怎么做南瓜玉米饼?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
南瓜玉米饼的简单做法

材料:南瓜、美国甜玉米、面粉,南瓜与玉米的比例是1:1:面粉是南瓜玉米总 量的1/10调料:植物油、咖喱粉适量做法:1、南瓜去皮蒸熟后捣成南瓜泥。
2、拌入甜玉米、面粉,做成掌心大小的圆饼。
3、开油锅、把玉米饼炸至表面金黄滤油即可。
4、不喜欢油炸者可以放到烤箱内烘烤。 南瓜玉米饼色泽金黄,香甜味美,属天然绿色健康食品。正如现在许多专家推崇-适当的吃吃粗粮对身体有好处。 最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。


南瓜、玉米这些粗粮是日常不可少的,早餐做个小饼!

用料  

南瓜,蒸熟    100克    

玉米面    120克    

鸡蛋    一个    

小苏打    1克    

南瓜玉米饼的做法  

南瓜蒸熟去皮,用勺子压碎、玉米面、鸡蛋混合。加一点小苏打拌匀。整理成小饼。

电饼档放一点油,也可以不放,用四档和三档交替,倒少许开水。大约十分钟。

熟了,看起来硬实际吃起来一点也不硬,放了小苏打有点点起酥,南瓜的清香、甜。

早餐,还有小米南瓜粥。

有一点起酥,南瓜的清香与玉米味结合,微甜,刚刚好!

    小贴士

    不放糖!不放水!





  • 怎么样做南瓜饼和玉米饼
    答:1、将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。2、蒸南瓜的时候我准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀。5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形。6、表面再撒少量的芝麻,用勺子...
  • 玉米面南瓜饼的做法大全
    答:玉米面南瓜饼的用料:南瓜 10克玉米面 400克面粉 100克鸡蛋 2个酵母粉 8克 步骤 1玉米面四份,白面一份,酸奶(可有可无,我是就剩下一杯没有放冰箱怕浪费),鸡蛋两个,发酵粉四分之一袋,温水看面粉多少情况加。步骤 2搅拌均匀。步骤 3感觉面稀又来点面粉。步骤 4保鲜膜包裹发酵 步骤 5天...
  • 南瓜玉米饼最正宗的做法
    答:南瓜玉米饼 1 1.南瓜去皮蒸熟 2 2.蒸熟的南瓜加入面粉/发酵粉/玉米/盐,和成面团,放置半小时让其发酵。3 3.火腿切成1小立方厘米大小的丁。4 4.捏好小团面团,揉开,包入1-2个火腿丁,捏压成圆小饼。5 5.锅中放入花生油,待油热开,将做好的饼放入油中,炸至金黄色,捞起沥干即可。
  • 南瓜玉米饼的做法大全,怎么做如何做好吃
    答:材料:南瓜、美国甜玉米、面粉,南瓜与玉米的比例是1:1:面粉是南瓜玉米总 量的1/10调料:植物油、咖喱粉适量做法:1、南瓜去皮蒸熟后捣成南瓜泥。2、拌入甜玉米、面粉,做成掌心大小的圆饼。3、开油锅、把玉米饼炸至表面金黄滤油即可。4、不喜欢油炸者可以放到烤箱内烘烤。南瓜玉米饼色泽金黄,...
  • 南瓜玉米饼怎么做好吃又简单
    答:1.取一小块南瓜约30克,去皮去瓤。切成细丝或者擦成丝,微波炉转2分钟至基本变软。转南瓜的时候调面糊。称取20克玉米粉和10克低筋面粉。加入40克水调成没有颗粒的面糊。加热过的南瓜丝倒入搅拌均匀。不粘锅倒1克橄榄油,用硅胶刷或平底勺子抹开。舀一勺面糊进锅,用勺子底部压平压薄。底面凝固...
  • 怎么做南瓜玉米面饼?
    答:怎么做南瓜玉米面饼 第一种做法,食材 玉米粉 150g 南瓜 250g 纯牛奶 适量 白砂糖 适量 芝麻 少许 方法/步骤 南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟;蒸好后倒掉蒸出来的水分,然后捣成泥状;玉米粉分3次均匀加入,第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀,第二加入白砂糖,继续搅拌均匀,最后一次倒入...
  • 黄金玉米饼
    答:做法 1.南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟,用刀压烂,沥干水分;2.玉米粒倒出,加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀,做成小饼;3 平底锅内放油,摆入玉米饼,用小火煎至两面金黄即可。注意 色泽金黄,香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。