柚子肉炖鸡的功效
温中益气。
柚子酸酸甜甜，具有健胃、促进消化的功效，而且柚子热量很低而纤维、果酸含量多，易产生饱腹感，可以用于减肥。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖。
柚子清香、酸甜、凉润，是秋季食疗养生的首选之品。不光果肉有清肺润肠的功效，就连柚子皮也是不可多得的化痰治疗咳嗽的佳品。
扩展资料：
挑选柚子皮的方法：
1、买柚子时要挑上尖下宽的柚子皮
闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外，挑柚子最好选上尖下宽的标准型，且好的柚子下宽处会有一处金色圈，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。
2、采摘后两周再吃最甜
刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。注：蜜柚的时间超过一月会越来越酸。而沙田柚的时间只要保存的好，味道会越来越好吃。
参考资料来源：
人民网-吃完柚子皮别扔！ 好吃又养生
人民网-多吃柚子 原来有这么多好处
百度百科-柚子皮
有祛热清火的好处。对促进身体代谢和提高身体素质有很大的好处。
可以用于人类腹胀和食欲不振以及感冒咳嗽和气喘还有积食等多种不良症状的预防与调理，功效特别明显。
平时蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐，蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效，因为柚子肉中含有一些天然的止咳成分，它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。能让人们的久咳不止和咳嗽痰多症状很快好转。
拓展资料:
热蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制，在蒸制的过程中，柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中，能被人体吸收和利用，可以清除身体内的热毒，预防多种上火症状的发生，同时也能稀释痰液，加快气管中痰液的排出，对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用。
平时蒸柚子肉时还可以把它与蜂蜜一起蒸制，虽然蜂蜜甜的，但它与柚子肉一起蒸制以后，口感会发苦，但是美容功效特别出色，不但能滋养皮肤还能清理身体内积存的毒素，也能淡化色斑，能让人们的皮肤变白嫩细滑而有弹性。
参考资料:搜狗百科
1、鸡要选择童子鸡，这样肉质更嫩一些。
2、对于正在食用柚子炖鸡的人群来说，不宜再同时服用其它滋补型药物。
3、柚子炖鸡不宜放入过多的调味料，不然会影响柚子炖鸡本身的口感和营养。
柚子肉炖鸡是一道由雄鸡、柚子等食材制成的美食。
主料: 柚子1个(去皮留肉)，雄鸡1只(约500克)。做法: 去毛脏洗净，共炖饮汤食肉。
药用价值: 主要治疗慢性支气管炎湿痰犯肺型:咳嗽多痰、痰白而稠，胸脘作闷、肢体困重、纳减，苔白厚腻。
柚子肉炖鸡的话，可以给人体补充充分的维生素，还有就是蛋白质的呀，这个营养还是非常的丰富的
柚子煲鸡功效：温中益气补肺，下气消痰止咳。适用于肺虚咳嗽，痰热咳喘、外感表证者不宜。
柚子是水果，它具有清热解渴的功效，含有维生素C，鸡含有大量的蛋白质和微量元素，可以补充人体所需营养。
答：【功效】生津止渴、健胃消食、化痰止咳。【主治】用于腹胀、饮食减少、妊娠妇女口淡、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、伤酒等症。【食疗方】（1）柚子炖鸡 [配方]柚子2个，雄鸡1只(约1000克)，米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。[操作]将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内，然后放入搪瓷锅中，加葱、姜、...
答：1.促进伤口愈合具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。2.降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。3.防癌防中风中老年...
答：柚子炖鸡的主要作用有健脾下气、化痰止咳，所以适合慢性支气管炎患者和慢性支气管哮喘患者食用。1、鸡要选择童子鸡，这样肉质更嫩一些。2、对于正在食用柚子炖鸡的人群来说，不宜再同时服用其它滋补型药物。3、柚子炖鸡不宜放入过多的调味料，不然会影响柚子炖鸡本身的口感和营养。
答：11、柚子炖鸡的主要作用有健脾下气化痰止咳，所以适合慢性支气管炎患者和慢性支气管哮喘患者食用1鸡要选择童子鸡，这样肉质更嫩一些2对于正在食用柚子炖鸡的人群来说，不宜再同时服用其它滋补型药物3柚子炖鸡不宜放入。12、温中益气柚子酸酸甜甜，具有健胃促进消化的功效，而且柚子热量很低而纤维果酸含量多，...
答：主料：梨1个、柚子半个 辅料：冰糖100克 步骤一：准备好梨和柚子。步骤二：准备冰糖。步骤三：将柚子内皮去掉，掰成小块。步骤四：雪梨去皮去核洗净切小块。步骤五：梨和冰糖放入装柚子的大碗中。步骤六：倒入一碗清水。步骤七：入蒸锅，大火蒸二十分钟即可出锅。步骤八：冰糖柚子梨汤盛出享用。
答：沙田柚是柚子的一个品种，柚子确实有降火的功效。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
答：2. 将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内; 3. 上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。 小帖士-健康提示: 本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效,适于支气管哮喘患者食用。 猴头菇炖鸡的做法详细介绍菜系及功效:神经衰弱食谱 补虚养身食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 胃炎食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖 猴头菇...
答：2. 将柚子肉装入鸡肚中，然后放入炖盅内；3. 上锅隔水炖熟，加适量的食盐进行调味即可。小帖士-健康提示：本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效，适于支气管哮喘患者食用。柚子炖鸡的做法详细介绍 菜系及功效：补气食谱 滋阴食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱 口味：清香味 工艺：原炖柚子炖鸡的制作材料...
答：柚子肉炖鸡 原料： 柚子1只(隔年越冬者佳)，雄鸡1只(约500克左右)。做法：1、先将鸡宰杀，按常法洗净 2、再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。功效：这道菜具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。柚汁蜜膏 原料：柚子5—8只，...
答：比如柚子肉炖鸡 柚子1只(隔年越冬者佳),雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀,按常法洗净;再将柚子去皮取肉,放入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。此鸡具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘等病症。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
