血糖高能吃山核桃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
血糖高的人可以吃核桃吗?

1、 主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。

10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

血糖高的人也可以吃核桃,但是这都算在热量之内。糖尿病人控制饮食并不是控制某种食物不能吃。而是要控制食物的热量总能量。用标准体重来算出总的热量,然后按蛋白质糖类和脂肪来分配。所以也是可以吃核桃的。
血糖高的人饮食一定要注意:
1、 中国人的主食一般以米、面为主,但是,我们建议食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。

9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。

核桃能吃,但含油量很高,少吃为宜。20粒花生米,40粒瓜子或是2颗核桃,就相当于10克纯油脂。

少吃为好。

  • 血糖高的人一天吃三个核桃好吗
    答:核桃含有大量的不饱和脂肪酸,可以帮助身体降血糖的,也能防治多种的疾病,而且核桃的营养物质多,患者吃了也能补血益气,对身体健康很好,在平时血糖高的患者要注意饮食均衡,多吃降血糖的食物。血糖高的患者是可以吃核桃的,核桃属于干果类的食物,含糖量比较低,对患者的身体没有影响,而且血糖高的...
  • 高血糖核桃能吃吗
    答:糖尿病病人首先买食物要养成习惯,看成分表或配料表里面含有白砂糖或葡萄糖的食物都不能吃,所以吃核桃也是一样。糖尿病病人要吃低脂食物,每个人每个月不能超过一斤油,如动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子,包括核桃都要少吃,因为这一类的食物可以榨油,说明核桃也是含脂肪比较高的食物,可以少量吃一点...
  • 核桃血糖高能吃核桃吗
    答:血糖高属于常见的现象,大多数血糖高的人群没有明显的症状,这样很容易出现各种的疾病,有时候血糖高会出现多饮多食多尿,但是体重减轻的状况,对身体健康会有不利的影响,所以要及时帮助调节血糖,那么血糖高的患者可以吃核桃吗,现在就来说说。血糖高的患者是可以吃核桃的,核桃属于干果类的食物,含糖...
  • 糖尿病人能吃核桃吗?
    答:这种看法有些道理,但还是不够全面、正确。花生和瓜子的优点确实很多,但它们毕竟是含丰富脂肪酸的植物种子,是一种高热量、高脂肪的食品,比如说,花生、瓜子和核桃所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地也会影响血糖和血压的控制。所以,每天食用的...
  • 同时患有高血压、高血糖、高血脂的人能吃花生和核桃吗?
    答:花生中的营养成分非常的丰富,可以润肺,调理肠道,还能够凝血止血。三、坚果的选择因为花生中含有脂肪,糖类,维生素,矿物质以及蛋白质,对人体的好处是非常多的,对于患有高血糖,高血压高血脂的人来说,适量的吃一些核桃和花生对于身体也有一定的好处。但是在挑选花生和核桃种类的时候也要注意,现在市面...
  • 核桃糖尿病人能吃吗
    答:1 核桃糖尿病人能吃吗 能吃。核桃不但味美,而且营养价值高,含有很多对人体有益的营养成分,不但可以补脑,还可以控制血糖,对糖尿病人有好处。2 糖尿病人吃核桃的好处 核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸,维生素E和生育酚,Ω-3脂肪酸能够帮助改善胰岛功能,调节血糖,维生素E和生育酚能够维持胰岛...
  • 三高人能不能吃核桃
    答:每周至少摄入2~3次鱼类,戒烟,尽量不饮酒。而对于高血糖患者同样强烈建议平衡膳食营养,同时估算每日能量需要,超重个体建议减重,增加膳食纤维摄入,将摄入能力合理分配到三餐饮食当中以便维持血糖平稳。核桃脂肪含量过高,不宜大量食用,其富含的矿物质、蛋白质、脂肪等营养元素通过日常饮食都可以补充。
  • 糖尿病患者可以吃核桃吗?为什么?
    答:肯定是不能吃核桃的,如果是核桃的话,可能会直接影响到自己的身体。一个星期可以吃一个或者两个不要多吃,里面有很多碳水化合物,脂肪以及能量也会有一些脂肪酸存在。
  • 糖尿病人可以吃核桃吗?
    答:可以。糖尿病人9种坚果可常吃:1、胡桃 美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃,以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸,可起到抗氧化剂作用,能保护大脑。2、花生 加拿大学者发现,吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因,而吃花生后可以降低血脂,保护细胞...
  • 核桃脂肪含量高,哪些人群不可以吃?
    答:三高人群有高血压高血脂和冠心病的不宜吃核桃,准妈妈在怀孕期间不应多吃核桃,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过量必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。总而言之,核桃虽好,但是也并非适合每个人食用。希望大家都可以正确使用核桃,最大程度发挥它的功效和作用哦。