化学学习的重要内容.(1)日...
答：（1）日常生活中常用铁锅烧水主要利用了铁的导热性；可用肥皂水检验硬水和软水；（3）根据反应前后原子的种类和个数不变，可推知X的化学式为CO 2 ；（4）空气中含有水蒸气可使开了袋的饼干几天后变软；（5）氢气具有可燃性，不纯时，点燃会发生爆炸，使用这种气体前应先验纯，以免发生危险．故答案...
生活中处处有化学.(1)炒菜用的铁锅手柄是用___(填“热固性”或“热塑性...
答：（1）家庭炒菜用的铁锅手柄，应受热不易变形，所以炒菜用的铁锅手柄是热固性塑料．（2）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品，它接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火熄灭，其灭火原理是使可燃物与氧气隔绝．（3）为了防止铁制品生锈，除了保持铁制品干燥外，...
生活中处处有化学.请回答以下问题:(1)可选用厨房中常见的一种调味品...
答：（1）因为碳酸盐遇酸会生成二氧化碳，而食盐遇酸不反应，所以可以用酸性物质对两者进行鉴别，厨房中食醋是常见的酸性调味品，可用于区分纯碱与氯化钠；（2）食物的变质主要是食物的缓慢氧化，防止食物发生缓慢氧化就得让食物不接触氧气，因此充入氮气二氧化碳或稀有气体都可达到该目的；（3）溶液的特性是均...
生活中处处充满化学.请选用厨房中的下列物质填空(填序号):①保鲜膜...
答：铁锅是生铁制的，生铁是铁合金．合成有机高分子材料是指用人工合成的有机高分子化合物制得的材料，主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶，①保鲜膜是塑料制品．水垢的主要成分是碳酸钙，能与食醋中的醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，从而除去水垢．上述物质中易溶解于水的有：③砂糖、④食盐、⑦...
①铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性．故填：导热．②铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料．故填：热固．③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．故填：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，可以防止生锈．故填：保持铁锅表面洁净、干燥．
（1）①甲烷具有可燃性，常用作燃料；②浓硫酸具有吸水性，常用作干燥剂；③一氧化碳具有还原性，是能冶炼金属的氧化物；④石墨是由碳元素组成的单质；⑤氢氧化钙是一种碱，常用来改良酸性土壤．所以填表如下：物 质类 别性 质对应的用途①CH4有机物可燃性燃料②浓硫酸酸吸水性干燥剂③CO氧化物还原性冶炼金属④石 墨单质导电性做电极⑤Ca（OH）2碱碱性改良土壤酸性（2）①铁锅作炊具主要是利用铁的导热性．②铁锅手柄上使用的塑料应具有热固性．③铁锅含有铁元素，使用铁锅有利于人体健康，主要是因为能增加人体（或食物）中的铁元素．④厨房中防止铁锅生锈的方法有很多，例如：保持洁净和干燥等．⑤盐酸能与氧化铁反应，可用盐酸除去铁锈的方程式是：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．故答为：（1）①燃料，②吸水，③CO，④单质，⑤熟石灰或Ca（OH）2；（2）①导热，②热固，③能增加人体（或食物）中的铁元素； ④保持洁净和干燥；⑤Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O．
①烧菜用的锅必须导热性良好，铁具有良好的导热性，故烧菜用的铁锅主要是利用铁的导热性；②洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走；
③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．
④保持铁锅表面洁净、干燥，涂油等，均可以防止生锈．
故答案为：①导热； ②乳化作用； ③提供铁元素防贫血； ④保持表面的洁净和干燥等．
答：①烧菜用的锅必须导热性良好，铁具有良好的导热性，故烧菜用的铁锅主要是利用铁的导热性；②洗涤剂有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走；③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，涂油等，均可以防止生锈．故答案为：①导热； ②乳化作用...
答：（1）铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性，属于物理性质．故填：导热；物理．（2）①铁锅加热到1535℃变成铁水过程中没有新物质生成，属于物理变化；故填：a；②铁能与稀盐酸反应需要在化学变化中表现出来，属于化学性质，故填：c．
答：①铁锅作炊具主要是利用了铁具有良好的导热性．故填：导热．②铁锅手柄上使用的塑料，受热时应该不容易变形，所以应该使用热固性塑料．故填：热固．③使用铁锅有利于人体健康，主要是因为：能够为人体提供铁元素．故填：能够为人体提供铁元素．④保持铁锅表面洁净、干燥，可以防止生锈．故填：保持铁锅表面...
答：①烧菜用的锅必须导热性良好，铁具有良好的导热性，故烧菜用的铁锅主要是利用铁的导热性；②铁是血红蛋白的主要成分，使用铁锅能增加人体（或食物）中的铁元素，满足人体需要；③我国推广强化铁酱油，这里的“铁”指的是铁元素；④由于铝与氧气反应生成一层致密的氧化膜，保护了内部的铝，所以金属铝露...
答：因为这样可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的，所以炒菜时铁锅中的油不慎着火，可迅速用锅盖盖灭，其灭火的原理是：隔绝氧气；（3）在烹饪时加些食醋，有利于增加食物中的亚铁离子，离子符号是Fe2+，红棕色物质的主要成分是氧化铁，化学式是Fe2O3，最后留有的黑色不溶物为碳，化学式是：C．故...
答：CH3COOH；⑤用作补钙剂的盐是碳酸钙，与胃酸盐酸反应生成可溶性氯化钙，被人体吸收，钙显+2价，碳酸根显-2价，所以化学式是CaCO3．故答案为：（1））①导热；②热固；③能增加人体（或食物）中的铁元素；④保持洁净和干燥（合理答案均可）；（2）①H2O；②Ca（OH）2；③CH3COOH；④CaCO3 ...
答：（1）日常生活中常用铁锅烧水主要利用了铁的导热性；可用肥皂水检验硬水和软水；（3）根据反应前后原子的种类和个数不变，可推知X的化学式为CO 2 ；（4）空气中含有水蒸气可使开了袋的饼干几天后变软；（5）氢气具有可燃性，不纯时，点燃会发生爆炸，使用这种气体前应先验纯，以免发生危险．故答案...
答：（1）家庭炒菜用的铁锅手柄，应受热不易变形，所以炒菜用的铁锅手柄是热固性塑料．（2）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品，它接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火熄灭，其灭火原理是使可燃物与氧气隔绝．（3）为了防止铁制品生锈，除了保持铁制品干燥外，...
答：（1）因为碳酸盐遇酸会生成二氧化碳，而食盐遇酸不反应，所以可以用酸性物质对两者进行鉴别，厨房中食醋是常见的酸性调味品，可用于区分纯碱与氯化钠；（2）食物的变质主要是食物的缓慢氧化，防止食物发生缓慢氧化就得让食物不接触氧气，因此充入氮气二氧化碳或稀有气体都可达到该目的；（3）溶液的特性是均...
答：铁锅是生铁制的，生铁是铁合金．合成有机高分子材料是指用人工合成的有机高分子化合物制得的材料，主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶，①保鲜膜是塑料制品．水垢的主要成分是碳酸钙，能与食醋中的醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，从而除去水垢．上述物质中易溶解于水的有：③砂糖、④食盐、⑦...
