玉米面南瓜饼的做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-01
玉米面南瓜饼行吗
步骤 1玉米面四份，白面一份，酸奶（可有可无，我是就剩下一杯没有放冰箱怕浪费），鸡蛋两个，发酵粉四分之一袋，温水看面粉多少情况加。
步骤 2搅拌均匀。
步骤 3感觉面稀又来点面粉。
步骤 4保鲜膜包裹发酵
步骤 5天气暖和两个小时足够发酵。
步骤6倒出来这一步我发现其实是多余，就在面盆里直接操作就好。或者直接倒蒸锅，这样出来就是发糕了
步骤 7分两路，一个用蒸一个用电饼铛。步骤 11蒸锅里凉水，玉米饼放进去，盖上盖子继续发酵10分钟，我摆放有点挤，空间富裕，发面效果更饱满。
步骤8电饼铛加热后刷油，手蘸水揉面，放电饼铛，轻轻按压圆形。
步骤 9喜欢吃甜的也可以加糖。
玉米面南瓜饼的小贴士：
酵母粉我买的是35克一包的，一包用四次，每次发面效果还好，我用的多，大家可以根据自己情况把握用量。
主料：南瓜 40克，玉米面 180克
辅料：鸡蛋一个，植物油适量
步骤(合计 4 步)
1. 南瓜去皮去瓤擦成丝。
2. 将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋，加入适量玉米粉，加入适量水拌匀。
3. 锅中刷薄油，将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
4. 盖盖小火慢烙，烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。
秘籍
1、南瓜糊中也可加入一定的面粉，这样的口感会细腻一些。
2、南瓜糊中也可放入适理的糖，味道也不错。
3、热吃最好，如果放凉，入微波转一两分钟左右即可恢复。
玉米面南瓜饼的做法大全
答：玉米面南瓜饼的用料：南瓜 10克玉米面 400克面粉 100克鸡蛋 2个酵母粉 8克 步骤 1玉米面四份，白面一份，酸奶（可有可无，我是就剩下一杯没有放冰箱怕浪费），鸡蛋两个，发酵粉四分之一袋，温水看面粉多少情况加。步骤 2搅拌均匀。步骤 3感觉面稀又来点面粉。步骤 4保鲜膜包裹发酵 步骤 5天...
玉米面南瓜饼的做法大全
答：1. 南瓜去皮去瓤擦成丝。2. 将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋，加入适量玉米粉，加入适量水拌匀。3. 锅中刷薄油，将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。4. 盖盖小火慢烙，烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。秘籍 1、南瓜糊中也可加入一定的面粉，这样的口感会细腻一些。2、南瓜糊中也可放入适...
怎么做南瓜玉米面饼?
答：将南瓜去皮和瓤，洗干净切成块上过蒸熟，碾成南瓜泥 将糯米粉和玉米粉、白糖放入南瓜泥中搅拌均匀，准备些面包糠，没有也可以不要 将南瓜泥团成饼状，裹上面包糠 热锅中加入少许油，将做好的南瓜饼放入锅中 将南瓜饼依次做好，小火煎饼 将一面煎至金黄，煎另一面 小火将南瓜饼煎熟就可以出锅...
清蒸小南瓜饼的做法,清蒸小南瓜饼怎么做好吃
答：材 主料南瓜150g糯米粉150g玉米面50g 辅料白糖1勺青豆7颗 步骤 清蒸小南瓜饼的做法步骤11.因为做金钱南瓜饼的时候南瓜就已经煮熟了，就不发相同的了。准备前面搅拌好的南瓜泥。清蒸小南瓜饼的做法步骤22.在南瓜泥中加入玉米面。清蒸小南瓜饼的做法步骤33.把面团搓成差不多大小的小圆形，放在蒸架上...
南瓜搭配哪些食物吃更有营养
答：（一）玉米+老南瓜=玉米南瓜饼 材料：老南瓜200克，玉米面100克。调料：盐、葱花各适量，植物油10克。做法：1.老南瓜去皮去籽，洗净，切细丝，加入玉米面、盐、葱花及适量清水拌匀成糊状。2.锅置火上，倒入植物油，待油温烧至五成热，入玉米面南瓜糊摊成饼形，烙至两面微黄、熟透即可。（二）嫩...
玉米淀粉可以做饼吗?
答：玉米淀粉是可以做饼的，具体做法见下：材料：小南瓜1个、玉米淀粉5勺、糯米粉1小碗、白糖2勺 步骤：1、南瓜先后去皮，去籽，切块，块可以稍微切的小一些，方便后面蒸熟。2、切好的南瓜放入蒸锅中，用大火蒸十分钟左右。3、将蒸好的南瓜放入碗中。4、将蒸好的南瓜中加入糯米粉、南瓜、白糖，然后...
玉米粉可不可以拿来做南瓜饼?
答：一、玉米粉是可以制作南瓜饼，只需要将玉米粉和面粉的比例搭配好就可以，而且还需要将南瓜做成泥，然后加入一定玉米粉，面粉一般来讲玉米粉和面粉的比例是1:0.5~0.6左右就可以，然后分次加入进南瓜泥里边，然后必须要认认真真的搅拌均匀，因为这个搅拌是为了提高南瓜饼的柔软程度更有弹性，尽量不要沾...
蒸南瓜饼是水开了再放入蒸锅吗
答：做法：1、南瓜切片上锅蒸熟；2、南瓜出锅以后少量多次的加入糯米，玉米面，面粉，然后和成面团；4、将面团分成一个个小面团，揉成圆形；5、用牙签将每个揉好的小面团压出几条印；6、将红枣洗净切条，捏一下插进每一个面团；7、水开以后放入蒸锅蒸15分钟，出锅。南瓜饼制作技巧：1、因为糯米不好...
南瓜发糕怎么做窍门
答：1. 南瓜清洗干净，去皮去籽留瓤；籽可以晾干后炒着吃噢，别浪费；2. 南瓜切薄片，平摊着放入盘中；3. 入蒸锅中，水开后蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透；4. 晾到温热时倒入料理杯中；5. 加40克的凉水，打成细腻的南瓜糊；6. 加入4克的干酵母，混合均匀，使酵母融化；7. 再倒入玉米面混合均匀...
玉米面南瓜饼好吃
玉米南瓜饼的做法
主料
南瓜500克 玉米面300克
糯米粉200克
辅料
小苏打微量
1. 选择老的南瓜洗净。
2. 去籽去皮。
3. 切块入高压锅。
4. 上汽蒸5分钟，放气后盛在盆中，用筷子打散。
5. 趁热分批加入糯米粉，（会将糯米粉烫熟）。
6. 充分搅匀成泥状。达到一定的硬度，做成饼状，裹上面包糠油炸即成南瓜饼。由于太稀，没有糯米粉了，
7. 灵机一动，加入玉米面及少量小苏打。
8. 电饼铛烧热，将面团团城圆子再拍扁放入饼铛烙3分钟。
9. 翻面再烙约2分钟熟透即可。
10. 依次烙完。
1.首先准备材料玉米面一碗，南瓜一节鸡蛋一个。
2.把南瓜切片上笼蒸10分钟
3.蒸熟的南瓜泥趁热打成泥状
4.加入玉米面和鸡蛋和成软硬适中的面团
5.拍成大小合适的圆饼就行了
6.然后放进电热饼里加热等到两面金黄就可以出锅了!
7.金黄黄的南瓜玉米饼香甜可口!
步骤 1玉米面四份，白面一份，酸奶（可有可无，我是就剩下一杯没有放冰箱怕浪费），鸡蛋两个，发酵粉四分之一袋，温水看面粉多少情况加。
步骤 2搅拌均匀。
步骤 3感觉面稀又来点面粉。
步骤 4保鲜膜包裹发酵
步骤 5天气暖和两个小时足够发酵。
步骤6倒出来这一步我发现其实是多余，就在面盆里直接操作就好。或者直接倒蒸锅，这样出来就是发糕了
步骤 7分两路，一个用蒸一个用电饼铛。步骤 11蒸锅里凉水，玉米饼放进去，盖上盖子继续发酵10分钟，我摆放有点挤，空间富裕，发面效果更饱满。
步骤8电饼铛加热后刷油，手蘸水揉面，放电饼铛，轻轻按压圆形。
步骤 9喜欢吃甜的也可以加糖。
玉米面南瓜饼的小贴士：
酵母粉我买的是35克一包的，一包用四次，每次发面效果还好，我用的多，大家可以根据自己情况把握用量。
主料：南瓜 40克，玉米面 180克
辅料：鸡蛋一个，植物油适量
步骤(合计 4 步)
1. 南瓜去皮去瓤擦成丝。
2. 将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋，加入适量玉米粉，加入适量水拌匀。
3. 锅中刷薄油，将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
4. 盖盖小火慢烙，烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。
秘籍
1、南瓜糊中也可加入一定的面粉，这样的口感会细腻一些。
2、南瓜糊中也可放入适理的糖，味道也不错。
3、热吃最好，如果放凉，入微波转一两分钟左右即可恢复。
答：玉米面南瓜饼的用料：南瓜 10克玉米面 400克面粉 100克鸡蛋 2个酵母粉 8克 步骤 1玉米面四份，白面一份，酸奶（可有可无，我是就剩下一杯没有放冰箱怕浪费），鸡蛋两个，发酵粉四分之一袋，温水看面粉多少情况加。步骤 2搅拌均匀。步骤 3感觉面稀又来点面粉。步骤 4保鲜膜包裹发酵 步骤 5天...
答：1. 南瓜去皮去瓤擦成丝。2. 将南瓜丝放盆中，加入一个鸡蛋，加入适量玉米粉，加入适量水拌匀。3. 锅中刷薄油，将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。4. 盖盖小火慢烙，烙好一面后，小心翻面再烙，熟后出锅。秘籍 1、南瓜糊中也可加入一定的面粉，这样的口感会细腻一些。2、南瓜糊中也可放入适...
答：将南瓜去皮和瓤，洗干净切成块上过蒸熟，碾成南瓜泥 将糯米粉和玉米粉、白糖放入南瓜泥中搅拌均匀，准备些面包糠，没有也可以不要 将南瓜泥团成饼状，裹上面包糠 热锅中加入少许油，将做好的南瓜饼放入锅中 将南瓜饼依次做好，小火煎饼 将一面煎至金黄，煎另一面 小火将南瓜饼煎熟就可以出锅...
答：材 主料南瓜150g糯米粉150g玉米面50g 辅料白糖1勺青豆7颗 步骤 清蒸小南瓜饼的做法步骤11.因为做金钱南瓜饼的时候南瓜就已经煮熟了，就不发相同的了。准备前面搅拌好的南瓜泥。清蒸小南瓜饼的做法步骤22.在南瓜泥中加入玉米面。清蒸小南瓜饼的做法步骤33.把面团搓成差不多大小的小圆形，放在蒸架上...
答：（一）玉米+老南瓜=玉米南瓜饼 材料：老南瓜200克，玉米面100克。调料：盐、葱花各适量，植物油10克。做法：1.老南瓜去皮去籽，洗净，切细丝，加入玉米面、盐、葱花及适量清水拌匀成糊状。2.锅置火上，倒入植物油，待油温烧至五成热，入玉米面南瓜糊摊成饼形，烙至两面微黄、熟透即可。（二）嫩...
答：玉米淀粉是可以做饼的，具体做法见下：材料：小南瓜1个、玉米淀粉5勺、糯米粉1小碗、白糖2勺 步骤：1、南瓜先后去皮，去籽，切块，块可以稍微切的小一些，方便后面蒸熟。2、切好的南瓜放入蒸锅中，用大火蒸十分钟左右。3、将蒸好的南瓜放入碗中。4、将蒸好的南瓜中加入糯米粉、南瓜、白糖，然后...
答：一、玉米粉是可以制作南瓜饼，只需要将玉米粉和面粉的比例搭配好就可以，而且还需要将南瓜做成泥，然后加入一定玉米粉，面粉一般来讲玉米粉和面粉的比例是1:0.5~0.6左右就可以，然后分次加入进南瓜泥里边，然后必须要认认真真的搅拌均匀，因为这个搅拌是为了提高南瓜饼的柔软程度更有弹性，尽量不要沾...
答：做法：1、南瓜切片上锅蒸熟；2、南瓜出锅以后少量多次的加入糯米，玉米面，面粉，然后和成面团；4、将面团分成一个个小面团，揉成圆形；5、用牙签将每个揉好的小面团压出几条印；6、将红枣洗净切条，捏一下插进每一个面团；7、水开以后放入蒸锅蒸15分钟，出锅。南瓜饼制作技巧：1、因为糯米不好...
答：1. 南瓜清洗干净，去皮去籽留瓤；籽可以晾干后炒着吃噢，别浪费；2. 南瓜切薄片，平摊着放入盘中；3. 入蒸锅中，水开后蒸10分钟左右，筷子能轻松扎透；4. 晾到温热时倒入料理杯中；5. 加40克的凉水，打成细腻的南瓜糊；6. 加入4克的干酵母，混合均匀，使酵母融化；7. 再倒入玉米面混合均匀...
