糖尿病人吃的粗粮有哪几种和怎么吃糖尿病能吃哪些粗粮

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23
糖尿病人能吃的粗粮有哪些

健康、糖尿病、降血糖、粗粮、胰岛素,糖尿病要少吃这3种粗粮,越吃血糖升的越快,胰岛素白打了。

众所周知,糖尿病患者对饮食的要求非常严格,他们平时应尽量少吃一些含糖量高的食物,而粗粮则是他们最佳的选择,那面对市场上种类繁多的粗粮,糖尿病患者要如何选择呢,下面就为大家介绍一下那些粗粮比较适合糖尿病患者食用。
  1、小麦:小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
  2、燕麦:又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。
  3、荞麦: 又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦性凉,味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热 泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀, 眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。因其性寒,食之能动寒气、发痼疾,患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。
  4、小米: 功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症; 还有滋阴液、养肾气的功效,可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物,因此,风湿病、痛风、糖尿病等血中 酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不会有任何不适。
  5、玉米:功效是性平,味甘。具有调中开胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。
  6、薏米:性凉、味甘、淡。具有清热排脓、利水渗湿、健脾止泻等功效。主治水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、小便短赤、筋脉挛急,肺脓肿、肠痈、阑尾炎、热淋、石淋消渴等症。
  7、粳米:甘平。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记,治霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度,淡竹沥一合,粳米一合,和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记,“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。”
  8、糯米:甘温。《三因方》记,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时。《本草拾遗》记,“主消渴。”
  以上为您讲解的就是适合糖尿病患者食用的一些粗粮,希望能给广大糖尿病患者带来一定的帮助 ,温馨提示:糖尿病患者平时一定要严格控制自己的饮食,随时监测自己的血糖值,同时还要谨遵医嘱,合理用药,不可随意的加大剂量,以免导致严重的后果。

薏米、炖汤或熬红豆薏米粥。
黄豆、打豆浆。
荞麦、加面粉蒸馍。
玉米、新鲜的蒸着吃。
但总量要控制。

  • 五谷杂粮粥,五谷杂粮粥到底放什么调味才最合适呢?有些人说放红糖不好...
    答:如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。养生禁忌 消化能力有问题的人 消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物,因为这些食材较粗...
  • 适合多种体型糖尿病人的控糖减脂食谱
    答:晚餐: 杂粮饭(125g)白切鸡(100g)包心菜(150g)豆芽(100g)稳糖君饮食建议:将碳水化合物的来源尽量选择粗粮、蔬菜等食物,例如:全麦面包、杂粮馒头、杂粮饭、荞麦面等。可以给人体提供膳食纤维、微量营养素。烹饪的方式尽量选择煮、蒸和放少油快炒,降低油脂的摄入。糖友的一日三餐该怎么吃?早...
  • 请问居家1号饭,粗粮怎吃,能更好控制血糖?
    答:其实控制血糖特别容易。只需要管住嘴就可以了。不要吃精米细面,改吃粗粮杂粮。多吃蔬菜水果,肉蛋奶。坚果豆制品。吃这些健康的食物,血糖就很容易控制。但是那些升糖指数高的食物。就会让血糖迅速升高。同时增加B族维生素。可以帮助利用血糖。增加纤维。帮助延缓血糖吸收。哪怕是糖尿病患者都按这个方法。...
  • 糖尿病人能吃五谷杂粮粥吗?
    答:糖尿病患者适合吃杂粮粥,粗粮是生活中经常见的食物,各种粗粮中所含的膳食纤维比较高,而膳食纤维是一种不容易被肠道吸收的物质,能促进肠蠕动,防止便秘,对于糖尿病患者来说,还能防止肠道快速吸收食物,导致血糖上升,起到延缓餐后血糖上升的效果。所以在平时将各种杂粮和白米一起烹饪,做成杂粮粥,糖尿...
  • 黑米赤小豆花生意米做粥糖尿病人能吃吗
    答:可以吃。糖尿病人控制淀粉类、肉类、脂肪类等含热量糖分较高的食品。饮食清淡以低脂少油不甜不咸为宜。多吃粗粮高纤维饮食:多吃一些芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜。上面所说粥是粗粮,可以吃的。另外,黑豆又称为肾豆,有较好的补肾功能,赤小豆和薏米搭配,有祛湿提高身体免疫力的功能,这样吃有利于健康...
  • 糖尿病可以吃什么糖?
    答:01低糖水果 如樱桃、苹果、梨、蓝莓、橙子、柚子等都是低血糖反应的水果,其中樱桃GI只有22,苹果36,桃子43。02低糖酸奶 糖友可以作为加餐,在两餐之间喝一小杯(约100克),血糖不会大幅度波动。03薯类 糖尿病血糖在比较平稳的情况下,可以少量吃些白皮红薯来解下馋,但是注意不要多吃。即使摄入...
  • 糖尿病病人是否不能吃甜食
    答:糖尿病人适合吃的食物:一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。蔬菜对血糖的影响较小(淀粉类...
  • 高血糖高血压饮食禁忌及食谱
    答:对高血糖人群的饮食建议:☞1.主食:大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片,无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆及其他杂豆煮成饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况,一天吃四到八两。◎莲藕,土豆(马铃薯),番薯,葛薯,山药芋头等地下长的含淀粉量多,可以当成主食。吃...
  • 糖尿病人能吃糖吗?可以吃什么糕点?
    答:糖尿病患者平时可以选择去吃一些水果和蔬菜,虽然说水果当中也含有一定的果糖。但如果说糖尿病患者能够正常适量的去吃的话,就不会对身体造成一定的影响。而且糖尿病患者也可以吃一些果糖,含量比较低的水果。比如说像橙子,香蕉,苹果这样的水果,这些水果对于我们的新陈代谢,还有消化都会造成非常大的好处...
  • 降血糖有什么好办法?吃什么食物可以降血糖?
    答:血糖高的患者还可以到医院进行血糖和糖耐量测试。如果确诊为糖尿病,可以在医生的指导下制定糖尿病饮食方案。另外,吃完食物后,应尽量选择合适的运动,有利于新陈代谢和控制血糖。吃含淀粉的食物,少吃糖,吃富含维生素的食物,可以降低血糖。如小麦、玉米、粗粮、大豆、绿豆、绿豆、菠菜、芹菜、胡萝卜、...