益生菌到底有没有用？
很多人吃益生菌就是为了解决便秘，市面上就开始出现了打着富含益生菌幌子的食品和饮料，其实益生菌就是一种细菌，完全可以从食物里获取，好好吃饭，营养均衡就可以啦。
益生菌本质上是一种细菌。人们认为它对胃肠道有益，是因为我们的身体里充满了有助于消化食物的细菌，它们保护我们免受毒素的伤害，并保持肠道健康。在过去20年间，科学家明白了这些微生物对于人类的健康和生存的重要性，于是，补充型益生菌开始在商店里热卖，商家声称它们“有助于缓解消化不良”。早期的益生菌药物，主要由乳杆菌和双歧杆菌菌株组成，它们常用于发酵食物，也在酸奶和泡菜中存在。不过研究人员表示，益生菌的有效性并未经过严格的临床试验，食品与药品管理局也从未给出官方认证。
误导式营销和媒体炒作的结合，也使得人们开始滥用益生菌。“有的患者患有溃疡性结肠炎，我们有对应的治疗药物(知道药物的作用方式、也知道作用效果)，但患者会说：‘我真不想吃药，宁愿吃益生菌’。”即便我们告知患者，益生菌从未通过临床试验，他们也想抱着试一试的心态服下这些药物。毕竟，益生菌药物容易购买、容易服用，也比去找医生交流自己的胃肠困扰容易得多。
研究人员表示，益生菌今天仍然有用武之地。不过更重要的是，消费者需要清楚胃肠疾病的根源。确实，许多胃肠疾病专家推荐服用益生菌药物——但这取决于患者的病情。几乎所有被推荐的益生菌都通过了临床试验，其有效性得到了证明。对于那些因使用抗生素而产生腹泻的人来说，几种乳酸杆菌和布鲁氏酵母则可以限制症状的持续时间或强度;研究人员还推荐含有乳酸杆菌菌株的益生菌培养物，因为它可以缓解因细菌和病毒感染引起的胃肠道症状问题，缩短病情持续时间。但是，对于溃疡性结肠炎等其他复杂炎症，益生菌就无能为力了。
研究人员正在努力确定益生菌对于人类的益处。所有细菌(包括益生菌在内)，都会分泌代谢物——在肠道内完成特定使命的小分子。其中一些代谢物有助于食物分解，保持肠道健康。如果研究人员可以弄清楚如何分离这些代谢物，那么他们就可以创造出仅包含最有用分子的药物。不过，益生菌本身也可能很有必要，它们自身就是优秀的运输载体，把代谢物运送到正确的位置。
如果你的消化系统状态良好，那么你就无需服用益生菌药物，甚至要谨慎服用。如果连续服用一个月的益生菌补充剂都没有带来健康的体验，那么就不要把辛苦赚来的钱浪费在这些小生物身上。
本文来自：《科技生活》周刊
益生菌的作用概括为以下方面：维持肠道正常功能，缓解乳糖不耐受症状，促进消化吸收，增强人体免疫力，预防癌症和抑制肿瘤的生长，缓解过敏反应，降低血清胆固醇，益生菌对肥胖的作用，益生菌对糖尿病的作用，益生菌对脑及行为作用等等。
益生菌是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物，能够产生确切健康功效从而改善宿主的微生态平衡、发挥有益作用。
扩展资料：
人体到底需要多少益生菌一直是科学家们研究和争论的焦点。不过，大多都赞同每日摄入益生菌的量取决于补充益生菌的目的，目前越来越多的益生菌研究者或者机构会通过动物与临床实验和临床试验对益生菌起效的剂量进行反复验证。而我们平时可以通过适当选择一些含有多种益生菌的食物来摄取益生菌。
益生菌主要是参与人体健康的核心平衡、菌群平衡、免疫平衡，是否需要补充益生菌，要了解个体菌群状态，通过测菌群，补充缺乏的益生菌和益生元，精准调菌群，把衰老阻止在肠道内，从而增强体质健康长寿。
参考资料来源：人民网-益生菌的作用到底有多大？
益生菌真的有用，但不代表你吃下去的益生菌也如此。
益生菌的作用：
益生菌其实一直都很火，近年来关于肠道菌群的大文章频出，跟它有关的适应症包括但不限于抑郁、焦虑、自闭症、精神分裂、帕金森病、阿尔兹海默症、肥胖与糖尿病、关节炎甚至衰老……
简单来说，它能参与机体生长发育、营养吸收、免疫以及疾病发生等各个方面，主要作用包括调节肠道蠕动、促进机体发育、维持内环境稳定、抵御病原体、完善宿主免疫系统、合成维生素、调节宿主的能量代谢和线粒体功能等。
吃益生菌为什么不靠谱：
为什么说“你吃的益生菌可能没有用”？这个问题要从三方面解释：
第一，不考虑特殊剂型，喝下去的益生菌首先经过胃，其次才是肠道。如果选择的菌种不耐胃酸，相当于做无用功。
第二，益生菌的种类非常多，而人类肠道中本身就含有多达100万亿个、1000-7000种微生物，每个人的肠道中定植的微生物群落都是不一样的，偏爱哪种益生菌由它们说了算，因此即使能顺利到达肠道，能否在肠道中定植还是个未知数。
第三，目前科研界对益生菌的研究还不充分，没有明确的分子机制，没有完整的因果关系，也没有成熟的技术手段。
因此大家可以动心，可以买，但不要寄太多希望于不成熟的商业产品，毕竟研究圈儿都没弄清楚，商人们又怎敢打包票一定有这样那样的效果。未来需要更多的数据分析，进行更个性化的菌群干预。
更多关于益生菌的问题，欢迎咨询我的助理（fudan246）。
参考文献：
[1] Gut-microbiota--Changes-throughout-the-lifespan-fro_2010_International-Dairy[J]
[2] Longevity in mice is promoted by probiotic-induced suppression of colonic senescence dependent on upregulation of gut bacterial polyamine production.[J].
[3] Anti-inflammatory Lactobacillus rhamnosus CNCM I-3690 strain protects against oxidative stress and increases lifespan in Caenorhabditis elegans.[J].
[4] Lactobacillus salivarius strain FDB89 induced longevity in Caenorhabditis elegans by dietary restriction[J].
[5] Longevity extension in Drosophila through gut-brain communication[J].
[6] Microbial genetic composition tunes host longevity[J].
[7] PGRP-SC2 promotes gut immune homeostasis to limit commensal dysbiosis and extend lifespan.[J].
[8] Fecal Microbiota Transplantation，Therapeutic Potential for a Multitude of Diseases beyond Clostridium difficile.[J].
益生菌作用的广泛被越来越多的人认可，当患上急性胃肠炎、阴道炎时，医生往往会搭配益生菌进行辅助治疗，这类益生菌一般是国药准字号的，有的具有特定性，菌落数量较大，配合药物使用后见效会比较快，一般一周到半个月可以见到效果。但是长期的胃肠疾病（反复腹泻、长期便秘）、免疫力低等亚健康人群，调理起来需要一个过程。益生菌在体内一般会经过这些历程才能发挥其作用，维护人体的健康。那么益生菌到底要吃多久才能见效，需不需要长期吃呢？
补充益生菌有没有效？
不少证据证明，益生菌产品能否改善某些症状，不但要看所用的菌株对不对路，个体情况，还与每个人的饮食习惯、生活作息时间、工作压力等因素也有很大关系！益生菌的作用发挥也与其他因素有关，比如与身体接触的外在环境，饮食的改变、生活作息不正常、药物的使用，或压力、年龄及生理状况改变等，都会导致有益菌数量减少，这时，如果有害菌一直肆虐增加，而你现在补充益菌的数量不多的话，就可能出现有益菌不占优势的结果，当体内有害菌群占了上风时，身体当然就无法获得有益菌所带来的健康效益。所以，服用有益菌的效果不会像服用药物那样快速，请给它们一点时间，效果自然在路上。
益生菌是厌氧的，在空气中暴露时间太长，就会被空气中的氧气“杀死”，要想益生菌能够发挥作用，则必须保证它们能够活着到达肠道。服用益生菌，先要做到以下几点
1、注意温度，随冲随吃
水温不要超过40℃，不然益生菌就被烫死了。作为活菌，而且又是在人体内存活，益生菌的最佳生长温度和人类肠道正常温度相近，约为37℃。而且要随冲随吃避免失活。
2、注意抗生素
抗生素不分敌友，它会把致病菌杀死，也会把益生菌杀死。如果使用了抗生素，要间隔至少2小时以上服用益生菌，否则还没立下功劳就被抗生素给弄死了。
3、餐后半小时
益生菌最好在饭后半小时服用，因饭后胃酸浓度降低，更有利于让活菌顺利到达肠道发挥作用。
为了能够把生活品质提高的更好，可以把益生菌当做自己喜欢吃的小零食一样，定期给自己补充一些，把肠道菌群调整到最佳状态，肠健康，才能常健康。
益生菌 （Probiotics）益生菌主要是指乳酸菌和部分酵母菌。经过科学家四十多年来的研究，有些益生菌的功效比原先的定义更为广泛，从调节肠道微生态到脑肠轴观念的引入。许多生产含有益生菌的保健品都生成还有十亿为单位的益生菌数量。但是有一个事实是当服用一个普通的（指未经过肠溶或微囊化技术处理的）含有益生菌的产品时，体液稀释尤其在胃部强酸性的环境下，绝大多数益生菌都无法保持活性进入肠道，更无法在肠道内定殖，因此益生菌能否发挥实际功效，是非常难说的。
另外，一些诸如泡菜，酸奶经发酵的食物，所含有的益生菌也都很难进行证实，即使有益生菌，也难对益生菌的类型和种类进行甄别。欧洲食品安全局（EFSA）就以缺乏足够研究和直接证据，否决了260多项益生菌产品的功效宣传。
益生元（Prebiotics）则是食物中一种不易被人体吸收，而且没有所谓“活性”的成分，益生元是人体内益生菌的营养和食物。益生元是天然存在于各种食物中，比如雪莲果，洋葱，菊芋等。含有益生元配方的食品或保健品促进并帮助人体在肠道内产生更多益生菌，这符合人体自身运作的自然原理——你的身体决定你需要哪种益生菌，决定什么时候需要这些益生菌（不同人种所需的益生菌是不同的）。益生元是人体肠道内有益菌生存、繁殖、发挥“益生”作用所需要的食物。补充了益生元也就促进了体内益生菌的效用。所以如果你消化系统，代谢系统有问题的话，应该做的既不是估计你到底需要多少益生菌，也不是吞服不需要的益生菌，应该服用适量的益生元，让身体自己去决定应该繁殖发展哪些有益菌，抑制哪些有害的细菌。
答：双歧杆菌和乳酸杆菌不仅可以产生各种维生素如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸等以供机体所需，还能通过抑制某些维生素分解菌来保障维生素的供应。另外，双岐杆菌还可以降低血氨改善肝脏功能。2、益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻：益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢...
答：益生菌有很多人是比较熟悉的，但是益生菌到底有什么好处相信很多人不是很了解，甚至不知道有什么作用。有些人因为身体的原因造成肠胃不好，严重的话就会出现拉稀的情况，需要益生菌来调节肠胃内菌群。那么，益生元益生菌效果怎么样?益生元益生菌效果怎么样 益生菌益生元的功效和作用是调理肠胃，...
答：其中不同的益生菌它有不同的作用，所以有很多益生菌对人体都是非常有效的。现在益生菌在人们的生活中被得到广泛的应用，有益生菌奶粉，也有益生菌的婴儿配方米粉，更是有益生菌饮料，当人们胃部不舒适的时候都会来一点。二、拥有健康的身体非常重要 所以在拥有健康的身体同时，我们要懂得去保护自己的...
答：好的。益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
答：对肠道免疫平衡有一定作用。3、益生菌能帮助营养成分更好地吸收益生菌能为肠道有益菌提供良好的生长环境，有助于造就一个健康的肠道环境。4、益生菌能减少过敏反应益生菌可调节肠道黏膜淋巴组织的发育，进而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌能减轻一些人对牛奶过敏的症状。
答：3、益生菌也就是有益的活性微生物，通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用。4、合理食用益生菌会加强肠道消化能力，维持肠道菌群结构平衡，优质益生菌——凝结芽孢杆菌和嗜酸乳杆菌，益生菌可以直达肠道底部，从而有效地呵护肠道。
答：作用：1.具有临床证实的各保健作用，包括肠道致病菌，控制内毒素血症与腹泻；2.酶解膳食纤维，生成短链脂肪酸，为肠道上皮细胞提供能量，生成表面活性物质，维持屏障作用；3.调节免疫功能；4.促进生长，控制感染与增加营养素的消化利用率；5.刺激肠道蠕动，防止便秘和胃胀气；6.促进钙、镁、铁、锌和...
答：5、先天性缺乏乳糖酶的人群，糖酶缺少或者因为乳糖不能被分解时会出现腹胀、腹泻，适当补充益生菌有良好作用。6、化疗或者放射治疗的肿瘤患者，因为益生菌容易被化疗药物杀死，从而出现肠道菌群失衡，因此化疗或者放疗者应该积极补充益生菌。7、肝硬化以及腹腔炎患者，益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌，降低...
